Pudding គឺជារូបមន្តនៃប្រភពដើមអង់គ្លេសដែលមានការបកស្រាយជាច្រើន។ មុខម្ហូបដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតគ្រាប់ផ្លែឈើទឹកឃ្មុំដែលបានបម្រើនៅសម័យបុរាណទៅនឹងតារាងបុណ្យណូអែលនៃភាសាអង់គ្លេសប្រកួតប្រជែងដើម្បីភាពត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងកំណែ Yorkshire និងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើនដែលជាលទ្ធផលលទ្ធផលខុសគ្នាទាំងស្រុង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន pudding?
រូបមន្តសម្រាប់ pudding នៅផ្ទះត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងឡឬនៅលើចង្ក្រាន។ ម្យ៉ាងវិញទៀតអ្នកអាចប្រើឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ពហុវុធមួយចង្ក្រានចំហាយនិងមីក្រូវ៉េវ។
- សមាសភាគជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំម្ហូបអាចជាអង្ករ, semolina ឬ porridge ផ្សេងទៀត, ឈីក្រុមគ្រួសារ, តិចជាញឹកញាប់ - បន្លែ, ផលិតផលសាច់, ត្រីនិងសូម្បីតែគ្រាន់តែជា batter លើទឹកដោះគោជាមួយពងមួយ។
- មូលដ្ឋានគួរត្រូវបានចម្អិនឱ្យល្អឬកាត់ចោលទៅតាមភាពទន់ភ្លន់ដូច្នេះរសជាតិនៃម្ហូបរៀបចំបានប្រែជាទន់ភ្លន់និងមានខ្យល់អាកាស។
- កំណែផ្អែមនៃម្ហូបនេះត្រូវបានបំពេញតាមបច្ចេកវិទ្យាឬនៅនឹងឆន្ទៈជាមួយផ្លែឈើ, ផ្លែឈើស្ងួត, គ្រាប់, vanilla និងសាច់ខ្ទឹមបារាំងបន្លែរដូវកាលដែលពាក់ព័ន្ធ។
- នៅពេលដែលដុតនំនៅក្នុងលភ្ខ, ទ្វារនៃឧបករណ៍នេះមិនត្រូវបានបើកដើម្បីជៀសវាងការដោះស្រាយម្ហូបឆ្ងាញ់។
pudding Yorkshire - រូបមន្ត
Pudding ជារូបមន្តបុរាណសម្រាប់ការសម្តែងក្នុងការចម្អិនម្ហូបអង់គ្លេស Yorkshire គឺជាប៊ុនដែលមានខ្យល់និងទន់ដែលធ្វើពីថ្ម។ បម្រើវត្ថុដែលស្រដៀងគ្នានៅក្នុងដើមជាមួយនឹងសាច់គោអាំងនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ទោះបីជាការបន្ថែមផ្សេងទៀតនៅក្នុងទម្រង់នៃ pates និងការរីករាលដាលនឹងមកដល់កន្លែង។
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ម្សៅ - 1 កញ្ចក់;
- ទឹកដោះគោ - 280 ម។ ល;
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- ស៊ុតអំបិលទឹកដោះគោនិងម្សៅត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានមួយ។
- កូរឱ្យបានល្អជាមួយម៉ាសនិងវាយបន្តិចបន្តួចទុករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- ដាក់កំដៅនៅលើឡនិងផ្សិតនៅក្នុងនោះចាក់ប្រេងក្នុងស្លាបព្រានិមួយៗហើយដាក់វានៅលើឧបករណ៍សម្រាប់រយៈពេល 3 នាទីទៀត។
- បំពេញផ្សិតក្នុងពាក់កណ្តាលជាមួយ dough និងផ្ញើសម្រាប់ 15 នាទីដើម្បីដុតនំនៅ 220 ដឺក្រេ។
ឈីស Pudding - រូបមន្ត
Pudding ដែលជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅបន្ទាប់គឺត្រូវបានរៀបចំពីឈីក្រុមគ្រួសារនិងសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនវាអាចនឹងហាក់ដូចជា casserole ទៀងទាត់។ តាមការពិតដូច្នេះវាគឺគ្រាន់តែរៀបចំបង្អែមជាមួយបរិមាណអាំងតេក្រាលនៃម្សៅដែលធ្វើឱ្យវាមានភាពទន់ភ្លន់មានខ្យល់អាកាសនិងគ្មានការសង្ស័យណាមួយឡើយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 1 គីឡូក្រាម;
- ស៊ុត - 4 បំណែក;
- ម្សៅ - 3.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ granulated - 100 ក្រាម;
- Butter - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vanilla, អំបិល។
ការរៀបចំ
- ឈីសឈីសត្រូវបានបំបែកជាមួយនឹងលាយជាមួយនឹងអំបិលវ៉ាលីលីននិងស្កររហូតដល់គ្រីបរលាយ។
- កូរឱ្យនៅក្នុង butter ប៊ឺសូកូឡា, yolks, ម្សៅ។
- ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបន្ថែមចុងក្រោយដោយបានបែរជាបូកបញ្ចូលវាទៅក្នុងល្បាយមួយ។
- pudding ដុតនំពីឈីក្រុមគ្រួសារសម្រាប់ 1 ម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេគ្របដណ្តប់សំណុំបែបបទជាមួយ foil ។
រញ៉េរញ៉ៃ
ការរៀបចំ pudding អាចត្រូវបានធ្វើរួចពីផលិតផលដែលអាចរកបានដោយបានទទួលបង្អែមហ៊ានដែលនឹងពេញចិត្តទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ នៅក្នុងករណីនេះជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ម្ហូប, semolina ត្រូវបានប្រើដែលមិនត្រូវបានទទួលស្គាល់នៅក្នុងម្ហូបរៀបចំ។ អ្នកអាចប្រើជាមួយ Cream sour, យៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំ, ស្ករ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - 0.5 លីត្រ;
- semolina - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ស្ករ granulated - 20-50 ក្រាម;
- Butter - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- vanilla អំបិល breadcrumbs ។
ការរៀបចំ
- រំពុះទឹកដោះគោជាមួយការបន្ថែមនៃអំបិល, ស្ករនិង vanillin ។
- បន្ថែមលាមកតិចតួច, stirring, រំពុះ 7-10 នាទីមុនពេល thickening បន្ថែម butter លាយ។
- ចូលទៅក្នុងចង្ក្រានដែលត្រជាក់លាយសុដន់ហើយបន្ទាប់មកវាយចូលទៅដល់កំពូលនៃប្រូតេអ៊ីន។
- ផ្ទេរម៉ាសចូលទៅក្នុងប្រេងមួយនិង sprinkled ជាមួយ breadcrumbs ។
- ដុតនំ pudding ពីតុក្កតាមួយសម្រាប់ 20 នាទីនៅ 90 ដឺក្រេ។
pudding សូកូឡា - រូបមន្ត
ភាពផ្អែមល្ហែមពិតប្រាកដនឹងទទួលបានពពួកធ្មេញនិងអ្នកគាំទ្រសូកូឡាដែលស្រូបយកនំសូកូឡាឆ្ងាញ់ដែលបានរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តខាងក្រោម។ បង្អែមគឺជាក្រែមក្រាស់ដែលចម្អិននៅលើចានដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់នៅលើជញ្ជីងនិងទឹកដោះគោដោយបន្ថែមម្សៅកាកាវនិងម្សៅដំឡូង។
គ្រឿងផ្សំ:
- yolks - 2 បំណែក;
- ទឹកដោះគោ - 0.5 លីត្រ;
- ស្ករ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- កាកាវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- Butter - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- cream whipped ។
ការរៀបចំ
- ពាក់កណ្តាលមួយនៃទឹកដោះគោត្រូវបាន heated ជាមួយ butter នៅក្នុង saucepan មួយ។
- លាយកាកាវជាមួយស្ករម្សៅទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោដែលនៅសល់បន្តិចបន្តួចជាមួយឧបករណ៍លាយ។
- ចាក់ស្រចុកសូកូឡាទៅក្នុងខ្ទះដែលមានទឹកដោះគោក្តៅហើយញាស់យ៉ាងខ្លាំង។
- កក់ក្តៅម៉ាស, stirring បន្តទៅរំពុះមួយពីរបីនាទីដាក់ទោស, បានយកចេញពីចានចាក់ពីលើភេសជ្ជៈត្រជាក់
- Pudding ជាមួយ Cream ត្រូវបានបំរើការ។
pudding ចេក - រូបមន្ត
Pudding ដែលជារូបមន្តដែលត្រូវបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោមនេះគឺជាបង្អែមមួយដែលធ្វើពីក្រែមនិងភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់បំផុតដែលអាចត្រូវបានគេយកទៅធ្វើជាខូឃីស៉ុយដាឌីនំប៉័ងរសជាតិផ្សេងៗទៀត។ កំណត់ក្ដៅនៃរសជាតិនៃផ្លែផ្អែមនៃចេកដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅថ្លើមនៅពេលតុបតែងរសជាតិឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះ - 850 មីលីលីត្រ;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- yolk - 1 ដុំ;
- ម្សៅពោត - 30 ក្រាម;
- ស្ករ - 120 ក្រាម។
- ប្រេង - 30 ក្រាម។
- អំបិល - pinch មួយ;
- ចេក - 6 ដុំ;
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 2 tsp ។
- ខូឃីស៍រឺវ៉ាលី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- វាយពងជាមួយនឹងកញ្ចក់ទីបីនៃស្ករសអំបិលអំបិលនិងម្សៅ។
- កំដៅទឹកដោះគោនិងស្ករដែលនៅសល់លាយល្បាយស៊ុតកូរឱ្យបន្តឡើងក្តៅរហូតដល់ក្រាស់។
- កូរនៅក្នុង vanilla, butter, វាយបន្តិចហើយដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។
- បង្កើត ស្លា ញ៉ាំ ស្លាញី ក្រែមខូឃីស៍និងចេកនៅក្នុងក្រែម។
pudding ទឹកដោះគោ - រូបមន្ត
Pudding គឺជារូបមន្តមួយដែលអាចត្រូវបានធ្វើពីទឹកដោះគោជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ gelatin, ម្សៅនិង yolks ។ សម្រាប់រសជាតិអ្នកត្រូវតែបន្ថែម vanilla ធម្មជាតិឬ vanillin ។ បង្អែមដែលផលិតបានរួចរាល់អាចត្រូវបានប្រឡាក់ជាមួយនឹងគ្រាប់ចុច, បន្ទះសៀគ្វីដូង, សូកូឡាដីឬម្សៅកាកាវបន្ទាប់ពីរឹងនិងនៅពេលបម្រើ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - 0.5 លីត្រ;
- yolks - 2 បំណែក;
- ស្ករ - 50 ក្រាម
- ម្សៅដំឡូង - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- gelatin - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេជាមួយស្លាយមួយ;
- ទឹក 50 ម។ ល;
- Vanilla - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- ត្រាំ gelatin ក្នុងទឹក។
- ទឹកដោះគោ 400 មីលីលីត្រត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយស្ករនិង vanilla, heated រហូតដល់គ្រីស្តាល់រំលាយ។
- ទឹកដោះគោដែលនៅសល់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយម្សៅនិងម្សៅ yolk ចាក់ចូលក្នុងមូលដ្ឋានទឹកដោះគោដែលចម្អិនរយៈពេល 2 នាទី។
- ធ្វើឱ្យទឹកក្តៅជាមួយនឹងជេឡាទីនរហូតដល់គ្រាប់ត្រូវបានរំលាយបញ្ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោ pudding ។
- ផ្ទេរម៉ាសចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយផ្ញើវាទៅទូទឹកកកសម្រាប់យប់។
pudding ល្ពៅ
ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិនអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ទាំងពន្លឺនិងឆ្ងាញ់, ល្ពៅ pudding គឺសមរម្យសម្រាប់គោលបំណងនេះក៏ដូចជាអាចធ្វើទៅបាន។ ម្សៅនៅក្នុងរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានជំនួសដោយ semolina, លាយវាជាមួយល្ពៅកក់ក្តៅនិងទុកសម្រាប់ 30 នាទី។ បរិមាណនៃជាតិស្ករត្រូវបានកំណត់អាស្រ័យលើរសជាតិផ្អែមរបស់បន្លែនិងរសជាតិចុងក្រោយដែលចង់បាន។
គ្រឿងផ្សំ:
- ល្ពៅ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ម្សៅ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ។
- ក្រែម 1 កែវ។
- ស្ករ - 1 ពែង;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- lemon - 0,5 បំណែក;
- ស្ករ vanilla, អំបិល។
ការរៀបចំ
- សាច់ល្ពៅត្រូវបានកាត់, ចាក់ជាមួយទឹក, ចម្អិនរហូតដល់ទន់ folded លើ sieve និង punched ជាមួយ blender មួយ។
- ដាក់ពងទាជាមួយស្ករក្រែមទឹកដោះគោនិងម្សៅ។
- រដូវកាលមូលដ្ឋានជាមួយ vanilla អំបិលទឹក lemon ដាក់ចូលទៅក្នុងរូបរាង។
- pudding ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេ 40 នាទី។
pudding ស្រូវ - រូបមន្តមួយនៅក្នុង oven នេះ
ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារបំប៉នឬអាហារសម្រន់គឺជាអង្ករដែលត្រូវបានរៀបចំដោយអនុសាសន៍ដូចខាងក្រោម។ បង្អែមនឹងមានជាតិផ្អែមជាមួយផ្លែប៉ោមដែលមុនពេលបន្ថែមលើមូលដ្ឋានស្រូវត្រូវបានសម្អាតចេញពីស្នូលហើយបើចង់បានពីកោសដែលក្រោយមកវាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតឬគូប។
គ្រឿងផ្សំ:
- អង្ករជុំ - 200 ក្រាម។
- ទឹកដោះគោនិងទឹក - 0.5 លីត្រគ្នា;
- Butter - 60 ក្រាម
- ស្ករ - 60 ក្រាម
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- ទឹក lemon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ស្ករ vanilla - 10 ក្រាម;
- ផ្លែប៉ោម - 4 បំណែក;
- ស្ករម្សៅនិងក្លិនឈុន។
ការរៀបចំ
- អង្ករត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកចម្អិនរហូតដល់រាវត្រូវបានស្រូបយក។
- បន្ថែមទឹកដោះគោ, អំបិល, ស្ករ vanilla, ទឹក lemon ។
- កូរឱ្យនៅក្នុង yolks ស្ករសពាក់កណ្តាលនិងការបម្រើ។
- ញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនជាមួយស្ករដែលនៅសល់ទៅកំពូលភ្នំដែលលាយបញ្ចូលគ្នានៅមូលដ្ឋានស្រូវដែលពាក់កណ្តាលត្រូវបានបញ្ជូនទៅជាទំរង់ប្រេង។
- រីករាលដាលផ្លែប៉ោម, sprinkle ជាមួយ cinnamon និងម្សៅ, ចាក់ batter ។
- ដុតនំ បាយអង្ករដោយប្រើផ្លែប៉ោមរយៈពេល 30 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។
Pudding សាច់
ការណែនាំបន្ថែមទៀតសម្រាប់អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការចំអិន ភួងនៅផ្ទះពីសាច់ ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតនឹងត្រលប់មកជាមួយសាច់មាន់ប៉ុន្តែអ្នកពិតជាអាចប្រើសាច់សត្វសាច់គោ: សាច់ជ្រូកសាច់គោទួរគីទន្សាយ។ រួមគ្នាជាមួយគំនិតនេះអ្នកអាចបន្ថែម carrots សង្គ្រោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ប្រេង - 30 ក្រាម។
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- អំបិលម្រេចគ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
- សាច់ត្រូវបានកាត់និងដីតូចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយការបន្ថែមនៃ yolks ។
- រដូវកាលម៉ាស់លទ្ធផលភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងលាបទៅប្រូតេអ៊ីនស្នោ។
- ផ្ទេរមូលដ្ឋានទៅសំណុំបែបបទ oiled មួយផ្ញើវាសម្រាប់ 30 នាទីដើម្បីដុតនំនៅ 200 អង្សា។
pudding ត្រី
ដោយដឹងពីរបៀបធ្វើនំភីតុងពីត្រីហើយបានបំពេញនូវរូបមន្តក្នុងការអនុវត្តវានឹងអាចបំពេញបន្ថែមរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងអាហារមានរសជាតិអាហារមានជីវជាតិនិងអាហារដែលមានប្រយោជន៍គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលនឹងធ្វើឱ្យគុណភាពស្រេកឃ្លានមានគុណភាពល្អប៉ុន្តែវានឹងមិនធ្វើឱ្យខូចតួលេខនិងការរំលាយអាហារនោះទេ។ រៀបចំសម្រាប់ចំហុយដែលអាចបង្កើនតម្លៃរបស់វាប៉ុណ្ណោះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fillet ត្រី - 1 គីឡូក្រាម;
- នំបុ័ងពណ៌ស - 150 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ - 150 មីលីលីត្រ;
- Cream sour - 80 ក្រាម
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- carrots - 1 ដុំ;
- អំបិលម្រេច។
ការរៀបចំ
- បុកត្រីប្រមាណីដែលលាយជាមួយនំបុ័ងទឹកដោះគោឆ្អិនអាំងសុដន់នៅលើដីជាមួយនិងកាឡូរី។
- រដូវកាលដើម្បីភ្លក់រសជាតិលាយ whites, ផ្លាស់ប្តូរទៅជាទម្រង់ខ្លាញ់ឬផ្សិតផ្នែក។
- ដាក់កុងតឺន័រនៅក្នុងចំហាយឬនៅក្នុងកប៉ាល់ដែលមានទឹករំពុះហើយចម្អិន 40 នាទី។
Pudding នៅក្នុង multivariate នេះ
Pudding, រូបមន្តដែលអាចរកបាននឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនបន្ទាប់, ត្រូវបានរៀបចំដោយមានជំនួយពីឧបករណ៍ពហុចំអិនមួយ។ ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការបង្កើតអាហារឆ្ងាញ់មួយត្រូវបានប្រើឈីក្រុមគ្រួសារខ្លាញ់ទន់ដែលសម្រាប់វាយនភាពឆ្ងាញ់បំផុតត្រូវការឱ្យត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញតាមរយៈការ sieve ឬចាក់ជាមួយ blender លិច។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 1 គីឡូក្រាម;
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- ម្សៅ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ granulated - 200 ក្រាម;
- ប៊ឺ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- វ៉ានលីន។
ការរៀបចំ
- រៀបចំឈីក្រុមឈីសលាយជាមួយស្ករវ៉ាន់នីនិងលឿងវាយជាមួយឧបករណ៍លាយឬម៉ាស៊ីនលាយ។
- បន្ថែមម្សៅ, ប្រូតេអ៊ីន whipped, ផ្ទេរម៉ាសទៅក្នុងចានមានប្រេង។
- រៀបចំ pudding ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុង multivark នៅ "ដុតនំ" 1 ម៉ោងបន្ទាប់មកទុកឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងឧបករណ៍ដោយមិនចាំបាច់បើកវា។
Pudding នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
pudding សូកូឡា - កាហ្វេអាចត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកតែប៉ុន្មាននាទី។ ពន្លឿនដំណើរការនៃការបង្កើតនំប៉័ងមីក្រូវ៉ៃឆ្ងាញ់ផ្អែមឆ្ងាញ់, ចំអិនដែលអ្នកត្រូវការការបង្អែមមួយនៅឯអំណាចខ្ពស់រហូតដល់ក្រាស់ដែលលាយជាញឹកញាប់។ អ្នកអាចបំពេញតាមរូបមន្តដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមកាហ្វេដោយជំនួសវាជាមួយនឹងទឹកដោះគោ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោ - 1.5 CUPS;
- មិនកាហ្វេដ៏រឹងមាំ - 0,5 វ៉ែនតា;
- ម្សៅពោត - 1/3 ពែង;
- កាកាវ - 1/3 ពែង;
- ស្ករ granulated - 0.5 ពែង;
- ស្ករ vanilla - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
- ផ្សំកាកាវជាមួយជាតិស្ករធម្មតានិង vanilla បន្ថែមម្សៅ។
- ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោនិងកាហ្វេលាយនិងផ្ញើទៅមីក្រូវ៉េវសម្រាប់រយៈពេល 3 នាទីលាយគ្រប់នាទី។
- បន្តចម្អិនអាហាររហូតទាល់តែឡើងក្រាស់ក្រោយពេលដែលពួកគេកន្ត្រៃ pudding ជាមួយ blender មួយត្រជាក់និងត្រជាក់នៅត្រជាក់។