Funchoza ជាមួយបន្លែ - ម្ហូបដែលត្រូវបានចម្អិននៅលើមូលដ្ឋាននៃមីកាហ្វេដែលត្រូវបានគេហៅថា "កញ្ចក់" ឬ "ក្រឡាទូរស័ព្ទ" ផងដែរ។ ផលិតផលនេះអាចទទួលបានការពេញនិយមនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំនៃម្ហូបអាហារអាស៊ីដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារក្តៅនៃសារធាតុ Sty-frai នៅក្នុង wok និង salads សូម្បីតែ។ ការបំរែបំរួលមួយចំនួនទៀតនឹងត្រូវបានពិចារណានៅក្នុងរូបមន្តខាងក្រោម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន stuffed ជាមួយបន្លែ?
Funchoza ជាមួយបន្លែ - រូបមន្តមួយសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលអ្នកអាចបង្កើតបានយ៉ាងឆាប់រហ័សងាយស្រួលម្ហូបអាហ្រ្វិក។ បច្ចេកវិទ្យាគឺសាមញ្ញ: មីកញ្ចប់ត្រូវបានគេចម្អិនឱ្យបានពីរបីនាទីហើយត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយបន្លែដែលមានជាតិផ្អែម ៗ និងទឹកដោះគោផ្អែមនិងជូរ។ សមាសភាគបន្លែដូចជាទឹកជ្រលក់អាចប្រែប្រួលដែលធានានូវចំណីអាហារផ្សេងៗ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fachoza - 200 ក្រាម
- carrots - 50 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម -3 កុំព្យូទ័រ។
- ត្រសក់ - 50 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 30 ម។ ល;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 40 មីលីលីត្រ;
- ទឹកខ្មេះ - 20 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- ចាក់គុយទាវជាមួយទឹករំពុះរយៈពេល 7 នាទី។
- សម្រាប់ទឹកត្រីរួមផ្សំជាមួយប៊ឺ, ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកខ្មេះ។
- ម្ទេសត្រសក់និងម្ទេសកាត់និងរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់។
- បន្ថែមមី។
Funchos ជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែ - រូបមន្ត
Funchoza ជាមួយសាច់មាន់និងបន្លែគឺជាតំណាងភ្លឺនៃអាហារដ៏សម្បូរបែបដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់រសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងគុណភាពនៃរបបអាហារល្អឥតខ្ចោះ។ មីកញ្ចប់ថ្លានិងបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អនិងបំពេញបន្ថែមគ្នាទៅវិញទៅមក។
គ្រឿងផ្សំ:
- fachoza - 200 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 250 ក្រាម។
- សណ្តែកខ្សែអក្សរ - 150 ក្រាម;
- carrots - 50 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 100 ក្រាម;
- មួយ clove នៃខ្ទឹមស - 3 បំណែក;
- ស្រាទំពាំងបាយជូរ - 40 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 50 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- កាត់ fillets, fry ។
- ចំអិនសណ្តែក។
- ដាក់មីក្នុងទឹកក្តៅ 7 នាទី។
- Carrot និងម្រេចនៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមខ្ទឹមស។
- លាយបន្លែជាមួយសាច់បន្ថែមនុយ។
- សាច់មាន់ Funchoza ជាមួយបន្លែត្រូវបានធ្វើតាមរដូវជាមួយប្រេងនិងទឹកខ្មេះ។
Funchoza ជាមួយផ្សិតនិងបន្លែ
Funchoza ជាមួយផ្សិតនិងបន្លែ - សាឡាត់គ្មានខ្លាញ់និងអាចបំពេញចិត្តអ្នកគាំទ្រនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ តាមធម្មតាផ្សិតត្រូវបានគេយកទៅធ្វើជាភេសជ្ជៈឆៅប៉ុន្តែដោយសារតែម្ហូបត្រូវបានសម្របទៅនឹងម្ហូបអ៊ឺរ៉ុបពួកគេត្រូវបានចៀន។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះ, ការព្យាបាលមុនតែបង្កើនរសជាតិរបស់ពួកគេ, ដូចជាមីនិងស្ពគឺអព្យាក្រឹត។
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិតមើម - 200 ក្រាម
- fachoza - 150 ក្រាម
- ក្បាលស្ព - 1/4 កុំព្យូទ័រ។
- ខ្ទឹមបារាំង - 50 ក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 40 ម។ ល។
- mustard - 20 ក្រាម
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 30 មីលីលីត្រ;
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- Funchozu ចាក់ទឹកក្តៅរយៈពេល 7 នាទី។
- Shred carrots និងស្ពៃក្តោប។
- Fry ខ្ទឹមបារាំងជាមួយផ្សិត។
- ញ៉ាំទឹកស៊ីអ៊ីវ, ទឹកស៊ុប, ទឹកក្រឡុកនិងប៊ឺ - ស្លៀកពាក់សំរាប់សាឡាត់ដែលមានជាតិហ្វ៊ូហ្សូសូវនិងបន្លែរួចរាល់ហើយវានៅតែចាក់វានៅលើសាឡាត់។
រូបមន្តសម្រាប់ fucus ជាមួយសាច់គោនិងបន្លែ
Funchoza ជាមួយសាច់គោ និងបន្លែ - អាស៊ីបែបប្រពៃណីក្តៅដែលក្នុងនោះផលិតផលសាច់ត្រូវបានផ្តល់ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសសាច់ដែលគ្មានខ្លាញ់: វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចានបែបនេះព្រោះវាមិនតម្រូវឱ្យមានជាតិដុះនិងមិនមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ហើយការទទួលទានមានរសជាតិឆ្ងាញ់រក្សានូវជាតិទឹក, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងរសជាតិដែលបង្ហាញ។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់គោ - 300 ក្រាម
- fachoza - 150 ក្រាម
- carrots - 100 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 200 ក្រាម;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 40 មីលីលីត្រ;
- clove នៃខ្ទឹមស - 2 PCs ។
ការរៀបចំ
- ការរៀបចំផ្លែឈើជាមួយបន្លែតំរូវអោយមានការកាត់បន្ថយស្តើង។
- កាត់និងចៀនសាច់។
- បន្ថែមបន្លែទឹកខ្ទឹមនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។
- Funchozu ចាក់ទឹករំពុះរយៈពេល 10 នាទី។
- លាងជម្រះនិងលាយជាមួយបន្លែ។
- សាច់ Funchoza ជាមួយបន្លែ - ម្ហូបក្តៅមួយនិងបានបម្រើភ្លាម។
Funchoso ជាមួយបន្លែនិងបង្គា - រូបមន្ត
Funchoza ជាមួយបង្គា និងបន្លែគឺជាផ្នែកមួយនៃការបន្សំដ៏ពេញនិយមបំផុតនៃម្ហូបអាស៊ីដែលវាមិនងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានភាពល្អឥតខ្ចោះទេ។ បង្គា, ដូចជា fuchoza, មិនត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ, ហើយដូច្នេះតម្រូវឱ្យទឹកជ្រលក់, គ្រឿងទេសនិងពិសោធន៍ធ្វើម្ហូប។ ដូច្នេះការដុតនៅលើប្រេងល្ងជាមួយម្រេចហឹរនឹងបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ - គំនិតដែលជារសជាតិរីករាយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fachoza - 150 ក្រាម
- បង្គា - 300 ក្រាម
- carrots - 100 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 100 ក្រាម;
- ប្រេងល្ង - 50 មីលីលីត្រ;
- ដំឡូងចំបើង - ខ្ទឹម
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 30 មីលីលីត្រ;
- ល្ង - ដៃមួយ។
ការរៀបចំ
- Funchozu ចាក់ទឹកក្តៅសម្រាប់ 5 នាទី។
- បង្គានិង peel ។
- ដំឡូងនិងម្រេចចៀននៅក្នុងប្រេងរួមគ្នាជាមួយម្ទេស។
- បន្ថែមបង្គា, មី, ចាក់នៅទឹកជ្រលក់។
- Funchoza ជាមួយបន្លែបំរើការតុបតែងជាមួយគ្រាប់ល្ង។
Funchoza ជាមួយសាច់ជ្រូកនិងបន្លែ
Funchoza ជាមួយសាច់និងបន្លែ - ហ៊ាន, spicy និងអាចបំពេញភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តសម្រាប់សាច់ជ្រូក។ ជាទូទៅបំផុតដែលទាក់ទងទៅនឹងការជ្រលក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងគ្រឿងទេសសម្រាប់រយៈពេលបួនម៉ោង។ នៅពេលដែល roasting សាច់មិនត្រឹមតែក្លាយទៅជាសភាពទន់ប៉ុន្តែក៏រក្សារសជាតិរបស់ខ្លួនសម្រាប់រយៈពេលយូរនៃការផ្ទុកដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដោយសារតែម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការប្រើនាពេលអនាគត។
គ្រឿងផ្សំ:
- fachoza - 250 ក្រាម
- សាច់ជ្រូក - 200 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ - 20 ក្រាម;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 20 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 100 ក្រាម;
- carrots - 1 pc ។
ការរៀបចំ
- ទឹកឃ្មុំនិងទឹកជ្រលក់លាយ។
- ញ៉ាំសាច់សម្រាប់រយៈពេល 4 ម៉ោង។
- កាត់បន្លែបន្ថែមទឹកជ្រលក់និងស្ករ។
- Funchosa, រំពុះវា។
- Fry សាច់នៅក្នុង marinade នេះ។
- ទាំងអស់ផ្សំនិងលាយគ្នា។
Funchoza ជាមួយបន្លែនិងអាហារសមុទ្រ - រូបមន្ត
Funchoza ជាមួយអាហារសមុទ្រ និងបន្លែ - សាឡាត់ពន្លឺនិងអាហារមានជីវជាតិអាចធ្វើឱ្យមុខម្ហូបចម្រុះ។ អាហារសម្រន់នេះសំដៅទៅលើប្រភេទអាហារដែលត្រូវបានរៀបចំទុកជាមុន។ យូរ ៗ ទៅសមាសធាតុផ្សំត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទឹកផ្លឈើនិងក្លាយជាជាតិស្អិតនិងមានក្លិនក្រអូប។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើល្អបំផុតបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោង។
គ្រឿងផ្សំ:
- fachoza - 100 ក្រាម
- ស្រាក្រឡុកសមុទ្រ - 500 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 100 ក្រាម;
- មួយ clove នៃខ្ទឹមស - 3 បំណែក;
- ខ្ញី - 1/4 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ប្រេងបន្លែ - 60 ម។ ល។
- ទឹក lemon - 20 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
- Funchosa, រំពុះវា។
- អ្រងួនស្រាក្រឡុកសមុទ្រ។
- ម្រេចបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
- ញ៉ាំប៊ឺ, ទឹកក្រូច, ខ្ញីនិងខ្ទឹមស។
- លាយសមាសភាគទាំងអស់បំពេញ។
Funchoza ជាមួយបន្លែនៅក្នុង wok មួយ
Funchoza ចៀនជាមួយបន្លែនៅក្នុង wok មួយដែលជាបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារប្រពៃណីនៅក្នុងម្ហូបអាស៊ីដែលជាលក្ខណៈពិសេសនៃការចៀនក្នុងខ្ទះចៀនពិសេសមួយ។ សូមអរគុណចំពោះវិធីសាស្រ្តនេះបន្លែទទួលបានការវាយនភាពបន្តិចបន្តួចពីខាងក្រៅ, juiciness នៅខាងក្នុងនិងរក្សាសមាសធាតុវីតាមីនដែលអនុញ្ញាតឱ្យចាត់ថ្នាក់ម្ហូបជាស៊េរីដែលមានប្រយោជន៍មួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- fachoza - 200 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 1 ដុំ;
- ប៉េងប៉ោះ cherry - 10 បំណែក;
- សណ្តែកខ្សែអក្សរ - 100 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - 30 ម។ ល;
- ទឹកជ្រលក់អយស្ទ័រ - 50 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- Funchosa, រំពុះវា។
- ច្រាសបន្លែនិងចៀននៅលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 1 នាទី។
- បន្ថែមមីកញ្ចប់រដូវលាយ។
រូបមន្តសម្រាប់ផ្លែឈើជាមួយបន្លែជាភាសាកូរ៉េ
Funchoza ជាមួយបន្លែជាភាសាកូរ៉េ - ម្ហូបដែលនឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយអ្នកគាំទ្រនៃអាហារអាស៊ីឆើត។ បន្លែស្រស់ត្រូវបានរៀបចំដោយសាមញ្ញ: អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការកាត់បន្តិចបន្តួចបន្លែលាយវាជាមួយ marinade ហើយទុកវាពីរបីម៉ោង។ កង្វល់នៃអាហារសម្រន់គឺថាវាអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងឬមួយសប្តាហ៍។ នៅក្នុងករណីចុងក្រោយនេះរសជាតិនឹងកាន់តែខ្លាំងឡើង។
គ្រឿងផ្សំ:
- fachoza - 250 ក្រាម
- carrots - 100 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 100 ក្រាម;
- ត្រសក់ - 50 ក្រាម
- vinegar ស្រា - 50 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ - 20 ក្រាម
- ប្រេង - 50 មីលីលីត្រ;
- ខ្ទឹមស្ងួត - pinch មួយ។
ការរៀបចំ
- Funchosa, រំពុះវា។
- Carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះការ៉ុតរបស់ប្រទេសកូរ៉េ។
- ម្រេចនិង cucumber កាត់ thinly ។
- បន្លែនិងមីញលាយបន្ថែមស្ករសទឹកក្រឡុកនិងខ្ទឹមស។
- Funchoza ជាមួយបន្លែហាលសមុទ្ររយៈពេល 6 ម៉ោង។
Salad ជាមួយផ្សិតនិងបន្លែ
Salad ពី fuchsoza ជាមួយសាច់មាន់ និងបន្លែនឹងជំនួស monotony mayonnaise ធុញទ្រាន់នៃតារាងបុណ្យនិងភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិស្រស់ piquant ។ អាហារពន្លឺនិងអាហារមានជីវជាតិមានលក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារដែលមានលក្ខណៈសមស្របសម្រាប់ការទទួលទានកាឡូរីសម្បូរបែបនិងការរៀបចំដ៏សាមញ្ញនិងរហ័សរបស់វាគឺជាវិធីមួយដើម្បីបំភ្លេចពីការខិតខំប្រឹងប្រែងដ៏យូរអង្វែងជាមួយអាហារប្រពៃណី។
គ្រឿងផ្សំ:
- សាច់មាន់ - 250 ក្រាម។
- fachoza - 100 ក្រាម
- សណ្តែកខ្សែអក្សរ - 100 ក្រាម;
- ម្រេច - 1 ដុំ;
- ទឹកខ្មះ - 20 មីលីលីត្រ;
- ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 50 ម។ ល។
ការរៀបចំ
- កាត់ចង្អុរវិចិត្រនិងនំ។
- បន្ថែមម្រេចនិងសណ្តែក។
- Funchosa, រំពុះបន្ថែមទៅសាច់និងបន្លែ។
- រដូវកាលជាមួយទឹកជ្រលក់និងទឹកខ្មេះ។