Compote Cherry សម្រាប់រដូវរងារ

រដូវក្តៅរំលាយបន្តិចម្តងនៅលើផ្តេកនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដើមឈើសួនច្បារខ្លះឈប់ទទួលផ្លែឈើហើយហុចដំបងទៅអ្នកដទៃ។ វាជាពេលវេលាដើម្បីទុកការចងចាំនៃរន្ធពន្លឺព្រះអាទិត្យដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ - ឧទាហរណ៍ដើម្បីរៀបចំ compote នៃ cherries ប្រសិនបើឆ្នាំនេះបានប្រែក្លាយទៅជា yielding ។

សម្រាប់ housewives ជាច្រើនគឺមិនមែនជាការសម្ងាត់មួយ, របៀបរៀបចំ compote នៃ cherries មួយ។ ប៉ុន្តែព័ត៌មាននេះនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកសិល្បៈដែលមានបទពិសោធន៍តិចជាង។ មួយ compote ឆ្ងាញ់ក្លាយជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អនៃការជ្រើសរើស berries ស្ករនិងទឹក។

ពត៌មានដូចខាងក្រោមនឹងមានការចាប់អារម្មណ៍ដល់អ្នកគ្រប់គ្នាដែលចូលចិត្តរៀបចំនិងផឹកកំប៉ុងពី cherries ។ មុនពេលធ្វើកំទេចកំទីពី cherry វាជាពេលវេលាដើម្បីលាងផ្លែឈើនិងបំបែកដើមពី berries នេះ (ឥឡូវនេះមិនមានហានិភ័យនៃការបាត់បង់ទឹកនោះទេ) ។ ដាក់តឹងនៅក្នុងពាងយ៉ាងតឹង៉ជានិច្ច។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ syrup ស្ករត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ compote ។ cherries គឺមាន sour ។ វាត្រូវការទឹកស៊ីរ៉ូ 60 ភាគរយ។ ផ្លែប៊ឺរីនិងទឹកស៊ីអ៊ីវអាចបំពេញបាន។ បរិមាណចាំបាច់នៃទឹកត្រូវបានកំដៅហើយនៅពេលដំណាលគ្នាស្ករត្រូវបានបន្ថែមកូរឱ្យរលាយរហូតដល់រំលាយទាំងស្រុង។ សុីរ៉ូឆ្អិន, បើចាំបាច់, អាចឆ្លងកាត់មារៈបង់រុំ។

ការបដិសេធ: ស៊ីរ៉ូស្ករមិនអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការបំពេញតែសម្រាប់ compote ទេ។ ជាមួយនឹងភាពជោគជ័យដូចគ្នាអាចត្រូវបានប្រើនិងទឹកក្តៅដោយគ្មានជាតិស្ករ។ ទាំងអស់ត្រូវបានដោះស្រាយដោយ ការក្រៀវល្អ ។ ធនាគារ 0.5 លីតក្រៀវរហូតដល់ 12 នាទី 1 លីត្រ - រហូតដល់ 15 នាទី 2 លីត្រ - 20 នាទី 3 លីត្រ - 30 នាទី។

តុបតែង Cherry សម្រាប់រដូវរងារ - ចំនួនវេជ្ជបញ្ជាលេខ 1

យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តមួយសម្រាប់ធ្វើ compote ពី cherry "នៅក្នុងការប្រញាប់"

គ្រឿងផ្សំ:

• cherry - 500 ក្រាម
• ស្ករ - 250-300 ក្រាម។
• ទឹក - 2,5-3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

ធនាគារគួរតែត្រូវបានស្អាតនិងមាប់មគ។

cherries បានរៀបចំធ្លាក់ចុះដេកលក់នៅក្នុង syrup និងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ ពេលចម្អិនអាហារគឺ 5 នាទី។ ទឹក lemon នឹងផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសមួយ។ យើងដាក់នៅលើធនាគារនិងរមៀល។

តុបតែង Cherry សម្រាប់រដូវរងារ - ចំនួនវេជ្ជបញ្ជាលេខ 2

គ្រឿងផ្សំ:

• cherry - 500 ក្រាម
• ស្ករ - 250-300 ក្រាម។
• ទឹក - 2,5-3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងកំប៉ុងកំប៉ុងដែលត្រជាក់នោះ cherry មួយត្រូវបានរីករាលដាលពេញដោយទឹករំពុះគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយបានចាកចេញក្នុងស្ថានភាពនេះរហូតដល់ 15 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករ (ប្រហែល 300 ក្រាមទៅ 3 លីត្រលីត្រ) ចូលទៅក្នុងរាវដែលមានជាតិទឹកនិងធ្វើឱ្យឆ្អិន។ ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយផ្អែម, ចាក់កំប៉ុងនិងរមៀលម្តងទៀត។ ដើម្បីធានាថាផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានកំដៅបានល្អអ្នកអាចលាតសន្ធឹងត្រជាក់បន្តិចដោយរុំពាងក្នុងភួយ។

Compote ពី cherries ជាមួយឆ្អឹងដើម្បីទុកជាងមួយឆ្នាំមិនអាចជា! ដំណើរការនៃការបំបែកអាស៊ីតអុកស៊ីតិចដែលមានគ្រោះថ្នាក់ចាប់ផ្តើម។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងរៀបចំគោធំ ៗ សូមព្យាយាមយកឆ្អឹងចេញពីផ្លែឈើជាមុន។

Compote នៃ cherry ទឹកកក

ប្រសិនបើរដូវក្តៅគឺមិនខ្ជិលពេកនិងប្រមូលផល cherry ដើម្បីរក្សាទុកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកនោះមិនមានអ្វីល្អប្រសើរជាងមុនសម្រាប់សាច់ញាតិជួបនិងមិត្តភក្តិ ពីរបៀបចំអិន compote នៃ cherries ។

cherries ទឹកកកមិនតម្រូវឱ្យមាន defrosting ។ ការរៀបចំចាប់ផ្តើមដោយវត្តមានទឹកនៅលើភ្លើង។ ក្នុងចានបីលីត្រទុកផ្លែឈើកកហើយចម្អិនប្រហែល 15 នាទីអ្នកអាចបន្ថែមទឹកអាស៊ីតក្រូចឆ្មា½ស្លាបព្រាកទៅ 3 លីត្រទឹក។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលចូលចិត្ត compote ផ្អែមណាស់វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ប្រហែល 8 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយ 1 លីត្រទឹក។ នៅក្នុងទឹកឆ្អិនបន្ថែមស្ករ (អ្នកអាចនិង vanilla ផងដែរ) ។ បន្ទាប់ពីរំពុះ, compote ទុកភ្លើង។ វាត្រូវការពេលខ្លះដើម្បីទទូច។ compote នេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារនិងមិនផ្អែមពេក - quenches ស្រេកទឹក។ ដោយសារវាផ្ទុកទៅដោយជាតិដែកនិងម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់គ្រូពេទ្យណែនាំថាវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលមានជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីនទាប។

បរិមាណកាល់ស្យូមនៃការផាត់ចេញពី cherries ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមធ្យម - 101 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល: ស្ទើរតែគ្មានជាតិខ្លាញ់ 0.3 ស្រដៀងទៅនឹងប្រូតេអ៊ីន 0.6 ប៉ុន្តែសារធាតុកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាង 23.7 ប៉ុន្តែមិនច្រើនទេដើម្បីចាត់ទុកវាជាកាឡូរីខ្ពស់។ មនុស្សដែលអនុលោមទៅតាមរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អ្នកចំណីអាហារត្រូវបានគេណែនាំអោយទទួលទានភេសជ្ជៈនេះព្រោះវាបង្កើនល្បឿនដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយនិងវិជ្ជមានទៅលើការរំលាយអាហារ។