Cognac ពី vodka នៅផ្ទះ - រូបមន្ត

យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តអាហារដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យខ្លួនឯងនៅផ្ទះប៉ុន្តែមិនមែននៅលើមូលដ្ឋាននៃស្រាគ្រឿងស្រវឹងនោះទេប៉ុន្តែពីវ៉ូដាកា។ វិធីនៃការធ្វើបែបនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យរសជាតិនៃភេសជ្ជៈកាន់តែអាក្រក់នោះទេហើយភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមិនអាចបែងចែកវាចេញពីធម្មជាតិបានទេ។

រូបមន្តដ៏រហ័សសម្រាប់ស្រាក្វានច៍ធ្វើពីទឹកដោះគោ

គ្រឿងផ្សំ:

• vodka - 1 លីត្រ;
• root នៃខ្ញី - 80 ក្រាម
• ស្លឹកតែខ្មៅ - 1 ស្លាបព្រា។
• ម្រេចផ្អែម - 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• ស្ករត្នោត - 80 ក្រាម។
• cloves - 6 buds ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងសក្តានុពលនៃទំហំសមរម្យដែលយើងលុបចំនួនទឹកប្រាក់ខាងស្ដាំនៃ root ខ្ញីយើងបានដាក់ peas នៃម្រេចក្រអូបនិង buds នៃ cloves ក្រអូប។ បំពេញការប្រមូលគ្រឿងទេសដ៏អស្ចារ្យនេះជាមួយ vodka និងផ្ញើធុងមួយទៅចានដុតដែលដាក់ចេញភ្លើងឆេះខ្លាំង។ ចាក់ទឹកចេញស្ករនៅលើទឹកក្រូចហើយកូរវា។ Pour តែបីស្លាបព្រានៃទឹករំពុះនិងនៅពេលដែល vodka ឡើងកំដៅឡើងរហូតដល់អតិបរមា 35 អង្សាមួយបិទឧស្ម័ននិងចាក់តែនៅក្នុងប៉ូត Pan ជាមួយស្លឹកតែ។ គ្របដណ្ដប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគំរបហើយទុកឱ្យវាត្រជាក់វាចុះត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីយើងយកចេញនៅក្នុងត្រជាក់និងរង់ចាំរហូតដល់ព្រឹក។ នៅព្រឹកបន្ទាប់ cognac ដែលបានទទួលត្រូវបានត្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយអាចចាប់ផ្តើមប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។

ស្រាសណ្តែកពីដើមវ៉ដូកានៅលើសំបកអុក

គ្រឿងផ្សំ:

• vodka - 2 លីត្រ;
• ឱសថ bark នៃ OAK - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស្លឹកខ្មៅស្លឹកធំ (ជាមួយប៊ឺហ្គម៉ាម៉ាត) - 4 tsp ។
• ក្រអូបម្រេច - 4 peas;
• ស្កររលាយ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ដំឡូង - ដំបង 2 ។

ការរៀបចំ

នៅក្នុងដបស្អាតមួយបានរៀបចំជាពិសេសសម្រាប់ការរៀបចំនៃ brandy នៅក្នុងវាយើងចាក់ចេញ vodka ទាំងអស់។ បន្ទាប់មកបន្ថែមឱសថបុរាណនៃដើមឈើអុកប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រមូលវាដោយខ្លួនឯងសូមកុំឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងនាមជាធាតុផ្សំបន្ទាប់យើងចាក់ចូលក្នុងដបទឹកខ្មៅស្លឹកពណ៌ខ្មៅជាមួយនឹងការបន្ថែមប៊ឺហ្គម៉ាម៉ាត។ យើងម្រេចម្រេចពីរបីដងជាមួយនឹងអ្វីដែលធ្ងន់ដើម្បីរុញពួកវាដោយហេតុនេះបញ្ចេញនូវផ្នែកខាងក្នុងនៃក្លិនរបស់ពួកគេហើយយើងក៏បញ្ជូនអ្វីៗទាំងអស់ទៅក្នុងធុងធម្មតា។ នៅចុងបញ្ចប់យើងណែនាំឱ្យយើងចូលទៅក្នុងឈើកូច់ណាដនាពេលអនាគតម្សៅស្ករសនិងប្រើស្លាបព្រាវែងមួយដ៏ធំបំផុសអ្វីគ្រប់យ៉ាងសំរាប់ 2-3 នាទី។ ដបនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ capron cap ធម្មតាហើយយើងដាក់វានៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់កន្លែងដែលវានឹងមិនមានពន្លឺ។

អស់រយៈពេលបីសប្តាហ៍ភ្លេចហើយមិនចាំអំពីស្រាប៊ឺរនេះទេប៉ុន្តែក្រោយមកអ្នកអាចហៅភ្ញៀវបានភ្លាមៗព្រោះដូចជាភេសជ្ជៈមួយដែលអ្នកប្រាកដជាមិនឱ្យអ្នកចុះក្រោម!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ cognac ធ្វើដោយដៃពី vodka ជាមួយ prunes?

គ្រឿងផ្សំ:

• vodka - 0,7 l;
• vanillin - 1/3 tsp ។
• prunes - 7 PCs ។
• nutmeg (ដី) - 0,5 tsp ។
• ដំឡូង (ដី) - 0,5 ស្លាបព្រា។
• ស្ករ - 1 ស្លាបព្រាឈ្ងុយ។
• តែខ្មៅ (ខ្ចប់ខ្ចប់) - 1 ភី។

ការរៀបចំ

ចំពោះរូបមន្តនេះវានឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឱ្យមានពាងលីត្រមួយដែលយើងដំបូងបំពេញរលុងទាំងអស់: លាមក, ស្ករ, ក្លិនឈុននិងវ៉ាលីនលីន។ បន្ទាប់មកសូមបំពេញវាជាមួយវ៉ដូណាទាំងអស់ដែលបានជ្រើសរើសសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នកហើយគ្របដណ្តប់ធុងដោយគំរបនិងអ្រងួនក្អាង។ យើងបើកយើងបានរីករាលដាលលាមកយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅទីនេះយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នក្រឡុកថង់ទឹកខ្មៅដែលជាទីស្រលាញ់ចូលក្នុងវ៉ដូកាដោយប្រុងប្រយ័ត្នកុំឱ្យលង់ទឹក។ ជាថ្មីម្តងទៀត, បិទនិងកំណត់បំផុត secluded, ជាមួយនឹងកន្លែងសីតុណ្ហាភាពត្រជាក់។ យើងទុកវាឱ្យនៅទីនោះរយៈពេល 1,5 និង 2 សប្ដាហ៍។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមរសជាតិរបស់គាត់, ប៉ះពាល់មាតិកានៃពាងតាមរយៈ wool កប្បាសឬមារៈបង់រុំចំនួនបួនបត់ 2-3 ដង។