បបរម៉ាណានៅលើទឹកគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់មនុស្សដែលមិនមានលទ្ធភាពផឹកទឹកដោះគោ។ វាអាចត្រូវបានផ្តល់ជូននៅលើតុក្តៅឬវាអាចមានទម្រង់ត្រជាក់ដូចជា pudding ។ ការបង្កើនតម្លៃ calorific នៃ semolina នៅក្នុងទឹកគឺសាមញ្ញណាស់, បន្ថែម apricots ស្ងួត, raisins, ផ្លែឈើឬ យៈសាពូនមីទៅវា ។ ដោយការផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំទាំងនេះអ្នកអាចទទួលបានម្ហូបថ្មីរៀងរាល់ថ្ងៃដែលមិនធុញទ្រាន់។ ចូរស្វែងយល់ជាមួយអ្នកពីរបៀបចំអិនពែងនេះ។
រូបមន្តសម្រាប់ semolina នៅលើទឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទឹក - 2,5 ធាតុ;
- ស្ករ granulated - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- semolina - 0,5 ស្ត។
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំបបរសូលុយស្យុងនៅលើទឹកចាក់ចូលទៅក្នុងរន្ធទឹកដាក់វានៅលើចង្ក្រានមួយហើយនាំវាទៅរំពុះ។ បនា្ទាប់មកកូរជានិច្ចបនា្ទាប់មកចាក់ទឹកសាបបន្តិចបន្តួចលើស្វាយនិងចម្អិនបបររយៈពល 15 នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់អំបិលស្ករសនិងប្រេងតិចតួច។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយទុកវាចោលអស់រយៈពេលប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកទឹកជ្រលក់សូលីលីនៅលើទឹករួចរាល់ហើយ!
ប៊ឺហ្គឺលីនបឺរនៅលើទឹកដែលមានយៈសាពូនមី
គ្រឿងផ្សំ:
- semolina - 0,5 ស្ត។
- ទឹក - 3 ធាតុ;
- យៈសាពូនមី - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- យៈសាពូនមី - រសជាតិ;
- ប៊ឺ;
- ស្ករ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
យើងយកកំប៉ុងកំប៉ុងដាក់ចាក់កំប៉ុងដាក់វាបញ្ចូលទឹកក្តៅនិងដាក់វាលើភ្លើង។ បន្ថែមអំបិលទៅភ្លក់រសជាតិស្ករនិងលាយឱ្យបានល្អ។ ពលដលទឹកក្នុងពណីលាយថង់ដលសល់និងចម្អិនអស់រយៈពល 3 នាទីហើយកូរឱ្យរឹងមាំដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពក។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ថាអ្នកយកធញ្ញជាតិច្រើនដូចដែលអ្នកអាចលាយវារហូតដល់វា thickens ។ ដរាបណាបបរបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយយើងទុកវាចោលមួយភ្លេតដូច្នេះស្វាយនឹងហើមកាន់តែច្រើន។ មុនពេលបម្រើ, យើងបន្ថែមយៈសាពូនមី, ឬក៏បំណែកតូចមួយនៃប៊ឺទៅធញ្ញជាតិត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។
បបរសូលីនហ៊ាននៅលើទឹក
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកឆ្អិន - 300 មីលីលីត្រ;
- តុក្កតា - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ប៊ឺ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- raisins - 100 ក្រាម
- អំបិល - pinch ។
ការរៀបចំ
Raisins មុនលាងលាងចាក់ជាមួយទឹកក្តៅនិងទុកសម្រាប់យប់ដើម្បីហើមផងដែរ។ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ចាក់ទឹកបរិសុទ្ធឆ្អិនមួយដាក់នៅលើចានមួយនាំវាទៅរំពុះនិងកាត់បន្ថយភ្លើង។ នៅក្នុងទឹកបន្តិចបន្តួច, ចាក់ semolina និងកូរជានិច្ចជាមួយស្លាបព្រាឈើដូច្នេះគ្មានដុំពកត្រូវបានបង្កើតឡើង, និង porridge មានស្ថិរភាពឯកសណ្ឋាន។ រំពុះល្បាយសម្រាប់ 5 នាទី។ បនាប់មកបន្ថមះដាក់ស្ករអំបិលនិងអំបិលដើម្បីរសជាតិ។ យើងត្រូវការអំបិលដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃម្ហូបនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្អែតនិងភ្លឺ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការរៀបចំនេះយើងបន្ថែមទៅបបរចំបើងដែលលាងសម្អាតនិងស្ងួតរួចហើយបិទវា។ គម្របខ្ទះជាមួយគំរបហើយទុកវាឱ្យញ៉ាំប្រហែល 10 នាទីដូច្នេះម្ហូបមានរសជាតិសម្បូរបែប។
រូបមន្តសម្រាប់ porridge semolina នៅលើទឹកក្នុង multivark នេះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកឆ្អិន - 3 ធាតុ;
- semolina - 0,5 ស្ត។
- អំបិល - pinch មួយ;
- ស្ករ granulated -3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- butter - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងពែង multivarka ចាក់ semolina បន្ថែមស្ករទៅភ្លក់រសជាតិ, pinch អំបិលនិងដាក់ដុំតូចមួយនៃ butter ។ បន្ទាប់មកចាក់នៅទឹកត្រជាក់ជម្រះនិងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បិទគំរបកំណត់របៀប "បិទបាំង" និងពេលចម្អិនអាហារ - 30 នាទី។ បន្ទាប់ពីសញ្ញារួចរាល់ហើយយើងបើកគំរបដាក់លាយជាមួយស្លាបព្រាមួយដាក់វានៅលើចានហើយដាក់ក្រែមប៊ឺតបន្តិច។
អ្នកអាចជ្រើសរើសយកកម្មវិធី "ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ" នៅលើវីតាមីនពហុប៉ុន្តែនៅពេលនោះវានឹងក្លាយទៅជាគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។