មិនដឹងថាអ្វីនិងរបៀបចំអិនពីអង្ករ? បន្ទាប់មកអត្ថបទរបស់យើងនៅថ្ងៃនេះគឺសម្រាប់អ្នក។ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវវ៉ារ្យ៉ង់នៃចានទូទៅបំផុតពី oatmeal ។
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារអង្ករអ្នកគួរតែស្គាល់ខ្លួនឯងនូវការណែនាំក្នុងការរៀបចំដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់ដែលអ្នកបានទិញ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតនីមួយៗប្រើស្តង់ដារផ្ទាល់របស់ខ្លួនសម្រាប់ការផលិតម្សៅហើយដូច្នេះវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ (ដូចជាសមាមាត្រនៃសមាមាត្រនៃអង្គធាតុរាវទៅធញ្ញជាតិ) និងពេលវេលានៃការព្យាបាលកំដៅខុសគ្នា។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបបរពីអង្ករ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅអង្ករ - 100 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;
- ទឹក - 200 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ granulated - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ pour ទឹកដោះគោនិងទឹកមួយដែលក្តៅវាទៅរំពុះមួយចាក់ចេញ flakes oat បន្ថែមស្ករ, អំបិលនិងលាយ។ យើងឱ្យឆ្អិនមួយនាទីសិនហើយបិទចានហើយទុកវានៅក្រោមគំរបសម្រាប់ប្រាំនាទីទៀត។ បបរបានត្រៀមរួចរាល់។ អ្នកអាចបម្រើវាបានជាមួយនឹងប្រភេទផ្លែឈើគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្លែទំពាំងបាយជូរក៏ដូចជារដូវវស្សាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំបន្ថែម ៗ ដូចជាគ្រឿងផ្សំផ្លេកញ៉ូមទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូចជាដើម។ ល។
ឆ្ងាញ់ណាស់ត្រូវបាន ដុតនំពីអំបោះអំបិល ហើយវាត្រូវបានរៀបចំមិនមែនជាធម្មតាទេប៉ុន្តែជាធម្មតាណាស់។
អង្ករនិងស្ករចេក
គ្រឿងផ្សំ:
- oats flakes - 1 កែវ;
- ចេកធំទុំ - 2 បំណែក;
- គ្រាប់ណាមួយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- បន្លែ, ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ ឬផ្លែឈើស្ងួត - ប្រសិនបើចង់បាន។
- ចំអិន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ប្រេងប៊ឺតឬប្រេងបន្លែសម្រាប់ការលាបក្រដាសដុត។
ការរៀបចំ
ផ្លែចេកត្រូវបានបែកជាបំណែកដែលបត់ចូលទៅក្នុងចានមួយនិងកំទេចដោយរែក។ យើងបន្ថែមម្សៅអំបោះផ្លែឈើគ្រាប់ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ផ្លែឈើស្រស់ឬផ្លែឈើស្ងួតនៅនឹងឆ័ត្រនិងលាយល្អ។ យើងបង្កើតជាដៃរបស់ខូឃីស៍ដែលមានរាងមូលហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលគ្របដណ្តប់ដោយក្ដារក្រដាសអនាម័យមុនហើយលាបជាមួយប៊ឺ។ ដុតនំនៅក្នុងមួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថាទៅ oven 180 សប្តាហ៍សម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។
Crepes នៃ oatmeal
គ្រឿងផ្សំ:
- oats flakes - 1 កែវ;
- ទឹកដោះគោ - 2 ពែង;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ម្សៅ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ granulated - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅដុត - 1/2 tsp;
- អំបិល - 1/4 tsp ។
- ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- មួយនៃសាច់ក្រណាត់ដើម្បី lubricate ចៀន frying នេះ។
ការរៀបចំ
កំដៅទឹកដោះគោនៅក្នុង scoop ដើម្បីរំពុះមួយចាក់ oatmeal លាយនិងទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកកិនរង្គាលជាមួយម៉ាស៊ីនលាយបន្ថែមស៊ុតម្សៅម្សៅអំបិលអំបិលស្ករនិងប្រេងបន្លែហើយកូរឱ្យបានល្អរហូតដល់មានឯកសណ្ឋាន។ កំដៅចានឆាំងជាមួយនឹងចំណិតនៃជាតិខ្លាញ់មួយចាក់ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ dough បានរៀបចំនិងកម្រិតវា។ ប្រសិនបើអ្នកមានចានឆាំងជាមួយនឹងថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើអ្នកអាចរំលងពេលនៃការរំអិល។ Fry ពីភាគីទាំងពីរទៅពណ៌ត្នោតដ៏ស្រស់ស្អាត។
បានបញ្ចប់ pancakes smeared ជាមួយ butter និងបានបម្រើជាមួយ Cream sour, ទឹកដោះគោ condensed, យៈសាពូនមីឬផ្លែឈើ។