ខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់សម្រកទម្ងន់យ៉ាងរហ័ស

មានបញ្ជីពិសេសនៃផលិតផលដែលអរគុណដល់ទ្រព្យសម្បត្តិរបស់ពួកគេជួយកែលម្អតួរលេខដោយយកចេញគីឡូក្រាម។ វាសមនឹងទទួលបានរួមបញ្ចូលខ្ញីដែលមានសមាសភាពគីមីសម្បូរបែប។ វារួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំនៃចានផ្សេងគ្នានោះទេប៉ុន្តែក៏ភេសជ្ជៈអស្ចារ្យ។

លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

សមាសភាពនៃឫសដុតមានបរិមាណច្រើននៃកាបូអ៊ីដ្រាតជាតិសរសៃខ្លាញ់រ៉ែជីវម៉ាសនិងវីតាមីន។ អ្នកអាចប្រើខ្ញីស្រស់ស្រស់បំព្រងនិងស្ងួត។ វិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការប្រើវាគឺត្រូវបន្ថែមវាទៅអង្គធាតុរាវដែលនឹងធ្វើឱ្យវាអាចដឹកជញ្ជូនសារធាតុមានប្រយោជន៍បានលឿន។ ដើម្បីសម្រកទម្ងន់បានល្អវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការផ្តល់នូវចំណីអាហារនិងកីឡាត្រឹមត្រូវ។ ឫសនៃខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺមានប្រយោជន៍ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោម:

1. ជម្រុញឈាមរត់ឈាមដែលអាចជួយធ្វើឱ្យកោសិកានិងជាលិកាឆ្អឹងមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន។ វាក៏ប្រឆាំងនឹងការប្រមូលផ្តុំនៃជាតិស្ករនិងការបង្កើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។
2. ដោយសារតែវត្តមាននៃប្រេងដែលមានសារៈសំខាន់កម្រិតនៃជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យមានស្ថិរភាពដែលនាំឱ្យមានការបំផ្លាញដំណើរការរលួយដែលអាចបង្ករឱ្យមានកំណកខ្លាញ់។
3. លើកកម្ពស់ដំណើរការរំលាយអាហារដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ឆាប់រហ័ស។
4. ដំណើរការនៃការបន្តកោសិកានឹងត្រូវបានពន្លឿនច្រើនដង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបរិភោគខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?

ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាវាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំនិងប្រើប្រាស់ជំនួយខ្ញីដោយអនុលោមតាមច្បាប់ជាក់លាក់។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការពិចារណាថាឫសមានរសជាតិភ្លឺរសជាតិដូច្នេះចាប់ផ្តើមប្រើបរិមាណតូចហើយបន្ទាប់មកបង្កើនកម្រិតសំឡេង។ អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការផឹកខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់វាពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការដឹងថាបរិមាណនិងម៉ោងនៃការទទួលទានអាស្រ័យលើភេសជ្ជៈដែលបានជ្រើសរើស។ អ្នកអាចចំអិនវាភ្លាមៗក្នុងមួយថ្ងៃព្រោះថាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍មិនរលាយបាត់ភ្លាមៗទេ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការពិចារណាថាមានមនុស្សដែលមានប្រតិកម្ម។

តែបៃតងជាមួយខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

មានតែប្រភេទជាច្រើនប៉ុន្តែតែពណ៌បៃតងគឺស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីនៃការពេញនិយមបំផុតនិងមានប្រយោជន៍។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្ហាញថាវាមិនត្រឹមតែពោរពេញទៅដោយសារធាតុផ្សេងគ្នាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយឱ្យខ្ជះខ្ជាយជាតិខ្លាញ់ដែលលើស។ វា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កេះដំណើរការដុតខ្លាញ់បន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនិងលាងសម្អាតខ្លួនប្រាណ។ ប្រសិនបើអ្នកដាក់តែខ្ញីនៅក្នុងកម្មវិធីដុតជាតិខ្លាញ់នោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នឹងកើនឡើងតែប៉ុណ្ណោះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• root - 5-6 បំណែក;
• ទឹក - 1 លីត្រ;
• តែស្លឹកបៃតង។

ការរៀបចំ

1. ដំបូងអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយបំណែកជា root ដែលគួរមានទទឹង 2-3 ម។ ចាក់ក្នុងទឹកហើយបំភ្លេចវាអស់រយៈពេលបីម៉ោងទុកឱ្យវាញ៉ាំ។
2. បន្ទាប់ពីនេះធ្វើកំដៅរាវនិងបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេមួយចំនួន។ ការទទូចគឺល្អបំផុតប្រហែលមួយម៉ោងដោយប្រើដបទឹកក្តៅ។
3. ផឹកតែមួយពែងសម្រាប់ 20 នាទី។ មុនពេលញ៉ាំ។

តែជាមួយនឹងកិននិងខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ដើម្បីពង្រីកនិងលើកកម្ពស់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍អាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសធាតុនៃកុលាបដែលបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារនិងបណ្តាលឱ្យមានកម្តៅ។ គ្រឿងទេសមួយផ្សេងទៀតធ្វើឱ្យប្រតិកម្មទៅលើសកម្មភាពរបស់ក្រពះពោះវៀនដែលជួយសម្អាតសារធាតុពុល។ លើសពីនេះទៀតវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃភេសជ្ជៈ។ ដើម្បីធ្វើតែជាមួយនឹងខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រួមបញ្ចូលក្នុងរូបមន្តអាចជាពូជផ្សេងៗប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសពណ៌បៃតង។ បរិមាណផលិតផលដែលបានប្រើមិនត្រូវបានបង្ហាញទេពីព្រោះសមាមាត្រត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យជ្រើសរើសដោយឯករាជ្យ។

គ្រឿងផ្សំ:

• បំណែកខ្ញី
• ដីចំអិន;
• តែ។

ការរៀបចំ

1. ខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជាមួយនឹងទឹកប៉ូតាស្យូមដែលត្រូវធ្វើមុននិងឆ្អិនយ៉ាងហោចណាស់កន្លះម៉ោង។ វាជាការប្រសើរក្នុងការបង្កើនពេលវេលាឱ្យបានច្រើនតាមលទ្ធភាពដែលអាចធ្វើបានពីព្រោះអត្ថប្រយោជន៍វាអាស្រ័យលើវា។
2. បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅ, បង្ហូរទំពាំងបាយជូរ, កំដៅវាហើយចាក់នៅតែស្លឹក។
3. ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អ្នកត្រូវតែផឹកវាយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីដងក្នុងរយៈពេល 20 នាទី។ មុនពេលញ៉ាំ។

ទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិខ្ញីនិងក្រូចឆ្មា

វ៉ារ្យ៉ង់ផ្សេងទៀតនៃភ្នាក់ងារដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងការដែលមានប្រយោជន៍ citrus ត្រូវបានប្រើ។ Lemon មានអាស៊ីត ascorbic និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជាជាតិអាស៊ីតដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារនិងការពារថ្លើមពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន។ ក្រូចមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងប្រូតេអ៊ីនដែលនាំឱ្យមានការបន្សាបជាតិពុលនៃរាងកាយ។ ខ្ញីជាមួយក្រូចឆ្មាកាត់បន្ថយល្បឿនដំណើរការរំលាយអាហារកាត់បន្ថយបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលនិងបង្កឱ្យមានដំណើរការដុតខ្លាញ់។

គ្រឿងផ្សំ:

• lemon - 2 បំណែក;
• បំណែកជាច្រើននៃ root;
• លីត្រនៃទឹក។

ការរៀបចំ

1. ចេញពីទឹកក្រូចឆ្មារចេញហើយដាក់ខ្ញីឱ្យគាត់បញ្ចុះទម្ងន់។ ដាក់លើចង្ក្រាននិងឆ្អិន។
2. ភ្លើងកាត់បន្ថយតិចតួចហើយចាក់ក្នុងទឹក។ ផ្ញើការចំណាប់អារម្មណ៍ដូចគ្នានៃ lemon ។ ក្រោកឡើងហើយបិទភ្លើង។
3. ភេសជ្ជៈទឹករំអិលរួចរាល់ស្រវឹងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជាមួយក្រូចនិងទឹកឃ្មុំ

មានរូបមន្តមួយបន្ថែមទៀតនៃទាំងពីរមានប្រយោជន៍និងហ៊ានមានន័យថាសមាសភាគមានប្រយោជន៍ - ទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រើ។ សមាសភាពនៃផលិតផលរបស់ beekeeping រួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងគ្នាជាច្រើនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុង។ ទឹកឃ្មុំនឹងក្លាយជាអាហារជំនួសស្ករដែលមនុស្សជាច្រើនចង់បន្ថែមដើម្បីកាត់បន្ថយអារម្មណ៍នៃការដុតនៃខ្ញីចំពោះការសម្រកទម្ងន់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខ្ញី - 150 ក្រាម
• ទឹកឃ្មុំ - 10-15 ក្រាម;
• មួយ lemon ។

ការរៀបចំ

1. ឫសមិនចាំបាច់ត្រូវបានសម្អាតហើយគ្រាន់តែលាងសំអាតហើយកាត់វាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
2. ច្រាស Lemon និងផ្ញើវានៅក្នុង blender មួយរួមជាមួយ peel បាន។
3. លាយផ្លែក្រូចនិងខ្ញីហើយចាក់ទឹកក្តៅ។ កុំប្រើទឹកក្តៅដើម្បីមិនបំផ្លាញសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។
4. នៅពេលដែលភេសជ្ជៈត្រជាក់ត្រូវបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ វានៅតែត្រូវរៀន ពីរបៀបប្រើខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់យ៉ាងហោចណាស់ពីរបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

Kefir ជាមួយខ្ញីនិងក្លិនឈុនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

អ្នកឯកទេសខាងរបបអាហារណែនាំថាមនុស្សទាំងអស់ដែលចង់និយាយថាលាហើយជាមួយនឹងទម្ងន់លើសកំណត់ជាទៀងទាត់ផឹកទឹកដោះគោជូរ។ ឃេហ្វរីមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនមានប្រយោជន៍និងបង្កើនលំហូរនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃគ្រឿងទេសដែលដុត, សំណងអព្ភូតហេតុត្រូវបានទទួលបានដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ការថយចុះជាតិខ្ញីនិងទឹកដោះគោត្រូវបានធ្វើដោយប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោម។

គ្រឿងផ្សំ:

• 1 ភាគរយ - 200 មីលីលីត្រ។
• ម្សៅខ្ញី - 2 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. លាយគ្រឿងផ្សំលាយនិងភេសជ្ជៈ។
2. វាជាការប្រសើរក្នុងការទទួលទានស្រាក្រឡុកបែបនេះជំនួសឱ្យអាហារពេលល្ងាច។

កាត់ក្រឡុកជាមួយខ្ញី

នៅក្នុងឃ្លាំងនៃការគោរពនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អមានភេសជ្ជៈជាច្រើនដែលអ្នកអាចផឹកដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការដុតខ្លាញ់។ មនុស្សគ្រប់រូបអាចផ្តល់នូវរូបមន្តដ៏ពិសេសរបស់ពួកគេដោយលាយផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្នុងសមាមាត្រខុសគ្នា។ ស្រាក្រឡុកខ្ញីអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីអាហារឬជាអាហារសម្រន់មួយដើម្បីកែលម្អដំណើរការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារ។

ស្រាក្រឡុកជាមួយផ្លែប៉ោម

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិ - ធាតុ 1
• ទឹកឃ្មុំ - 10 ក្រាម;
• ពីរផ្លែប៉ោម;
• ម្សៅខ្ញី - 2-3 ក្រាម។
• ក្រវាញ - ខ្ទឹម។

ការរៀបចំ

1. កូរទឹកឃ្មុំក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួរហើយច្របាច់ទឹកចេញពីផ្លែប៉ោម។
2. ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់និងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។
3. ភេសជ្ជៈស្រាទំពាំងបាយជូរជំនួសឱ្យអាហារពេលល្ងាចឬរួមបញ្ចូលវានៅពេលព្រឹករួមជាមួយ muesli ។

ស្រាក្រឡុកជាមួយទឹកក្រូច

គ្រឿងផ្សំ:

• ជា root - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC;
• mint - 30 ក្រាម
• ក្រមួន - ព្រិល
• ទឹកក្រូច - មួយភាគបួននៃកញ្ចក់មួយ;
• ទឹក lemon - 10 មីលីលីត្រ;
• ទឹកឃ្មុំនិងទឹករំពុះ។

ការរៀបចំ

1. លាយអំបិលម៉្យាងក្រមួននិងខ្ញីដើម្បីសម្រកទម្ងន់។
2. បន្ថែមទឹកទៅល្បាយនិងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។

កាហ្វេបៃតងជាមួយខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ក្នុងចំណោមការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាច្រើនទាក់ទងនឹងអព្ភូតហេតុសម្រាប់ការដុតខ្លាញ់កាហ្វេបៃតងដែលយោងទៅតាមព័ត៌មានដែលផ្តល់ដោយអ្នកឯកទេសមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារក្រពះពោះវៀននិងជំរុញការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។ វេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកចំណីអាហារមិនគាំទ្រគំនិតនេះទេដូច្នេះវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការពិភាក្សាអំពីការទទួលយកសំណងបែបនេះជាមួយពួកគេ។ រៀបចំកាហ្វេជាមួយខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សណ្តែកកាហ្វេបៃតង;
• ជា root - 0.5 កុំព្យូទ័រ PC ។

ការរៀបចំ

1. ជាដំបូងស្ងួតគ្រាប់ពូជនិងកិនពួកគេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកស្លាបព្រាពីរស្លាបព្រា។
2. Root ដីនៅលើ grater មួយបន្ថែមកាហ្វេនិងចាក់កញ្ចក់ទឹករំពុះមួយ។ សិនបើភសជ្ជៈប្ចញឱ្យមានភាពមុតមាំូវលាយវាជាមួយទឹក។

ទឹកដោះគោមានខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

នៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សម្នាក់ដែលចង់ក្លាយទៅជាស្តើងនោះផលិតផលទឹកដោះគោគួរតែត្រូវបានបញ្ចូល។ ទឹកដោះគោសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមនិងកង្វះជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយដែលដំណើរការនៃការរំលាយអាហារត្រូវបានថយចុះ។ វានៅតែអរគុណដល់កំប្រុកដើម្បីជួយបំពេញការស្រេកឃ្លាន។ ជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានគេស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយមិនផ្ទុកប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទេ។ ទឹកដោះគោនិងខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រូបមន្តដែលត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយមនុស្សជាច្រើនគឺមិនក្តៅខ្លាំងដូចភេសជ្ជៈដែលបានពិនិត្យពីមុននោះទេ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅខ្ញី - 2-3 ក្រាម។
• ចំអិន - 2-3 ក្រាម។
• ទឹកឃ្មុំ។

ការរៀបចំ

1. បើអាចធ្វើបានសូមប្រើឈើដាប់ឈើដែលត្រូវតែកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ ម្សៅបែបនេះនឹងមានប្រយោជន៍ច្រើនជាង។
2. បន្ថមកណ្ណុរនិងខ្ញីក្នុងទឹកដោះហើយទុកឱ្យស្ងួតក្នុងកំដៅទាប។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការជួនកាល។
3. បនាប់ពីពុះរួចយកចញពីចានហើយសើមបន្តិច។ ផឹកភេសជ្ជៈក្នុងស្ថានភាពក្តៅ។

ខ្ញីសម្រាប់សម្រកទម្ងន់

ចំអិននៅក្នុងជា root marinade ពិសេសគឺស៊ាំទៅអរគុណច្រើនចំពោះម្ហូបជប៉ុន។ សូម្បីតែបន្ទាប់ពី pickling, ខ្ញីមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា, ប៉ុន្តែរសជាតិរបស់វាបានប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់, ដោយសារតែភាពមុតស្រួចនេះមានការថយចុះ។ ចំពោះអ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការទទួលទានខ្ញីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នោះអ្នកអាចបញ្ចូលវាក្នុងមុខម្ហូបសាឡាត់និងអាហារសមុទ្រនិងសាច់និងប្រើជាអាហារសម្រន់។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍អោយញ៉ាំវាអោយបានទៀងទាត់។

ខ្ញីជាមួយខ្ទឹមសសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ជម្រើសដុតច្រើនបំផុតសម្រាប់មនុស្សដែលតស៊ូក្នុងបំណងប្រាថ្នារបស់ពួកគេដើម្បីក្លាយជាស្តើង។ នៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃខ្ញីត្រូវបានគេនិយាយច្រើនប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍នៃខ្ទឹមសត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងខ្លឹមសារនៃសារធាតុ Allicin ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ភេសជ្ជៈដែលបានរៀបចំនឹងបំពេញរាងកាយដោយថាមពល, toning វា។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើការព្យាបាលដ៏រឹងមាំដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សមួយចំនួនដែលមានបញ្ហាសុខភាព។

គ្រឿងផ្សំ:

• root - 1 ផ្នែក
• ខ្ទឹម - 2 ផ្នែក;
• ទឹករំពុះ - 1 លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ដើមនិងខ្ទឹមសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
2. ចាក់រង្គាលជាលទ្ធផលនៃទឹករំពុះនិងទុកនៅក្រោមគំរបដើម្បីបញ្ចូល។
3. ចំពោះអ្នកដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការយកខ្ញីទៅខ្ទឹមសដើម្បីសម្រកទម្ងន់បន្ទាប់មកកម្រិតជាតិពុលគឺកន្លះពែងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។