Salad "អំណោយ"

Salad នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃអំណោយមួយគឺសមរម្យសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយទេប៉ុន្តែល្អបំផុតនៃការទាំងអស់វានឹងមើលទៅនៅលើតារាងខួបកំណើត។ ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកអាចនិងមិនរង់ចាំសម្រាប់កាលបរិច្ឆេទជាក់លាក់ដើម្បីស្នេហាស្នេហារបស់អ្នក។ យ៉ាងណាមិញប្រភេទនៃផលិតផលនៅក្នុងសាឡាត់នេះអាចមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ ជាមួយគាត់អ្នកនឹងត្រូវលិចលង់ប៉ុន្តែអ្នកអាចបង្ហាញពីអារម្មណ៍របស់អ្នកយ៉ាងពេញលេញ។

"អំណោយ" salad - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំ:

• ជើងមាន់ (ជក់បារី) - 500 ក្រាម។
• ប្រូតេអ៊ីនស្រស់ - 400 ក្រាម
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• cucumbers salad វែង - 3 បំណែក;
• carrots - 1 ដុំ;
• ម្រេចក្រហមប៊ុលហ្គារី - 1 ភី។
• mayonnaise - 1 ខ្ចប់។

ការរៀបចំ

បំបែកសាច់ពីជើងពីឆ្អឹងហើយកាត់ជាបំណែក។ ផ្សិត chopped ផ្សិតជាមួយគំនិតស្រស់ chopped ពិន័យ។ ដោយឡែកពីគ្នា carrot ដឹង fry នៅលើ grater ធំមួយ។ ម្រេចប៊ុលហ្គារី 2 ត្រសក់និងស៊ុតឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងគូបចូលក្នុងចានដាច់ដោយឡែក។

ការរីករាលដាលស្រទាប់ការ៉េនៃសាឡាត់ promazyvaya មនុស្សគ្រប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែត្រឹមត្រូវវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើសំណុំបែបបទពិសេសមួយឧទាហរណ៍ប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសដែលមានទំហំសមរម្យដែលកាត់ផ្តាច់បាត។ ស្រទាប់ទៅតាមលំដាប់ដូចខាងក្រោម: សាច់មាន់, ត្រសក់, carrots ស៊ុតផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងម្រេច Bulgarian ។ យើងមិនលាយ mayonnaise ជាមួយសាឡាត់។ យកទំរង់ចេញយកប្រអប់ក្រហមដែលមានអំណោយ។ ហើយសម្រាប់ភាពស្រដៀងគ្នាកាន់តែច្រើនតុបតែងវាជាមួយច្រូតស្តើងនៃត្រសក់ដែលធ្វើបូរបូ។ អ្នកអាចកសាងដំបងត្រសក់មួយ។

ដំបូន្មាន: វាងាយស្រួលក្នុងការកាត់ត្រសក់យ៉ាងល្អិតល្អន់និងរាបស្មើជាមួយ peeler ដំឡូងធម្មតា។

យើងអនុញ្ញាតឱ្យសាឡាត់ឈររយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកហើយយើងផ្តល់ "អំណោយ" ដល់អ្នកបង្កើតនៃការប្រារព្ធពិធី។

Salad "Gift" ជាមួយនឹងការភ្ញាក់ផ្អើល

ក្នុងនាមជា "ភ្ញាក់ផ្អើល" នៅក្នុង salad អាចជា prune ជាមួយយចននៅខាងក្នុង។ ប្រសិនបើអ្នកមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនក្នុងផ្លែឈើស្ងួតអ្នកអាចលាក់ចំណាំតូចៗដោយបំណងប្រាថ្នា។ តែប៉ុណ្ណោះ pre រុំពួកគេនៅក្នុង foil ដូច្នេះជាការមិនឱ្យត្រាំ។

គ្រឿងផ្សំ:

• veal - 300 ក្រាម;
• carrots - 400 ក្រាម
• beets - 300 ក្រាម
• prunes (ដោយគ្មានរណ្តៅ) - 200 ក្រាម;
• គ្រាប់ Walnut (chipped) -1/2 ធាតុ;
• ស៊ុត - 4 PCs ។
• ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
• mayonnaise - 300 ក្រាម;
• parsley curly - 4 សាខា។

Carrots ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិល។ 15 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះយើងចាប់បានយូរបំផុតនិងវែងបំផុត (យើងនឹងធ្វើគ្រឿងតុបតែងពីវា) រីឯការ៉ុតត្រូវបានចំអិនរហូតដល់ទន់។ Prunes សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងត្រូវបានត្រាំនៅក្នុងទឹកក្តៅ។ berries បានបម្រុងទុកសម្រាប់ការភ្ញាក់ផ្អើល, យើងយកចេញបន្ទាប់ពី 10 នាទី។

ចម្អិនម្ហូបរហូតដល់រួចរាល់ត្រជាក់និងកាត់ចូលក្នុងគូប។ សាច់នេះត្រូវបានដាក់នៅលើម្ហូបនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ៉េមួយនិង savored យ៉ាងសម្បូរបែបជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកមកស្រទាប់នៃ prunes chopped វិចិត្រនិងស្រទាប់នៃ Walnut បានឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយ។ គ្របដណ្តប់កំពូលជាមួយសុទ្ធនៃ mayonnaise មួយ។

បន្ទាប់មករីករាលដាល beets សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយ។ វាជាពេលវេលាដើម្បីលាក់ "ការភ្ញាក់ផ្អើល" ។ ជាថ្មីម្តងទៀត - mayonnaise បន្ទាប់មកមកឈីដឹងគុណ, carrots ឆ្អិន (អនុញ្ញាតឱ្យតាមរយៈ grater ពិន័យ) គ្របដណ្តប់ជាមួយសុទ្ធ mayonnaise មួយ។

ស៊ុតចម្អិននៅលើក្រណាត់ដ៏ល្អមួយលាយជាមួយ mayonnaise និង plastered "ប្រអប់" នៃអំណោយពីភាគីទាំងអស់។ ការ៉ុតកាត់ចូលទៅក្នុងបូស្តើងបង្កើតជាក្បាលមួយហើយជួសជុលវានៅចំកណ្ដាលដោយចាក់ធ្មេញ។ យើងតុបតែងជាមួយ sprigs នៃ parsley ។