សាឡាត់គឺល្អក្នុងនោះដោយមានពេលវេលានិងការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចអ្នកទទួលបានអាហារពេញដែលជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់តុនំប៉័ងនិងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារធម្មតា។ ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសទាំងនេះគឺសាឡាត់ "Lukoshko ជាមួយផ្សិត" ដែលប្រែទៅជាពេញចិត្តនិងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាអ្នកអាចប្រើមិនត្រឹមតែអត្ថបទនេះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្ភារៈ "ផ្សិត Glade", ដែលមាន រូបមន្ត ស្រដៀងគ្នា។
Salad "Lukoshko ជាមួយសត្វឃ្មុំទឹកឃ្មុំ"
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្សិតដាប់ជាប់ - 1 កំប៉ុង;
- Ham - 300 ក្រាម
- ដំឡូង - 3 PCs ។
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 1 bunch;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- mayonnaise ទៅភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ពងនិងដំឡូងឆ្អិនរហូតទាល់តរួចរាល់និងសាត។ គំនិតពណ៌បៃតងវិចិត្រ chop, Ham និងដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ស៊ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំមួយ។ ចាប់តាំងពីសាឡាត់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់វាជាការប្រសើរសម្រាប់គាត់ដើម្បីយកម្ហូបធំ។ ដំបូងដាក់ទឹកឃ្មុំមួក agaric ចុះបន្ទាប់មកគំនិត, Ham, ដំឡូងនិងនៅចុងបញ្ចប់ - ស៊ុត។ ស្រទាប់ទាំងអស់លើកលែងតែមួយចុងក្រោយខាញ់ជាមួយ mayonnaise ។ រៀបចំសាឡាត់សម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងទូរទឹកកកដូច្នេះវាត្រាំ។
មុនពេលបម្រើម្ហូបមួយគ្របវាជាមួយម្ហូបធំទូលាយមួយទៀតសារពត៌មានតិចតួចនិងទន់ភ្លន់ត្រឡប់។ សូមអរគុណដល់ល្បិចនេះមួកផ្សិតនឹងក្លាយជាកំពូលហើយអ្នកនឹងទទួលបានកញ្ចប់ផ្សិតពិតប្រាកដ។
Salad "Lukoshko" - រូបមន្ត
រូបមន្តនេះសម្រាប់សាឡាត់ "កញ្ចប់ផ្សិត" គឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែកត់សម្គាល់ថាវាត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីរៀបចំវាដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់ព្យាបាលវាចំពោះភ្ញៀវអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមវានៅថ្ងៃមុនពេលពួកគេមកដល់។
គ្រឿងផ្សំ:
- ដំឡូង - 2-3 បំណែក;
- សាច់មាន់ - 300 ក្រាម។
- cucumbers pickled - 3 បំណែក;
- onions - 3 PCs ។
- ផ្សិតម៉ាញ៉េ - 1 កំប៉ុង;
- carrots កូរ៉េ - 250 ក្រាម;
- ឈីស - 150 ក្រាម។
- mayonnaise ទៅភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
មុនពេលចាប់ផ្តើមការ salad, អ្នកត្រូវការដើម្បី marinate ខ្ទឹមបារាំង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវចំអិនវាហើយចាក់ទឹកដោះគោដែលមានទឹកខ្មេះស្ករនិងអំបិល។ ដាក់ខ្ទឹមបារាំងឱ្យឈរយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោង។ ម្ហូបដែលអ្នកនឹងរីករាលដាល salad មួយ sprinkle ជាមួយប្រេងបន្លែនិង sprinkle ជាមួយ chopped dill ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
នៅបាតដាក់ចេញផ្សិតទាំងមូលមួកចុះ។ Sprinkle ពួកគេជាមួយពាក់កណ្តាលនៃ onions pickled ។ ស្រទាប់បន្ទាប់ - ដំឡូងឆ្អិន, grated នៅលើ grater ធំមួយ។ ស្រទាប់នេះត្រូវបាន lubricated ល្អជាមួយ mayonnaise បន្ទាប់មកដាក់ fillets មាន់ឆ្អិននិង sliced ។ បន្ទាប់មក cucumber diced និងផ្នែកទីពីរនៃគំនិត pickled ។ បន្ទាប់មករីករាលដាលនៃ carrots កូរ៉េ sprinkle វាជាមួយឈីសដឹងគុណនិងស្រទាប់នេះផងដែរខកខានយ៉ាងសម្បូរបែបជាមួយ mayonnaise ។
ដាក់សាឡាត់នៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 6 ម៉ោងបន្ទាប់មកគ្របវាជាមួយចានដាក់វាហើយដាក់វាទៅតុ។ និងពីគ្រឿងផ្សំស្រដៀងគ្នាអ្នកអាចចំអិនមិនត្រឹមតែម្ហូបនេះទេប៉ុន្តែ salad ផ្សេងទៀត ជាមួយផ្សិត pickled ។