Compote strawberry

Compote of strawberries - ភេសជ្ជៈវីតាមីនដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលជាពិសេសនៅរដូវរងារ។ វាប្រែចេញក្រអូបខ្លាំងណាស់, ហ៊ានហើយនឹងរំលឹកអ្នកពីថ្ងៃពន្លឺថ្ងៃនៅរដូវក្តៅ។

រូបមន្តសម្រាប់ compote strawberry នេះ

គ្រឿងផ្សំ:

Strawberry - 300 ក្រាម
cherry - 200 ក្រាម;
ស្ករ - ធាតុ 1
ទឹក - 3 លីត្រ។

ការរៀបចំ

ដើម្បីធ្វើឱ្យ compote strawberry សម្រាប់រដូវរងារ យក berries, យ៉ាងហ្មត់ចត់តម្រៀបលាងជមែះនិងទឹកភ្នែកបិទដើម។ បន្ទាប់មកយើងលាងសមាត cherry យើងមិនយកចេញឆ្អឹងប៉ុន្តែកម្ចាត់តែ twigs ។ មុនបុរេភ័ណ្ឌនិងរៀបចំពាងពាក់កណ្តាលលីត្រក្តៅនិងបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយ cherries និង strawberries ។ ចាប់តាំងពី compote របស់យើងគួរទទួលបាន strawberry បន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកយើងចាក់ cherries តិចតួចនិង strawberries បន្ថែមទៀតបន្តិចចូលទៅក្នុងធុង។ ឥឡូវ sprinkle berries ជាមួយស្ករនិងឡើងវិញ - ដាក់ cherries មួយចំនួននិង strawberries នៅក្នុងពាងនោះ។

បន្ទាប់មក - ម្តងទៀតអំពី 20 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិងធ្វើម្តងទៀតជម្មើសជំនួសនេះជាច្រើនដង។ ពលដលពញូវពញ៉ងរួចដាក់វាឱ្យជាប់ជាមួយមារៈបង់រុំនិងទុករយៈពល 3 ៉ងសប់ស្ត្របរីរីនិងរីខ្ររីដើម្បីឱ្យទឹក។ នៅពេលដែលអ្នកឃើញថាមាតិកានៃពាងត្រូវបានបំបែកជាលំដាប់ហើយក្លាយទៅជាកាកសំណល់ពាងសូមដាក់ធុងទឹកក្រូចដែលមានទឹកក្តៅសម្រាប់ការក្រៀវ។ បន្ទាប់មក compote នៃ cherries និង strawberries ត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងជាមួយ lids ត្រឡប់និងទុកឱ្យត្រជាក់។

Compote នៃ strawberries ទឹកកក

គ្រឿងផ្សំ:

strawberries ទឹកកក - 500 ក្រាម;
ទឹក - 4 លីត្រ;
ស្ករ - 150 ក្រាម។

ការរៀបចំ

យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវវិធីមួយបន្ថែមទៀតរបៀបចំអិន compote ពី strawberries ។ ដំបូងយើងយក strawberries ទឹកកកពី freezer នេះ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ទឹកសក្តានុពលមួយនៅលើភ្លើងហើយចាក់ស្ករនៅលើវា។ នាំយកសុីរ៉ូឱ្យឆ្អិនហើយបញ្ច្រញទឹកដោះគោកក។ យើងឆ្អិន compote ម្តងទៀត, ចំអិនសម្រាប់បីនាទីយ៉ាងពិតប្រាកដ, បិទវាបិទ, បិទគំរបនិងយកវាចេញពីភ្លើង។ ការចំអិនផ្លែស្ត្របឺរីមិនគួរអោយចង់បានទេដូច្នេះវាមិនរលួយនិងមិនបានបំផ្លាញសារធាតុចិញ្ចឹមភាគច្រើននោះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្ត berries compote ខ្លាំងណាស់, បន្ទាប់មកអ្នកអាចលុបពួកវាតាមរយៈការកាត់បន្ថយដ៏ល្អមួយ។ មុនពេលបម្រើ, compote ត្រូវបានត្រជាក់និងតុបតែងជាមួយស្លឹក mint ដូចដែលអ្នកចង់បាន។