លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនៃ cranberries ត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងការរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវពី mors របស់នាង។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងពិចារណាពីរបៀបដើម្បីរៀបចំដូចជាភេសជ្ជៈពី berries ទឹកកកមួយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនទឹក cranberry ពី cranberries ទឹកកក - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries ទឹកកក - 250 ក្រាម
- ទឹកត្រង - 1 លីត្រ;
- ស្ករ - 100 ក្រាមឬរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំ morn cranberry ឆ្ងាញ់បំផុតនិងឆ្ងាញ់ពី cranberries ទឹកកកលាងជមែះ berries ជាមួយទឹកត្រជាក់និងទុកឱ្យរហូតដល់ defrosted ទាំងស្រុង។ បនាប់មកយើងដាក់វាក្នុងកដាសកំប៉ុងឬកដាសអុកសុីតដលផ្សងទៀតនិងអណ្ណូងយកល។ អ្នកអាចសន្សំសំចៃពេលវេលានិងកិនផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ម៉ាស់ cranberry នៅក្នុងការកាត់បង្ហូររុំ, folded បួនដងនិង squeeze ទឹកនេះ។ យើងបានដាក់មូលដ្ឋានរឹងលើទឹកដាក់វាលើភ្លើងកំដៅវាទៅរំពុះនិងទុកឱ្យវាឈរនៅក្រោមគម្របសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកត្រងម៉ាសតាមមារៈបង់រុំបន្ថែមជាតិស្ករនិងលាយរហូតទាល់តែវារលាយអស់។ បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងទឹកដែលទទួលបានពីមុនលាយនិងអាចបម្រើបាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន morn cranberry ពី cranberries ទឹកកកជាមួយ lemon - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries ទឹកកក - 500 ក្រាម;
- lemon - 1 ដុំ;
- ទឹកបន្សុត - 1,7 - 2 លីត្រ;
- ស្ករ - 200 ក្រាមឬរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ផ្លែប៊ឺរីដែលមានទឹកកកត្រូវបានលាងសម្អាតឱ្យស្ងួតនិងកម្ទេចតាមមធ្យោបាយដែលអាចចូលបានវាងាយស្រួលបំផុតក្នុងការកិនវានៅក្នុងធុងនៃម៉ាស៊ីនលាយ។ យើងផ្លាស់ប្តូរសាច់ cranberry ចូលទៅក្នុងធុង enameled បន្ថែមទឹកនិង zest នៃ lemon មួយចាក់នៅក្នុងស្ករនិងចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទឹករំពុះចោត។ គ្របដណ្តប់ចានជាមួយគំរបនិងទុកល្បាយដើម្បីត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយបន្ទាប់មកយើងកំណត់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ដប់ពីរម៉ោង។ បន្ទាប់ពីការកន្លងផុតទៅយើងរារាំងស្នាមរបួសចេញពីស្នាមប្រឡាក់ដ៏រឹងមាំដោយប្រើរោមដោតបត់បីដងបួនដងហើយអាចត្រូវបានឱ្យចំណី។
Cranberry Morse ពី berries ទឹកកកជាមួយព្រៃបានកើនឡើង - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries ទឹកកក - 500 ក្រាម;
- ឆ្កែបានកើនឡើង - 150 ក្រាម;
- ទឹកបន្សុត - 1,7 - 2 លីត្រ;
- ស្ករឬ ទឹកឃ្មុំ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
រឿងដំបូងដែលយើង ធ្វើគឺឆ្កែមួយបានកើនឡើង ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាងសមាតផ្លែឈើដាក់ពួកវានៅក្នុង thermos មួយចាក់ទឹករំពុះយោលនិងទុកសម្រាប់ដប់ពីរម៉ោង។ បន្ទាប់ពីការផុតកំណត់នៃពេលវេលា, infusion ត្រូវបានត្រង, ម៉ាស់រឹងត្រូវបានបោះចោលទៅឆ្ងាយ។
ឥឡូវនេះរៀបចំ berries ទឹកកកដូចនៅក្នុងរូបមន្តមុន។ យើងលាងជមែះធ្មែញឃ្មុំហើយរង់ចាំរហូតដល់វារីងកំទេចនិងច្របាច់ទឹក។ បន្ទាប់មកបាច់ជាមួយទឹកក្តៅឡើងទៅរំពុះមួយទទូចដប់ប្រាំនាទីនិងតម្រង។ យើងបានភ្ជាប់ទឹកដែលទទួលបានជាមួយទឹកទឹកដោះគោហើយញ៉ាំស្ករឬទឹកឃ្មុំ។