នៅក្នុងធម្មជាតិ chicory គឺជាផ្កាពណ៌ខៀវដ៏ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងឫសដ៏អស្ចារ្យមួយដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មក្នុងការព្យាបាលតាមវេជ្ជសាស្ត្រនិងវេជ្ជសាស្ត្រផ្លូវការ។ តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់គ្រឿងញៀន? ពួកគេព្យាបាលជំងឺនៃតម្រងនោម, ថ្លើម, ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ វាជាគ្រឿងផ្សំដែលជាអាហារដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតសម្រាប់កាហ្វេហើយសំខាន់បំផុតនោះវាក៏មានភាពរឹងមាំនៅពេលព្រឹកដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំពោះស្ត្រីជាច្រើនបញ្ហាដែលពាក់ព័ន្ធច្រើនជាងនេះគឺថាតើសូកូឡាជួយសម្រកទម្ងន់បានដែរឬទេ។
តើសឺស៊ីជួយបញ្ចុះទម្ងន់?
Chicory ក្នុងការសម្រកទម្ងន់ពិតជាមានសមត្ថភាពក្នុងការដើរតួនាទីសំខាន់។ ការពិតគឺថាភេសជ្ជៈដែលទទួលបានពីការបំបែកនៃឫសរបស់ខ្លួនយ៉ាងសកម្មបែកខ្ញែកការរំលាយអាហារដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការដោះស្រាយចំណីអាហារនិងចំណាយថាមពលជាជាងពន្យារពេលវា "សម្រាប់អនាគត" ក្នុងទម្រង់ជាចង្កេះនៅចង្កេះនិងកណ្តាលនៃត្រគាក។
ជ័រទីរីគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ល្អសម្រាប់សម្រកទម្ងន់ព្រោះសមាសធាតុរបស់វាគឺច្រើនជាង 60% ដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយសារធាតុសំខាន់បំផុតសម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស។ វាគឺជាសារធាតុដែលត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ហើយនៅខាងក្រោមវាកាន់តែតិចអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានមិនសូវជាញឹកញាប់អ្នកហួសប្រមាណហើយឆាប់អ្នកទទួលបានម៉ាស៊ីនកិនស្តើង!
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រើម្ជុលត្រឹមត្រូវនៅក្នុងរបបអាហារ: មានតែឫសមានលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកច្រឡំប្រើផ្កាឈរអ្នកនឹងកត់សម្គាល់ថាចំណង់អាហាររបស់អ្នកផ្ទុយទៅវិញបានកើនឡើង។
Chicory: ផលប្រយោជន៏និងប្រតិកម្ម
ជេនសុីរីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជារឿយៗនាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់ "រីករាយ" - មនុស្សម្នាក់កាន់តែមានភាពស្ងប់ស្ងាត់និងមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានភាពរីករាយនិងមានសុភមង្គល។ លើសពីនេះទៀតវាអាចត្រូវបានគេប្រើជា choleretic និង diuretic ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺពីបញ្ជីខាងក្រោមអ្នកគួរជៀសវាងការញុំាស៊ីស៊ី:
- សរសៃ varicose;
- urolithiasis, ដុំថ្មដែលមានទំហំធំនៅក្នុងតម្រងនោម;
- ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃរលាកក្រពះពោះវៀន (វាអាចប្រើបានតែយោងទៅតាមលទ្ធផលនៃការពិគ្រោះយោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ) ។
- ជំងឺសរសៃឈាម (អាចប្រើបានតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ) ។
- ការមិនអត់ឱនផ្ទាល់ខ្លួន។
ប្រសិនបើអ្នកមាន contraindications - chicory រលាយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺមិនមែនសម្រាប់អ្នក។ កុំបារម្ភអ្នកប្រហែលជាអាចរកឃើញមធ្យោបាយមួយទៀតមិនសូវហ៊ាននិងគ្មានប្រយោជន៍ទេព្រោះធម្មជាតិបានផ្តល់ឱ្យមនុស្សម្នាក់នូវជម្រើសរាប់រយសំរាប់ព្យាបាល។
Chicory: របបអាហារ
Chicory សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់។ អ្វីទាំងអស់ដែលត្រូវការពីអ្នកគឺមុនពេលញ៉ាំ 20-30 នាទីដើម្បីផឹកភេសជ្ជៈហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អពាក់កណ្តាលមួយកែវ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចប្រើទាំងជម្រើសរលាយនិងកេសធម្មជាតិ - ជ្រើសយកមួយដែលសមនឹងអ្នកបំផុត។
ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ: ដាក់ពីរ rootlets នៅក្នុង saucepan ជាមួយពីរកែវទឹករំពុះ, ឆ្អិនសម្រាប់ 10 នាទី។ បនាប់ពីនះូវធ្វើឱ្យទំពាំងបាយជូរធ្វើឱ្យជាក់រលាងដកឫសឬធ្វើឱ្យវាខាំងហើយភសជ្ជៈសមារៈសប់ើស់!
កុំគិតថាកន្ត្រៃចំនួន 1.5 កែវក្នុងមួយថ្ងៃនឹងធ្វើការងារទាំងអស់សម្រាប់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកបន្តញ៉ាំខុសពីអាហារខូឃីបង្អែមនិងនំបន្ថែមនំសាំងវិចជាមួយសាច់ក្រកនិង mayonnaise ទៅទទួលទានអាហារពេលល្ងាចគ្នានោះវានឹងមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ទេ។ វាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយនូវបរិមាណកាឡូរីនៃរបបអាហារ, ការបោះបង់នូវអាហារផ្អែម ៗ , ចំណីអាហារដែលជក់បារី, ទំនិញដែលបានលុបចោល, អាហាររហ័សនិងភេសជ្ជៈជាតិស្ករ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងទទួលបានទម្រង់បែបថ្មីដ៏ស្រស់ស្អាត។
លើសពីនេះទៀតប្រសិទ្ធិភាពនឹងកាន់តែខ្លាំងប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមយ៉ាងហោចណាស់ 30-60 នាទីដោយជើងទៅទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ វាងាយស្រួលណាស់: ដើរនៅលើជើងទៅហាងដែលនៅជិតបំផុតឬទៅកាន់កន្លែងឈប់មុន! ប៉ុន្តែការសម្រកទម្ងន់នឹងធ្វើឱ្យមានជំហ៊ានទំនុកចិត្តជាងមុន។