នៅខាងក្រៅបង្អួចគឺនៅរដូវក្ដៅដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដែលមិនត្រឹមតែពេញដោយភាពកក់ក្តៅហែលទឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយនឹងការប្រមូលផលផ្លែឈើបន្លែនិងផ្លែឈើផងដែរ។ ក្នុងចំនោមក្រោយៗទៀត ឪឡឹក ដែលជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលអ្នកអាចញ៉ាំនិងផឹកមានតម្រូវការច្រើនទោះបីអ្នកជួនកាលសួរខ្លួនឯងថាតើផលផ្លែឪឡឹកមានអត្ថប្រយោជន៍ឬថាតើវាមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។ យើងនឹងដោះស្រាយបញ្ហានេះឱ្យកាន់តែច្បាស់ថែមទៀត។
ជាងផ្លែឪឡឹកសម្រាប់សារពាង្គកាយមានប្រយោជន៍?
- ដំបូងវាគួរកត់សម្គាល់ថាឪឡឹកគឺជាឃ្លាំងវីតាមីនសំខាន់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស: B1, B2, B6, PP, C, D. លើសពីនេះទៀតវាផ្ទុកអំបិលកាល់ស្យូមដែកផូស្វ័រទង់ដែងអាស៊ីតហ្វូលិក។
- ដោយរួមទាំងផ្លែប៊េរីនេះក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកនោះអ្នកជំរុញដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងថ្លើម។ លើសពីនេះទៀតការប្រើប្រាស់ឪឡឹកការពារការបង្កើតថ្មនៅក្នុងបំពង់ទឹកប្រមាត់។ វាគឺជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺ sclerotic ។ ដំណើរការពីនេះ, ផ្លែផ្អែមគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាប់ cholecystitis, ជំងឺរលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ។
- ពីព្រោះ អាស៊ីតហ្វូលិករួមចំណែកដល់ការផលិតឈាមឈាមឪឡឹកគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយភាពស្លេកស្លាំងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោតសម្ពាធឈាមជំងឺរលាកសន្លាក់ជម្ងឺក្រិនសរសៃឈាម។
- សាច់ឪឡឹកស្រូបយកជាតិពុលដែលទំនងជាកកកុញនៅក្នុងពោះវៀនហើយវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអតិសុខុមប្រាណ។
- នៅរដូវក្តៅផ្លែប័រមានផ្ទុកសារធាតុដូចជា Lycopene ដែលអាចទប់ស្កាត់ជំងឺមហារីកពោះវៀនធំសុដន់ក្រពេញប្រូស្តាតនិងលំពែង។
- សាច់ពណ៌សធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ microflora នៃពោះវៀនធំ។ ដោយវិធីនេះវាត្រូវបានចម្អិនពីយៈសាពូនមីឆ្ងាញ់ដែលជាឱសថដ៏ល្អសម្រាប់ dysbiosis ។
- អត្ថប្រយោជន៍ពីឪឡឹកមិនត្រឹមតែនៅក្នុងសាច់ឈាមរបស់វាទេប៉ុន្តែវាក៏មាននៅក្នុងគ្រាប់ពូជផងដែរដែលនៅក្នុងប្រទេសចិនមានតម្រូវការដូចគ្នានឹងយើងមានផ្កាឈូករ័ត្ន។ លើសពីនេះប្រេងដែលមានសារជាតិ ស័ង្កសី និងសេលេនីញ៉ូមត្រូវបានផលិតឡើងពីពួកវាដែលនៅពេលនោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ការផលិតមេជីវិតឈ្មោលនិងដើរតួនាទីជាឧបករណ៍បង្ការដែលមិនអាចខ្វះបានប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត។ វានឹងមិនត្រូវបាននាំអោយកត់សំគាល់ទេថានៅក្នុងគ្រាប់ថ្នាំទឹកដោះគោដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងថ្នាំផ្សំជាមួយទឹកដោះគោត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំ hemostatic ។
តើអ្វីជាផ្លែឪឡឹក?
- ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកមិនដាំដុះ berries ទាំងនេះបន្ទាប់មកវាមានលទ្ធភាពនៃការពុលជាមួយ nitrates ដែលជាចំនួនដ៏ធំមួយដែលត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុង crust នេះ។
- កុំទិញឪឡឹកហែក។ យ៉ាងណាមិញវាគឺតាមរយៈការបែកក្រាស់តូចបំផុតដែលមេរោគអាចលេចធ្លាយ។
- ក្រុមអ្នកជំនាញបានអះអាងថាគ្រោះថ្នាក់បំផុតនិងគ្រោះថ្នាក់ចំពោះរាងកាយគឺជាផ្លែឈើដំបូង។ ពួកគេត្រូវបាន watered ជាមួយជីរ៉ែនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីបង្កើនទិន្នផល។ សាច់ឪឡឹកក្នុងករណីនេះមានសរសៃឈាម។ លើសពីនេះទៀតដោយបានទិញដូចជា berry មួយអ្នកមិនមានភាពស៊ាំពីការពិតដែលថាថ្លើមមិនអាចដោះស្រាយជាមួយចំនួនដ៏ធំនៃ nitrates ដែលអាចបណ្តាលឱ្យជាលិការលាកថ្លើម។