សាឡាត់សាមញ្ញសម្រាប់ថ្ងៃកំណើត - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អាហារសម្រន់ថ្ងៃសម្រាក

រៀងរាល់ថ្ងៃខួបកំណើតតែងតែមានចម្ងល់នៅមុនថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលអ្នកអាចបង្កើតសាឡាត់ដ៏សាមញ្ញសម្រាប់ខួបកំណើត។ ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យយើងត្រូវការភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវនិងផ្តល់អាហារដល់អ្នកគ្រប់គ្នាឆ្ងាញ់ហើយដូច្នេះថវិកាមិនត្រូវរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងទេ។

តើអ្វីទៅជាសាឡីដើម្បីចម្អិនខួបកំណើត?

សាឡាត់ធម្មតានិងឆ្ងាញ់នៅលើតុបុណ្យអាចត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំដែលអាចចូលដំណើរការបានយ៉ាងពេញលេញដែលមាននៅក្នុងទូរទឹកកកជារៀងរាល់ថ្ងៃរឿងសំខាន់គឺដើម្បីបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលទាំងអស់ប្រកបដោយសមត្ថភាព។

1. រាល់សាឡាត់ថ្ងៃខែដែលមានថវិការគ្រប់គ្រាន់អាចធ្វើឱ្យភ្ញៀវចាប់ចិត្តវាជាការសំខាន់ក្នុងការគិតតាមរយៈការធ្វើបទបង្ហាញរបស់ខ្លួនដោយការតុបតែងគ្រឿងផ្សំដែលសមស្របជាមួយមនុស្សដែលមិនអាចកែច្នៃបាន។
2. ជាញឹកញាប់ salads បុណ្យសម្រាប់ខួបលើកទីឬឱកាសដ៏ឧឡារិកផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានសម្គាល់ដោយមាតិកាកាឡូរីទាប។ កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់នៃអាហារអាចជាការជំនួសទឹកជ្រលក់ mayonnaise ជាមួយ Cream sour ឬម្តង។
3. ចម្អិនសាឡាត់នៅលើចានធំមួយឬធ្វើឱ្យស្រាបៀរ។ សម្រាប់ការចុះឈ្មោះអនុវត្តរង្វង់ផ្សិតពិសេសបម្រើម្ហូបនៅក្នុង kremankah នេះ។

សាឡាត់សាច់នៅលើតុបុណ្យ

salads ហ៊ាននិង hearty ជាមួយនឹងសាច់គោនៅលើតារាងបុណ្យនឹងមានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងទស្សនិកជនជាបុរស។ វាមានដំណើរល្អល្អ ៗ និងស្រួចស្រាវដូចជាការធ្វើឱ្យស្រស់អាចបំពេញបាននូវគុណភាពភាពអត់ឃ្លានមុនពេលអាហារក្តៅត្រូវបានបញ្ជូនទៅតុ។ ជាផ្នែកមួយនៃម្ទេសម្ទេសបន្លែស្រស់និងបៃតងគឺជាការរួមបញ្ចូលដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលនឹងឈ្នះគ្រប់ភ្ញៀវទាំងអស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ - 500 ក្រាម
• ត្រសក់ស្រស់ - 3 PCs ។
• ម្រេចផ្អែម - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
• ម្ទេស - 1 pod;
• ចង្កឹះ - ខ្មៅដៃ½;
• ស្ពប៉េកាំង - 1/3 ក្បាល;
• mustard បារាំង - 2 tbsp ។ l ។
• ទឹក lemon - 1 tbsp ។ l ។
• balsamic - 1 tsp;
• ល្ងសម្រាប់ដាក់។

ការរៀបចំ

1. កាត់សាច់ចូលទៅក្នុងច្រូត, fry នៅក្នុងប្រេងអំបិល។
2. កាត់ cucumber, ម្រេចផ្អែម។
3. Chop ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងកាត់, ទឹកភ្នែក pekinku ល្អ។
4. លាយផលិតផលទាំងអស់បញ្ចូល coriander chopped ។
5. លាយទឹក lemon និង mustard ។
6. Pour salad ស្លៀកពាក់ជាមួយ sprinkle នៃ balsamic មួយ sprinkle ជាមួយល្ង។

Salad ត្រីនៅលើតុបុណ្យ

សាឡាត់សាមញ្ញដែលបានរៀបចំសម្រាប់ខួបកំណើតអាចមានតែគ្រឿងផ្សំ 4 មុខប៉ុណ្ណោះនិងទឹកជ្រលក់មួយហើយជាលទ្ធផលអ្នកទទួលបានអាហារសម្រន់ដែលមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកទស្សនារីករាយ។ ត្រីសាម៉ុននៅក្នុងអាហារសម្រន់នេះគឺជាសមាសភាគសំខាន់និងមានពណ៌និងរសជាតិពីព្រោះសាឡាត់គឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីតុបតែងជាមួយស្រទាប់ដែលបន្លិចសម្លេង។

គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រីសាម៉ុង - 500 ក្រាម
• ឈីស - 20 ក្រាម។
• ស៊ុតរឹង - ឆ្អិន - 4 PCs ។
• dill - 1 bunch;
• mayonnaise ។

ការរៀបចំ

1. កាត់បន្ថយត្រី, ត្រី, បៃតង, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
2. ដាក់ផលិតផលនៅក្នុងស្រទាប់, promazyvaya មនុស្សគ្រប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ។
3. សាឡាត់ដែលមានត្រីសាម៉ុងត្រូវបានបម្រើបន្ទាប់ពីរយៈពេល 2 ម៉ោង។

សាឡាត់សមុទ្រគ្រឿងសមុទ្រ

សាឡាត់សាមញ្ញសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយបង្គារនិងផ្លាស់ប្តូរអាហារសម្រន់ធុញទ្រាន់ទៅជាឱសថហ៊ាននិងស្រស់ស្អាតខុសពីធម្មតា។ តាមក្បួនមួយពួកគេទិញសំបកខ្យាដំរីរួចហើយពួកគេត្រូវលាយជាមួយទឹករំពុះហើយយកខ្សែក្រវាត់ដែលស្តើង ៗ ដែលខ្សាច់កកកុញ។ អ្នកអាចរៀបចំការព្យាបាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស្រាក្រឡុក - ស្រាក្រឡុកមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• បង្គា - 200 ក្រាម។
• cherry - 10 បំណែក;
• ទឹកកក - ½ក្បាល;
• paprika ពណ៌លឿង - 1/3 PC ។
• ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ l ។
• ទឹកកំបោរ - 1 tbsp ។ l ។
• ខ្ទឹមស្ងួតនិងអំបិល។

ការរៀបចំ

1. បង្គាទឹកកកចាក់ទឹករំពុះ, simmer នៅលើកំដៅអប្បបរមាសម្រាប់ 3 នាទី, ចាក់នៅក្នុងទឹក iced ។
2. លាយទឹកកំបោរជាមួយអំបិលខ្ទឹមបែនោប់បន្ថែមកូរឱ្យវាងវៃ។
3. ចែកសាឡាត់ទៅជាបំណែកតូចៗកាត់ម្រេចដាក់ចូលក្នុងគូប។
4. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ (លើកលែងតែទឹកជ្រលក់), ចែកចាយនៅក្នុងហាងក្រឡុក។
5. ប្រារព្ធពិធី សាឡាត់ជាមួយបង្គារនិង ចាក់ទឹកជ្រលក់និងបម្រើភ្លាម។

salad អបអរសាទរនៃដំបងក្តាម

ផ្លេស្ទិចស្រាល ៗ នៅលើជញ្ជីងក្តាមនឹងជួយឱ្យគ្រឿងផ្សំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថ្មីៗនិងចំណីអាហារបរិភោគ។ សម្រាប់ការចុះឈ្មោះអ្នកនឹងត្រូវការចិញ្ចៀនពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនបានរកវាទេអ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯងពីដបប្លាស្ទិច។ នៅក្នុងវិធីថ្មីមួយអាហារសម្រន់នឹងលេង, ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមឈីសរឹងទៅសមាសភាព។

គ្រឿងផ្សំ:

• ដំបងក្តាម - 200 ក្រាម។
• cucumbers ស្រស់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ PC;
• ឈីសរឹង - 200 ក្រាម។
• ពោត - 1 ខ។
• mayonnaise;
• ស៊ុត - 3 PCs ។

ការរៀបចំ

1. កាត់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានល្អលាយជាមួយពោត។
2. រដូវសាឡាត់ជាមួយ mayonnaise ។
3. ដាក់នៅក្នុងចិញ្ចៀន molding មួយ rammed ត្រឹមត្រូវ។
4. បម្រើបន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលម៉ោងនៃ impregnation ។

សាឡាត់ដែលមានផ្សិតជាមួយផ្សិត

ជាញឹកញាប់ salads សាមញ្ញសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺមានច្រើនបំផុតឆ្ងាញ់និងបរិភោគដំបូង។ "ផ្សិតខ្លាដ" គឺជាអាហារសម្រន់មួយដែលបានបង្ហាញពីលក្ខណៈរបស់វាទាំងស្រុងដូចជាការព្យាបាលដោយចិត្តអាក្រក់និងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ដោយសារការរចនាបែបប្រពៃណី។ ដើម្បីអនុវត្តគំនិតនេះនឹងត្រូវការពាងមួយនៃ fur pickled ពួកគេនឹងបន្ថែមទៀតយ៉ាងខ្លាំងបំពេញបន្ថែមម្ហូបពិធីនេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំ - 1 ខ។
• fillet ឆ្អិន - 300 ក្រាម;
• cucumbers ស្រស់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ PC;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• ពណ៌បៃតង - ខ្មៅដៃ½;
• mayonnaise;
• ដំឡូងនៅក្នុងឯកសណ្ឋាន - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
• cucumbers pickled - 2 PCs ។

ការរៀបចំ

1. ស្រទាប់នីមួយៗត្រូវលាបជាមួយ mayonnaise ។
2. ជាលើកដំបូងដើម្បីរីករាលដាលដំឡូងដឹងគុណ, អមដោយ pickles, fillets, ស៊ុតនិង cucumber ស្រស់។
3. ស្រទាប់ចុងក្រោយគឺឈីស។ ថ្នាំកូតរចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូលជាមួយ mayonnaise, sprinkle ជាមួយឱសថ chopped ។
4. នៅលើកំពូលដាក់ "កប" ចេញពីញើស។

salad ថ្ងៃឈប់សម្រាក "ទីក្រុង Charlotte"

សាឡាត់ឆ្ងាញ់ដែលមិនធម្មតាសម្រាប់ពិធីបុណ្យ "ទីក្រុង Charlotte" ត្រូវបានគេរៀបចំឡើងយ៉ាងងាយស្រួលជាងវាហាក់ដូចជាការមើលឃើញដំបូង។ ការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យបំផុតគឺមិនគួរឱ្យជឿនិងសម្បូរបែបផងដែរ។ មុនអ្នកអាចដុតនំ 2 ស៊ុតនិងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងក្នុងទឹកខ្មះហើយបន្ទាប់មកដំណើរការនេះនឹងទៅយ៉ាងលឿន។ បានបម្រើតាមរយៈការ impregnation សម្រាប់រយៈពេល 2 ម៉ោង។

គ្រឿងផ្សំ:

• pancakes ស៊ុត - 2 PCs ។
• onions សមុទ្រ - 1 ភី។
• ដោះសុដន់ - 200 ក្រាម។
• ដំឡូងនៅក្នុងឯកសណ្ឋាន - 3 កុំព្យូទ័រ PC;
• peas - 1 ខ។
• ស៊ុតឆ្អិន - 4 PCs ។
• mayonnaise ។

ការរៀបចំ

1. លាយដំឡូង chopped ជាមួយ onions និង 2 tablespoons នៃ mayonnaise ។
2. ភ្ជាប់គ្នាដោយឡែក
3. ដោះសុដន់ជាមួយនឹងសណ្តែកនិងស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រានៃ mayonnaise ។
4. គ្របដណ្តប់ចាន salad ជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយ។
5. វេញក្រឡុករបស់ pancakes, កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក, 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។
6. ដាក់វង់ស៍នៅចានរាងសាឡាត់បន្ទាប់មកចែកចាយពាក់កណ្តាលនៃម៉ាស់ដំឡូង។
7. ដាក់ស្រទាប់ទីពីរនៃសាច់មាន់ពេញលេញជាមួយដំឡូង។
8. ដើម្បីឱ្យត្រជាក់ 2 ម៉ោង។
9. បើកសាឡាត់នៅលើម្ហូប, យកខ្សែភាពយន្តនេះ។

salad ថ្ងៃឈប់សម្រាក« Carrots »

សាឡាត់ បុណ្យដ៏សាមញ្ញ ជាមួយនំប៉័ង អាចត្រូវបានតុបតែងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ carrots និងភ្ញៀវភ្ញាក់ផ្អើលឬគូរកុមារទៅម្ហូបចិត្តមួយ។ តាមពិតតាមវិធីនេះវាអាចធ្វើឱ្យតុបតែងយ៉ាងពិតប្រាកដនូវសាឡាត់សូម្បីតែ "អូលីវីយេ" ឬ "ក្តាម" ដ៏ល្បីល្បាញផងដែរ។ ម្ហូបអាហារត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វានឹងមិនចំណាយពេលវេលាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍។

គ្រឿងផ្សំ:

• carrots ចម្អិន - 2 បំណែក;
• គំនិត - 1 ដុំ;
• ត្រសក់ - 2 ​​បំណែក;
• សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
• Ham - 300 ក្រាម
• ដំឡូងនៅក្នុងឯកសណ្ឋាន - 2 កុំព្យូទ័រ PC;
• អូលីវ - 2 បំណែក;
• parsley - កន្លះធ្នឹម;
• mayonnaise ។

ការរៀបចំ

1. Fry ផ្សិតជាមួយនឹងគំនិត, អំបិល, ញាក់។
2. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ដំឡូងនិង cucumbers ។
3. carrot chop នៅលើ grater ដ៏ល្អមួយ។
4. Ham នេះត្រូវបានកាត់បន្ថយការផាកពិន័យ។
5. កាត់អូលីវទៅជា semirings ស្តើង។
6. ដាក់ស្រទាប់ដំបូងនៃដំឡូង, ការកសាងរូបរាងនៃ carrots មួយត្រាំជាមួយ mayonnaise ។
7. បន្ទាប់មកផ្សិតរីករាលដាល, Ham, cucumbers, ត្រាំស្រទាប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ។
8. តុបតែងជាមួយ carrots ដឹងគុណបន្ថែមអូលីវពី parsley ធ្វើឱ្យកន្ទុយមួយ។

សាឡាត់ពិធីបុណ្យជាមួយនំបុ័ង

រូបមន្តនៃ salads បុណ្យដែល មាន kirishkami តម្រូវឱ្យមានលក្ខខណ្ឌតែមួយ - បន្ថែមដំបែមុនពេលបម្រើ, ដូច្នេះពួកគេមិនមានពេលវេលាដើម្បីទទួលបានសើម។ crunchons crispy អាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយដៃ, slices Bruno នៅក្នុង Pan frying ស្ងួតនៅក្នុង oven ដែលស្ថិតនៅក្រោមការដុតឬនៅក្នុង microwave មួយ។ សមាសភាពនៃម្ហូបដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ក៏អាចត្រូវបានកំណត់ដោយវិចារណញាណដោយការរួមផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកចូលចិត្ត។

គ្រឿងផ្សំ:

• នំកែកឃឺពណ៌ស - 100 ក្រាម
• ពោត - 1 ខ។
• Ham - 200 ក្រាម
• ស្ពប៉េកាំង - 200 ក្រាម
• ឈីស - 150 ក្រាម។
• mayonnaise ។

ការរៀបចំ

1. ដើម្បី chop pekinka បានកាត់បន្ថយ Ham ចូលទៅក្នុងគ្រាប់ឡុកឡាក់មួយ។
2. ឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនិងពោត។
3. លាយសាឡាត់ជាមួយ mayonnaise និងបម្រើជាមួយ croutons ។

នំសាឡាត់ - អំបិល

សាឡាត់ ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់ នៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាកធ្វើឱ្យ មានវិធីមិនធម្មតាបំផុត។ ជម្រើសដ៏ល្អមួយដើម្បីបង្កើតនំអាហារសម្រន់មួយគឺការប្រើនំវ៉េហ្វឺដែលបានទិញជាមូលដ្ឋានត្រីប្រៃឬអំបិលឈីសត្រសក់ស្រស់និង mayonnaise អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបំពេញ។ បម្រើបន្ទាប់ពី 2-3 ម៉ោង impregnation នៅក្នុងទូទឹកកក។

គ្រឿងផ្សំ:

• នំ waffle - 4 PCs ។
• salmon បន្តិចអំបិល - 300 ក្រាម;
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ផ្សិត - 300 ក្រាម
• គំនិត - ½កុំព្យូទ័រ PC;
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• mayonnaise ។

ការរៀបចំ

1. Fry ផ្សិតជាមួយនឹងគំនិត, អំបិល, ញាក់។
2. នំ waffle smeared ជាមួយ mayonnaise ដាក់ផ្សិតជាលើកដំបូងបន្ទាប់មកដោយនំមួយដែលត្រាំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់, ចែកចាយបំណែកនៃត្រី។
3. គ្របដណ្តប់ជាមួយ cork, ត្រាំដាក់ស៊ុតបញ្ចប់ជាមួយសន្លឹក wafer មួយគ្របដណ្តប់ជាមួយ mayonnaise, sprinkle ជាមួយឈី។
4. ដាក់ក្នុងទូរទឹកកកត្រាំរយៈពេល 2 ម៉ោង។