ដើម្បីរក្សាសុខភាពបានយូរអ្នកចាំបាច់ត្រូវញាំត្រឹមត្រូវ។ សាឡាត់ទាបកាឡូរីគឺមិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកដែលចង់រក្សាលំនឹងទំងន់នោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់អ្នកដែលចង់ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
អ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើជាអ្នកចម្អិនដើម្បីរៀបចំចានម្ហូបបែបនោះទេពីព្រោះមូលដ្ឋានរបស់វាតែងតែ ផ្លែឈើ ស្រស់បន្លែនិងបន្លែ។ នៅក្នុងសម័យទំនើបរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់សាឡាត់ទាបកាឡូរីត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយជួយធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានភាពរឹងមាំជាមួយនឹងធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋានដែលពង្រឹងនិងការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ការប្រើប្រាស់សាឡាត់ដែលមានកាឡូរីទាបមានៈ
- រាងកាយអាចបម្លែងជាតិសរសៃទៅជាបរិមាណចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល, ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរដ្ឋនិងការងារនៃពោះវៀននិងទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូង។
- ជំរុញការសម្រកទម្ងន់។
- អនុវត្តមុខងារនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
salads កាឡូរីទាបបំផុត
សាឡាត់ដែលមិនមានច្រើនជាង 85 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមត្រូវបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោម។
Salad "រីករាយ"
គ្រឿងផ្សំ:
- radish - 350 ក្រាម
- celery - 100 ក្រាម
- ត្រសក់ - 6 PCs ។
- បៃតង - 30 ក្រាម;
- Cream មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ទុកស្លឹក celery នៅក្នុងបំណែកជាច្រើននិងគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹងបាតនៃម្ហូបនេះពីខាងលើចាក់ចេញកម្រាស់ជាមធ្យមនៃចាន radish និង cucumber ។ លាយជាមួយ Cream ស្រស់ជាមួយឱសថដែលបានបែកល្អនិងអំបិល។ ចាក់បរិមាណនេះនៅលើបន្លែហើយលាងស្រះជាមួយទឹក lemon ។
Salad "នៅលើរលក"
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោកប្បាស - 150 ក្រាម;
- onions - 2 PCs ។
- ប៉េងប៉ោះ - 9 PCs ។
- parsley - 40 ក្រាម
- dill - 20 ក្រាម
- ម្រេច, អំបិល។
ការរៀបចំ
យើងធ្វើឱ្យប្រេងឥន្ធនៈពីទឹកដោះគោអាំងសូលុយស្យុងព្រោះយើងបន្ថែមម្សៅអំបិលខ្ទេចអំបិលហើយវាយវាយ៉ាងលឿន។ បន្ទាប់មកបំពេញល្បាយដែលបានរៀបចំជាមួយប៉េងប៉ោះកាត់និងវិចិត្រ។ មុនពេលញ៉ាំសាឡាត់គួរតែត្រូវបានកូរអោយបានល្អ។
សាឡាត់បន្លែទាបកាឡូរី
Salad "អព្ភូតហេតុ"
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
- ស្ពពណ៌ស - 350 ក្រាម។
- ត្រសក់ - 3 បំណែក;
- carrots - 1 ដុំ;
- dill - 40 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
Carrots, cucumbers, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅស្ពនៅលើ grater មធ្យម។ កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាចំណិតស្រាល។ Dill វិចិត្រ chop ។ ដាក់បន្លែទាំងអស់នៅក្នុងធុងមួយ, ចាក់ជាមួយទឹក lemon, រដូវកាលជាមួយនឹងប្រេងនិងលាយ។
Salad "ពីលើអាកាស"
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉េងប៉ោះ - 7 គ្រាប់។
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 3 PCs ។
- cranberry-50 ក្រាម;
- basil - 40 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 3 tsp ។
- អំបិល។
ការរៀបចំ
សម្រាប់ការចាប់ផ្តើម, cranberries ត្រូវបាន sprinkled ជាមួយទឹក lemon និងប្រេងអូលីវជាមួយការបន្ថែមនៃ basil ដី។ បន្ទាប់មកយើងអំបិលនិងការការពារប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកំទេច berries នេះ។ ជាមួយនឹងរដូវស្លៀកពាក់នេះជាមួយបន្លែ chopped ពិន័យ។
សាឡាត់ទាបដែលមានកាឡូរីឆ្ងាញ់បំផុត
Salad "ឥន្ទធនូ"
គ្រឿងផ្សំ:
- ផ្លែគីវី - 5 គ្រាប់។
- ចេក - 2 បំណែក;
- pear - 3 បំណែក;
- ក្រូចឃ្វិច - 4 គ្រាប់។
- yoghurt - 300 ក្រាម
- cinnamon - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
pear peeled និង kiwi គួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងចេក - នៅក្នុងរង្វង់, pears ដោយវិធីនេះអ្នកអាចដឹងគុណដល់ grater ធំមួយនេះគឺមានរួចទៅហើយដូចជាអ្នកចូលចិត្ត។ យើងកាត់ស៊ុបម័រឡាំងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យទឹកទាំងអស់មិនហូរចេញ (ប្រសិនបើខ្លឹមចិនត្រូវការក្រូចឆ្មារវាគួរតែប្រើថង់ទាំងមូល) ។ នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយដែលយើងបានដាក់ផ្លែឈើទាំងអស់បន្ទាប់មក sprinkle ស្រាលជាមួយ cinnamon, ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងលាយ។
salad ដំណើរកំសាន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- សារធាតុប្រូតេអ៊ីន - 300 ក្រាម
- ម្រេច - 2 បំណែក;
- ប៉េងប៉ោះ - 4 កុំព្យូទ័រ។
- brynza - 160 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
នៅលើផ្សិតភ្លើងចំអិនតូចប្រហែល 12 នាទី។ បន្ទាប់មកផ្សិតញាក់ត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលហើយបើផ្សិតធំមាន 4 ផ្នែក។ Brynza និងប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងម្រេចគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។ អាហារដែលបានរៀបចំត្រូវបានលាយជាមួយការបន្ថែមប្រេងអូលីវ។