នៅក្នុងជម្ងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួនឬក្រោយពេលវះកាត់ដើម្បីការជាសះស្បើយវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការដកចេញនូវអាហារមួយចំនួនចេញពីរបបអាហារ។
សូចនាករសម្រាប់របបអាហារ "តារាងទី 5"
ការចង្អុលបង្ហាញដ៏សំខាន់សម្រាប់របបអាហារព្យាបាល "តារាងទី 5" គឺជំងឺដូចជាជម្ងឺក្រិនថ្លើមថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃរលាកថ្លើមស្រួចស្រាវនិងរលាកថ្លើមក៏ដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។
និយាយអំពីអ្វីដែលអាចធ្វើបានជាមួយនឹងរបបចំណីអាហារទី 5 ដំបូងបង្អស់វាចាំបាច់ក្នុងការកំណត់ការទទួលទានខ្លាញ់ខណៈពេលដែលអាហារគួរតែផ្ទុកប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ផលិតផលទាំងអស់ដែលមានរបបអាហារ "តារាងទី 5" ត្រូវបានចម្អិនឬដុតនំប៉័ងហើយម្តងម្កាលពួកគេអាចត្រូវបានពន្លត់។
អ្វីដែលអាចនិងមិនអាចធ្វើបានជាមួយរបបអាហារ "តារាង 5"?
តារាងថ្លុកនៃរបបអាហារទី 5 មានន័យថាការប្រើផលិតផលនំប៉័ងមិនលឿនជាងនៅថ្ងៃទីពីរបន្ទាប់ពីផលិត។ អ្នកអាចញ៉ាំប៉ាតាស៊ីដែលដុតជាមួយសាច់ឈីសឈីសត្រីនិងផ្លែប៉ោម។
ចានសាច់អាចត្រូវបានរៀបចំពីសាច់មាន់និងសាច់គោគ្មានខ្លាញ់ដោយគ្មានស្បែកនិងសរសៃវ៉ែនក៏ដូចជាសាច់គោសាច់គោជ្រូកសាច់ជ្រូកនិងទន្សាយ។ Pilaf គួរតែត្រូវបានចម្អិនតែនៅលើសាច់មុនឆ្អិន, អ្នកអាចបរិភោគ sausages ឆ្អិននិងវិលស្ព។
ត្រីគួរតែជ្រើសរើសយកពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបតែវាអាចត្រូវបានចម្អិនក្នុងទម្រង់ឆ្អិនឬដុត។
យោងទៅតាមរបបអាហារ "តារាងទី 5" ជាមួយជម្ងឺច្រមុះសក់អ្នកអាចប្រើស៊ុបបន្លែជាមួយនឹងការបន្ថែមធញ្ញជាតិស៊ុបផ្លែឈើស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយ pasta beetroot និង borsch ។ បន្លែសម្រាប់វគ្គសិក្សាដំបូងមិនគួរត្រូវបានចៀនទេប៉ុន្តែស្ងួតហួតហែង។
ពីផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានគេអនុញ្ញាត: ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប, kefir, ឈីក្រុមគ្រួសារ, ម្តងឈីសស៊ុតឆ្អិនទន់ពងស្វាស។
បន្លែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំឆៅឆៅនិងឆ្អិនឆៅ។ រាល់ផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិអាស៊ីតនិងផ្លែល្ហុង ផ្លែឈើស្ងួតការ ចងក្រងជីល្លិ៍ក្លាសេក្លីកកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោតែទឹកក្រឡុកនិងទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាព្រៃត្រូវបានគេអនុញ្ញាត។
ហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹង:
- ការប្រើប្រាស់នំប៉័ងនិងនំផ្អែម ៗ , ចំណីចៀននិងនំបុ័ងស្រស់។
- ប្រើនៅក្នុងចាននៃខ្ទឹមបារាំងបៃតង sorrel, spinach, radish, ខ្ទឹម, ផ្សិត, បន្លែទាំងអស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទ pickled;
- សូកូឡា, ក្រែម, ការ៉េម, កាហ្វេខ្មៅនិងកាកាវ;
- ដើម្បីបរិភោគស៊ុបស្ពនិង okroshka;
- ត្រីសម្បូរជាតិខ្លាញ់និងត្រីដែលជក់។
- សាច់ក្រអូបសាច់ឆ្អិនសាច់មានជាតិខ្លាញ់ម្ហូបអាហារកំប៉ុងសាច់គោនិងទាព្រមទាំងតម្រងនោមថ្លើមនិងខួរក្បាល។
- ចានដំបូងគួរតែមានសាច់គ្មានផ្សិតនិងត្រី។
- ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់រួមមានក្រែម sour ទឹកដោះគោ fermented ឈីអំបិលឬរសជាតិហឹរស៊ុតឆ្អិននិងចៀន។