មនុស្សជាច្រើនដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃស៊ុបតាំងពីកុមារភាព។ ម្តាយនិងជីដូនដែលមានការយកចិត្តទុកដាក់ប្រហែលជាប្រាប់យើងជាច្រើនថា "ក្តៅ" គឺចាំបាច់និងត្រឹមត្រូវ។ យោងតាមគំនិតរបស់ក្រុមអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារញ៉ាំស៊ុបបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារនិងធ្វើឱ្យធម្មតានៃសរីរាង្គនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ប្រភេទនៃចាននេះគួរតែមានវត្តមាននៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃនៃមនុស្សម្នាក់ៗ។ លើសពីនេះទៀតស៊ុបអាចជាមូលដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់របបអាហារប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមក្បួនសាមញ្ញមួយចំនួន:
- ចំពោះរបបអាហារស៊ុបនៅលើបន្លែឬទំពាំងបាយជូរត្រីល្អបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តស៊ុបសាច់សត្វបន្ទាប់មកជ្រើសរើសយកសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបដូចជាសាច់គោ សាច់មាន់ យកចេញពីជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់ដែលអាចមើលឃើញមុនពេលចម្អិនអាហារ។
- វាគឺមានតំលៃដើម្បីផ្តល់ឱ្យឡើងម្សៅ, ផ្អែម, ខ្លាញ់ចៀននិងអាល់កុល។
- ទទួលទានបន្លែស្រស់ឱសថនិងផ្លែឈើ។
- ប្រើប្រហែល 1,5-2 លីត្រនៃទឹកនៅសល់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
- ថែរក្សាការទទួលយកសារធាតុវីតាមីនរ៉ែ tk ។ របបអាហារនៅលើស៊ុបមិនអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់សារធាតុមួយដែលមានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់នោះទេ។
- កុំនៅលើរបបអាហារនេះច្រើនជាង 1-2 សប្តាហ៍។
- ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាខ្សោយ, វិលមុខឬរបបអាហារដែលមានការឈឺចាប់ទូទៅគួរតែត្រូវបានបញ្ឈប់។
របបអាហារ "ស៊ុបជាតិខ្លាញ់"
ជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយនៃរបបអាហារស៊ុប, បានរចនាឡើងសម្រាប់ 7 ថ្ងៃ។ យោងតាមការពិនិត្យអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចាញ់ពី 4 ទៅ 10 គីឡូក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍។
សមាសភាគចម្បងនៃរបបអាហារ: ស៊ុបនៃ celery , ខ្ទឹមបារាំងស្ពនិងប៉េងប៉ោះនៅលើទឹកឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ នៅថ្ងៃដំបូងក្នុងការបន្ថែមទៅស៊ុបនេះផ្លែឈើទាំងអស់ត្រូវបានអនុញ្ញាតលើកលែងតែចេក។ នៅលើកទីពីរអ្នកត្រូវការញ៉ាំស៊ុបនិងបន្លែលើកលែងតែពោតនិងពោត។ បន្លែទី 3 និងផ្លែឈើទី 3 ។ នៅថ្ងៃទីបួនទឹកដោះត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ។ នៅថ្ងៃទីប្រាំ, ឆ្អិនសាច់គោ, ប៉េងប៉ោះ - ស្រស់ឬលុបចោល - និងស៊ុប។ នៅថ្ងៃទីប្រាំមួយឆ្អិនសាច់គោស៊ុបនិងបន្លែ។ បញ្ចប់ម៉ឺនុយរបបអាហារពីស៊ុប, អង្ករសំរូប, បន្លែនិងទឹកផ្លែឈើស្រស់។