អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាអាហារឆ្ងាញ់បំផុតនៅលើពិភពលោក។ ហើយនេះត្រូវបានពន្យល់យ៉ាងងាយស្រួលពីទស្សនៈវិទ្យាសាស្រ្ត - ខួរក្បាលរបស់យើងគឺជាអ្នកប្រើប្រាស់ស្ករដ៏សំខាន់ហើយភ្លាមៗនៅពេលយើងបរិភោគអ្វីដែលផ្អែមផ្លែឈើនិងផ្លែឈើគាត់ផ្តល់នូវអរអរអរម៉ូនគ្រប់ប្រភេទនៃសុភមង្គល។ ប្រសិនបើវាមិនមែនសម្រាប់ការគំរាមកំហែងទៅលើលំពែងនិង ទម្ងន់លើស នោះទេយើងនឹងបរិភោគតែកាបូអ៊ីដ្រាតដើម្បីឱ្យមានខួរក្បាលដែលពេញចិត្ត។
សំនួរ: តើខួរក្បាលរបស់អ្នកមានអារម្មណ៍យ៉ាងណាប្រសិនបើអ្នកបង្អត់គាត់នូវអារម្មណ៍រីករាយនេះរយៈពេលមួយសប្តាហ៍?
ចូរព្យាយាមដោះស្រាយកិច្ចការដ៏លំបាកនេះដោយរកមើលមុខម្ហូបដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់រយៈពេលមួយសប្តាហ៍។
គោលការណ៍
គោលការណ៍សំខាន់នៃរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់មួយសប្តាហ៍គឺជាការបដិសេធពេញលេញនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ច្បាស់ជាងនេះទៅទៀតសម្រាប់ការលួងលោមរបស់អ្នកនេះត្រូវបានគេហៅថាការដាក់កម្រិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយើងកត់សំគាល់ថារបបអាហារធម្មតាគឺ 60% នៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ យើងប្រើរបបអាហារគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនឹងមិនប្រើលើសពី 250 ក្រាម។ វាប្រែចេញជំនួសឱ្យ 60% កាបូអ៊ីដ្រាតនឹងបង្កើតអាហាររបស់យើងឱ្យបាន 12,5% តិចជាងនេះ (ប្រសិនបើកម្រិតនៃកាឡូរីនៃរបបអាហារធម្មតាគឺ 2000 គីឡូក្រាម) ។ ភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់!
ឥឡូវនេះអំពីការរីករាយនេះ - អ្នកស្ទើរតែមិនអាចគ្រប់គ្រងការទទួលទានប្រូតេអ៊ីន, ការប្រើប្រាស់ពួកគេស្ទើរតែដូចជាព្រលឹងបំណង។ ជាលទ្ធផលរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតមាន 60-70% នៃប្រូតេអ៊ីន (នៅក្នុងរបបអាហារមានតុល្យភាពធម្មតា 25% នៃកាឡូរីត្រូវបានគេយកទៅប្រើសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន) ។
ជាមួយនឹងខ្លាញ់អ្នកមិនអាចរញ៉េរញ៉ៃបានទេ។ ជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិខ្លាញ់ប៉ុន្តែមិនមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនទេ។
វាក៏ជាការរីករាយដែលមាតិកាកាឡូរីនៅលើរបបអាហារនេះគឺមិនចាំបាច់ទេ។
លើសពីនេះទៀត:
- ចំនួននៃអាហារ - 5-6 ក្នុងមួយថ្ងៃ;
- ការប្រើប្រាស់ទឹក - 2 លីត្រ;
- ទឹកបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហាររួច - មិនលើសពី 30 នាទី;
- អាហារមុនពេលចូលគេង - សម្រាប់ 2-3 ម៉ោង។
អាហារដែលមានជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតច្រើនណាស់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយអ្នកឯកទេសអត្តពលិក។ ផ្ទុយទៅវិញគេហៅវាថាស្ងួត - បំបាត់ជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែកហើយនិងគំនូរច្បាស់ ៗ ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយខណៈពេលដែលអត្តពលិកកំពុងអង្គុយលើរបបអាហារនោះស្ថានភាពរបស់ពួកគេត្រូវបានតាមដានដោយអ្នកចំណីអាហារនិងគ្រូពេទ្យកីឡាដែលកាត់បន្ថយការខូចខាតសុខភាព។
ម៉ឺនុយ
ពិតណាស់របបកាបូអ៊ីដ្រាតត្រឹមត្រូវមិនរាប់បញ្ចូលអ្វីគ្រប់យ៉ាងផ្អែមម្សៅផ្លែឈើធញ្ញជាតិសណ្តែក។
ឈ្មោះ:
- បន្លែម្សៅ - ការ៉ុង, beets, ពោត, ដំឡូង, ល។
- ផ្អែម - ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផលិតផល "ដោយគ្មានជាតិស្ករ";
- របបអាហារនិងអាហារដែលគ្មានខ្លាញ់ - "របបអាហារ" ដែលបានក្លាយទៅជាអាចធ្វើទៅបាន, ដោយសារតែការប្រើប្រាស់បន្ថែមម្សៅ, មិនមែនជាប្រភពដើមធម្មជាតិច្រើនបំផុត;
- អាល់កុល;
- ផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើ (រួមបញ្ចូលទាំងស្រស់) - អាឡោះអាល័យជាតិស្ករច្រើនពេក។
- ផលិតផលដែលបានដំណើរការការកែច្នៃឧស្សាហកម្ម - ឧទាហរណ៍អាហារបង្កកនិងផលិតផលពាក់កណ្តាលដែលត្រូវបានផលិតដោយប្រើបន្ថែមជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។
អ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងស្វាគមន៍?
បន្ទាប់ពីទាំងអស់ខាងលើអ្នកខ្លះអាចមានសំណួរ - តើអ្នកអាចទទួលទានអាហារដែលមិនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតអ្វី។ យើងឆ្លើយថា:
- សាច់;
- ត្រី
- អនុផល
- ស៊ុត
- អាហារសមុទ្រ
- ឈីសឈីស។
- yogurts ដោយគ្មានការបន្ថែម, kefir, Cream sour, ទឹកដោះ;
- គ្រាប់: ដើមត្នោត, អាល់ម៉ុន , Walnut, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន, ល្ពៅ។
- ផ្លែឈើជូរ: ផ្លែប៉ោមបៃតង, cranberries, currants;
- បន្លែស្លឹក។
តើគ្រោះថ្នាក់មានអ្វីខ្លះ?
យើងបានចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាខួរក្បាលរបស់អ្នកនឹងមិនផ្អែមខ្លាំងណាស់ដោយគ្មានការផ្អែម (សុំទោសសម្រាប់ tautology) ។
រាងកាយរបស់យើងបានបំបាត់ទំងន់ដោយសារតែវាឈប់ទទួលបាននូវផលិតផលរំលាយអាហារងាយស្រួលបំផុត - កាបូអ៊ីដ្រាត។ ជាមួយនឹងឱនភាពវាត្រូវតែបែងចែកប្រាក់បំរុងរបស់ខ្លួន។
អីចឹងការរំលាយអាហារនេះមានរយៈពេលយូរជាងខួរក្បាល។ ត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការពិតដែលថាក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតអ្នកនឹងបាត់បង់ប្រសិទ្ធភាពការចងចាំការយកចិត្តទុកដាក់ការផ្តោតអារម្មណ៍និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលភ្ជាប់នឹងខួរក្បាលរបស់អ្នកនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។