សាច់ទួរគីគឺជាប្រភេទសាច់មាន់ដែលមានប្រយោជន៍និងគុណភាពបំផុត។ គំនិតនេះគឺជាបក្សីដ៏ពេញនិយមមួយវាត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនរួមទាំងពួកយើងផងដែរ។ ដូច្នេះសំណួរនៃអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃប្រទេសទួរគីត្រូវបានគេសិក្សាជាយូរមកហើយ។ ហើយតើអ្នកដឹងពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍និងសំបូរនៅក្នុងសាច់បក្សីនេះទេ?
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃសាច់ទួរគីសម្រាប់រាងកាយ:
- ការប្រើប្រាស់ទួរគីគឺដើម្បីរក្សា វីតាមីន A ជាច្រើន និងអ៊ី។
- សាច់ត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយដោយសារតែបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលតិចនៅក្នុងវា។
- មួយចំនួនតូចនៃមីក្រូរ៉ែ: ជាតិកាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ាញេស្យូម, ជាតិដែក, និងប្រភេទផ្សេងៗទៀត។
- វត្តមាននៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ។
- បរិមាណសូដ្យូមនៅក្នុងសាច់ត្រីមានច្រើនជាងសាច់និងសាច់គោ។ សូដ្យូម normalizes ដំណើរការនៃការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយនិងបង្កើនប្លាស្មាឈាម។
- ដោយសារតែកម្រិតជាតិខ្លាញ់មធ្យមនៃសាច់គោកាល់ស្យូមដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជាលិកាឆ្អឹងត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ fillet ទួរគី
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះមាតិកាកាឡូរីតូចៗនៃឆ្អឹងខ្ចីដែលបានឆ្អិនហើយវាមានតែ 130 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងសុដន់មានបរិមាណវីតាមីន B3, ផូស្វ័រ និងសេលេនីញ៉ូមច្រើន។
ប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងសាច់គោមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរំលាយដោយសារតែសារធាតុខ្លាញ់ Elastin និង collagen តូចៗនៅក្នុងវា។ លើសពីនេះទៀតសាច់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបអាហារដោយសារខ្លាញ់ទាបរបស់វា។
អត្ថប្រយោជន៍និងការប៉ះពាល់នៃទំពាំងបាយជូរពីប្រទេសទួរគី
ទំពាំងបាយជូរមួយដែលធ្វើពីសាច់គោអាចនាំមកនូវផលប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ ប្រសិនបើបក្សីនេះត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុង captivity, មិនញ៉ាំទំពាំងបាយជូរពីវា។ ការពិតគឺថានៅលើកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ទួរគីប្រើឱសថជាច្រើនប្រភេទហើយនៅពេលសាច់ចម្អិនពួកគេនឹងត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ។
ទំពាំងបាយជូរដ៏មានប្រយោជន៍នៃប្រទេសទួរគីនឹងមានមួយដែលត្រូវបានធ្វើឡើងពីបសុបក្សីដែលដើរដោយសេរីនៅជុំវិញវាលស្មៅ។
តើអ្នកណាត្រូវបានបង្ហាញពីការដាក់បញ្ចូលទួរគីនៅក្នុងរបបអាហារនោះ?
- សាច់ចៀមដែលត្រូវបានកាត់ចោលត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យកុមារតូចៗជាអាហារបំពេញបន្ថែម។
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងចំពោះសាច់គោព្រោះវាផ្ទុកជាតិអាស៊ីតហ្វូលិក។
- ម្តាយថែទាំ។
- មនុស្សដែលទទួលរងនូវការគេងមិនលក់។ tryptophan ដែលមាននៅក្នុងប្រទេសទួរគីមានឥទ្ធិពល hypnotic មួយនៅលើពួកវា។
- ភាពតប់ប្រមល់និងការឈឺចាប់ពីមនុស្សដែលមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តរយៈពេលយូរ។
- អ្នកដែលធ្លាប់ធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំង។
មានអនុវត្ត contraindications សម្រាប់សាច់ទួរគីទេ។ វានឹងនាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់តែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើវាមិនស្រស់ហើយមិនមានគុណភាព។