តើអ្វីដែលមានប្រយោជន៍គឺកាកាវ?

ម្សៅកាកាវដែលអាចប្រើបានច្រើនបំផុតក្នុងរយៈទទឹងរបស់យើងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះត្រូវបានទទួលបានពីផ្លែឈើនៃមែកធាង Theobroma កាកាដែលមានន័យថាម្ហូបអាហាររបស់ព្រះ។ ហើយពិតណាស់កាកាវគឺជាផលិតផលមួយដែលមានសមាសភាពតែមួយគត់។

ចូរព្យាយាមយល់ពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់កាកាវសម្រាប់មនុស្ស។ វាត្រូវបានគេដឹងថាកុលសម្ព័ន្ធដើមកំណើតឥណ្ឌាដែលប្រើវាសម្រាប់អាហារគឺមានអាយុវែងហើយក៏មិនត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែរ។ ប៉ុន្ដែនេះមិនមែនជាបញ្ជីទាំងមូលនៃគុណសម្បត្ដិល្អ ៗ របស់លោកទេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃម្សៅកាកាវ

កាកាវអាចធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងនិងជាឱសថបង្ការនិងព្យាបាលដ៏ល្អសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ នេះដោយសារតែសណ្តែករបស់ដើមសូកូឡាមានសារធាតុពិសេសពីរគឺអាណាណាដេមនិង tryptophan ។ វាបណ្តាលឱ្យផលិតអរម៉ូនអ័រម៉ូន endorphin និង serotonin កើនឡើងដែលបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍រីករាយនិងពេញចិត្ត។

Theobromine ដែលមាននៅក្នុងកាកាវគឺជាសាច់ញាតិជិតបំផុតនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ទាំងអស់។ ដូច្នេះកាហ្វេប្រពៃណីនៅពេលព្រឹកអាចត្រូវជំនួសដោយកាកាវក្ដៅមួយពែងដោយមានប្រសិទ្ធិភាពនឹងមានដូចគ្នា។

តើកាកាវសម្រាប់ស្ត្រីមានប្រយោជន៍ទេ?

ផលិតផលនេះត្រូវបានអរគុណដល់សារធាតុ flavonoids និងសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិជួយរាងកាយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបណ្តាលឱ្យមានជម្ងឺសុខភាពនិងធ្វើឱ្យរាងកាយងាប់លឿននិងចាស់។ យ៉ាងណាមិញវាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ស្ត្រីនៅវ័យក្មេងនិងការរីកដុះដាលឱ្យវែងតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។ ភេសជ្ជៈកាកាវមួយដែលមានការប្រើទៀងទាត់របស់វាមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើវដ្តរដូវក៏ជួយសម្រួលដល់រោគសញ្ញានៃ PMS ដែលមានន័យថាវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីនិងក្មេងស្រីដែលមានបញ្ហាបែបនេះ។

ចំពោះអ្នកតមអាហារភេសជ្ជៈហ៊ាននេះនឹងក្លាយជាការសង្គ្រោះពិតប្រាកដ។ មាតិកាកាល់រ៉ូមមិនមានទំហំធំទេប៉ុន្តែគាត់នឹងផ្តល់នូវភាពរីករាយនិងអារម្មណ៍ល្អ។ តែ "ប៉ុន្តែ": កុំប្រើជាតិស្ករនៅក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរនៃកាកាវអាចផ្អែម fructose ។

តើវាមានប្រយោជន៍ចំពោះកាកាវដោយទឹកដោះគោឬទេ?

ឆ្លើយសំណួរនេះគួរកត់សម្គាល់ថាកំរិតម៉ាញ៉េស្យូមនិងជាតិដែកខ្ពស់នៅក្នុងកាកាវហើយទឹកដោះគោផ្តល់ឱ្យកាឡូរីទៅភេសជ្ជៈហើយក៏សម្បូរជាតិកាល់ស្យូមផងដែរ។ ដូច្នេះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកសកម្មមួយ, មនុស្សពេញវ័យរំពឹងទុករបស់សុខភាពនិងសូម្បីតែច្រើនដូច្នេះកុមារកាកាវជាមួយទឹកដោះគោនឹងក្លាយជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះលើសពីនេះទៅទៀតរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿ។

ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗបានបង្ហាញថាភេសជ្ជៈកាកាវមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សចាស់។ វាបង្ហាញថាវាធ្វើនិយ័តកម្មកម្រិតនៃសម្ពាធឈាមហើយវាក៏មានឥទ្ធិពលលើចរន្តឈាមក្នុងខួរក្បាលផងដែរដែលជួយរក្សាគំនិតអោយច្បាស់ក្នុងរយៈពេលយូរ។

ជាអកុសលស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍ទាំងនេះត្រូវបានបាត់បង់នៅពេលដែលធ្វើសណ្តែកកាកាវពី សូកូឡា ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនទាក់ទងទៅនឹងប្រភេទជូរចត់នៃអាហារឆ្ងាញ់នេះទេ។