ថ្មីៗនេះគំនិតនៃការតុបតែងផលិតផលធ្វើពីសូកូឡាជាមួយថ្នាំម៉ាសត្រូវបានបង្កើតឡើង។ វាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដូចជាចំណីសត្វតូចនិងធ្វើនំនំបុ័ងធំ ៗ សម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីផ្សេងៗដោយតុបតែងវាជាមួយនឹងគំរូនិងតួលេខបន្ថែម។ លទ្ធផលគឺជាសមាសភាពកុម្មង់នំស្រស់ស្អាត។ ជាការពិតណាស់សម្រាប់ការនេះវាមានភាពចាំបាច់ក្នុងការមានយ៉ាងហោចណាស់ជំនាញច្នៃប្រឌិតនិងការច្នៃប្រឌិតយ៉ាងហោចណាស់។ ហើយប្រសិនបើទាំងអស់នេះអ្នកមានហើយខ្វះតែរូបមន្តដែលទទួលបានជោគជ័យសម្រាប់ការរៀបចំម៉ាស, យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដោយប្រើជម្រើសសម្រាប់ការរៀបចំមូលដ្ឋានស្រដៀងគ្នាសម្រាប់ការតុបតែងនំដែលបានស្នើខាងក្រោម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ាសសម្រាប់នំនៅផ្ទះពី marshmallow marshmallow?
គ្រឿងផ្សំ:
- marshmallow marshmallow zephyr - 220 ក្រាម
- ស្កររលាយ - 520 ក្រាម;
- butter - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការដើម្បីគ្របដណ្តប់នំជាមួយ mastic សម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីនេះបន្ទាប់មកដ៏ល្អសម្រាប់គោលបំណងនេះនឹងត្រូវបានម៉ាស, រៀបចំពី marshmallow ល្បី marshmallow ។ វាប្រែទៅជាយឺត ៗ រលោងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ យើងជ្រើសរើសស្លាបព្រាដែលមានពណ៌ដូចគ្នាសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានពហុពណ៌ច្រើនណាស់វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបែងចែកវាទៅជាបំណែកតាមពណ៌មុនពេលប្រើ។
ដាក់ marshmallow នៅក្នុងនាវាសមរម្យមួយនិងដាក់វិនាទីនៅលើសែសិបនៅក្នុង microwave នេះ។ ជាលទ្ធផល marshmallows គួរតែបង្កើនបរិមាណប្រមាណពីរដង។ បន្ទាប់ពីទទួលបាននូវប្រសិទ្ធភាពដែលចង់បានសូមចាក់ម្សៅស្ករទៅឱ្យពួកគេដាក់ម្សៅប៊ឺហើយចាប់ផ្តើមដាក់លាយជាមួយនឹងស្លាបព្រា។ នៅពេលដែលវានឹងដោះស្រាយបញ្ហាដោយលំបាកយើងជូតតារាងដែលមានជាតិស្កររលាយដាក់ម៉ាសនៅលើវាហើយបញ្ចប់ដោយលាងដៃ។ វាយនភាពចុងបញ្ចប់នៃសារធាតុម៉ាសត្រូវតែជាឯកសណ្ឋាននិងរលូនដោយគ្មានការបញ្ចូលនៃដុំឬពពុះខ្យល់។
ប្រសិនបើមានតំរូវការដើម្បីតុបតែងថ្នាំម៉ាសដែលមានពណ៌ច្បាស់នោះវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបន្ថែមថ្នាំជ្រលក់ក្នុងពេលចាប់ផ្តើមដំបូង។ ប្រសិនបើវាស្ងួតបន្ទាប់មកវាគួរតែត្រូវបាន diluted នៅក្នុងចំនួនអប្បបរមានៃ vodka និងតែបន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមទៅម៉ាស់ marshmallow ។
អ្នកក៏អាចបំពេញពណ៌និងសំណល់នៃម៉ាស្សាបន្ទាប់ពីគ្របដណ្តប់នំដើម្បីប្រើវាសម្រាប់លំនាំតុបតែងនិងគំរូនិងតួលេខ។ សម្រាប់ការនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើថ្នាំជែលជែល។ ការបន្ថែមពណ៌តិចតួចទៅនឹងដុំឥដ្ឋនៃម៉ាស, យើងចាប់ផ្តើមបុកវាដូចជាប្លាស្ទិច។ ធ្វើបែបនេះដើម្បីទទួលបានពណ៌រលោងនឹងមានពេលវេលាយូរយុត្តិធម៌ប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺពិតជាមិនមានតម្លៃទេ។
ម៉ាស់ពី marshmallow អាចត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលបីខែ។ មុនពេលប្រើវាអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការកំដៅវាឡើងតិចតួចនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយលាយវាដោយម្សៅស្ករ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ស្ករសម៉ាសនៅផ្ទះ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោហួត - 60 ក្រាម។
- ស្កររលាយ - 120 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោស្ងួត - 120 ក្រាម
- ទឹក lemon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីធ្វើរូបចម្លាក់និងគំរូសម្រាប់ការតុបតែងនំវាគួរតែប្រើស្ករសខាប់។ វាសមស្របសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ មនុស្សជាច្រើនប្រើវាសម្រាប់នំខេកប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះចាំបាច់ត្រូវធ្វើឱ្យវាទន់បន្តិចដោយបង្កើនបរិមាណនៃទឹកដោះគោដែលមានជាតិកាល់ស្យូមដូច្នេះផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ងាយស្រួលក្នុងការរមៀលចេញនិងអាចបត់បែនបាន។
នៅពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការចម្អិនអាហារយើងបានលាបម្សៅទឹកដោះគោដែលមានគុណភាពខ្ពស់ធម្មជាតិចូលទៅក្នុងចានមួយបន្ថែមម្សៅស្ករទៅវាទុកវាតាមរយរាវរួចលាយវាហើយបន្ថែមទឹកដោះគោដែលមានជាតិកំប៉ុងនិងទឹកក្រូចទៅល្បាយស្ងួត។ យើងបានជីកម៉ាសនៅពេលចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងស្លាបព្រាមួយហើយបញ្ចប់ដោយដៃខណៈពេលដែលសម្រេចបាននូវប្លាស្ទិចនិងវាយនភាពស្រដៀងគ្នានៃសន្លប់។ ក៏ដូចជានៅក្នុងការរៀបចំនៃការម៉ាស marshmallow, ថ្នាំលាបត្រូវបានណែនាំដ៏ល្អបំផុតនៅពេលចាប់ផ្តើមនៃការបាច់នោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើចាំបាច់ជួរពណ៌អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរនិងការត្រៀមខ្លួននៃការម៉ាស,
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ាសសូកូឡា?
ការយកជាមូលដ្ឋាននៃការណាមួយនៃរូបមន្តដែលបានស្នើ, អ្នកអាចធ្វើឱ្យ mastic សូកូឡា។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះដំបូងប្រហែល 75 ក្រាមនៃសូកូឡាងងឹតត្រូវបានបន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ។ សម្រាប់រសជាតិសូកូឡាឆ្អែតបន្ថែមទៀតអ្នកក៏អាចបន្ថែមម្សៅកាកាវមួយកំប៉ុងពីរស្លាបព្រាផងដែរ។
ស្ថេរភាពនៃម៉ាសនៅក្នុងករណីនេះត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយបរិមាណស្ករម្សៅ។