តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនចានម៉ាណាសម្រាប់កូន?

ឪពុកម្តាយជាច្រើនមានសំនួរមួយថាតើនៅពេលណាដែលផ្តល់ថ្នាំលាប semolina ដល់កុមារ? ក្មេងអាចចូលញ៉ាំម៉ាណា 5-6 ខែប៉ុន្តែវាជាការចង់បានថាវាមិនមែនជាល្បែងលើកដំបូងនោះទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមមួយបន្ទាប់មកណែនាំបន្លែនិងបន្ទាប់មក porridge ។

ឪពុកម្ដាយខ្លះចាប់ផ្ដើមឱ្យបបរសូលុយស្យុងសូម្បីតែពីដប។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការផ្សាររាវនិងសម្រាប់កុមារដែលមានវ័យចំណាស់ការរក្សាភាពរឹងមាំក្រាស់ក៏សមរម្យផងដែរ។

រូបមន្តសម្រាប់បបរសូលុយស្យូមសម្រាប់កូនអាយុ 1 ឆ្នាំ

គ្រឿងផ្សំ:

• ទឹកកក - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ;
• ប៊ឺដអំបិលនិងស្ករដើម្បីរសជាតិ។

ការរៀបចំ

semolina គួរតែត្រូវបានហូរបានល្អនិងចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកក្តៅមួយនៅក្នុងទឹករំពុះ (ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយ) កុំភ្លេចកូរល្បាយជានិច្ចដើម្បីគ្មានដុំមូល។ ចម្អិនប្រហែល 10 នាទីបន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោក្តៅមួយពែងទៀត។ វានៅសល់តែដើម្បីយកទៅរំពុះនិងអាចត្រូវបានយកចេញពីភ្លើង។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាន porridge ក្រាស់លាយពាក់កណ្តាលនៃទឹកមួយកែវនិងពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោមួយដែលនាំយកទៅរំពុះនិងចាក់មួយ tablespoon នៃធញ្ញជាតិនិងអំបិល pinch មួយ។ ចំអិនប្រាំបីនាទីម្តងទៀតហើយចាក់ទឹកដោះគោបន្ថែមទៀត។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមស្លាបព្រានៃស្ករនិងប៊ឺ។

តើសូលុយស្យុងមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារដែរឬទេ?

ឥលូវនេះវាគឺជាគំនិតទូទៅដែលកុមារមិនអាចមានបបរសូលុយស្យុងទេប៉ុន្តែហេតុអ្វី? porridge Manna គឺជាផលិតផលល្មមគ្រប់គ្រាន់ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃ gluten នៅក្នុងវានៅក្នុងវិធីមួយផ្សេងទៀតវាត្រូវបានគេហៅថា gluten ។ ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកមិនល្អចូរកុំឱ្យបបរឱ្យកុមារច្រើនជាងម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

សូម្បីតែនៅក្នុងបបរសូលុយស្យុងវាមាន phytin ហើយវាមានផូស្វ័រដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការចងអំបិលកាល់ស្យូម។ នោះគឺដោយសារតែការប្រើប្រាស់បបរជាញឹកញាប់កុមាររបស់អ្នកនឹងមានកង្វះជាតិកាល់ស្យូម។ ដូច្នេះសូមកុំយកវាទៅឆ្ងាយកុំឱ្យកូនរបស់អ្នកមានជាតិ semolina ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកផ្តល់វាម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍គ្មានអ្វីគួរឱ្យភ័យខ្លាចកើតឡើងទេ។