កុមារស្រឡាញ់សេចក្តីផ្អែមល្ហែម - នេះគឺជាសេចក្តីពិត។ ប៉ុន្តែការបង្អែមសម្រាប់កុមារគួរមិនត្រឹមតែហ៊ាននិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះទេប៉ុន្តែក៏អាចបំពេញនូវតម្រូវការនៃអាហារទារកជាពិសេសគោលការណ៍គ្រឹះនៃសុវត្ថិភាពនិងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់។ ដោយផ្អែកលើការពិចារណាទាំងនេះម្តាយដែលយកចិត្តទុកដាក់ព្យាយាមកាត់បន្ថយការទិញស្ករអំពៅហាងនិងធ្វើឱ្យបង្អែមរបស់កុមារខ្លួនដោយសាកល្បងវិធីសាស្រ្តថ្មីទាំងអស់។ ចំណាំថាការរៀបចំបង្អែមឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់កុមារមិនពិបាកទេដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើវាបានពីគ្រឿងផ្សំដែលងាយស្រួលប្រើ - ឈីសឈីស, នំប៉័ង, ផ្លែឈើ។
ការញ៉ាំផ្លែឈើសម្រាប់កូនក្មេងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើននៅពេលផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីជាប្រភពវីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, ជាតិស្ករធម្មជាតិ, ជាតិសរសៃ។ មិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពគឺបង្អែមបង្អែមនិងទឹកដោះគោដែលល្អជាពិសេសសម្រាប់ម្ហូបតូចៗដែលមិនចង់ញ៉ាំផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់ពួកគេ។
ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរទទួលទានបង្អែមដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារពីព្រោះក្រៅពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភពួកគេគួរតុបតែងនិងបម្រើយ៉ាងល្អដូច្នេះក្នុងករណីនេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការភ្ជាប់ការស្រមើលស្រមៃ។
យើងយកចិត្តទុកដាក់ជាច្រើនចំពោះរូបមន្តដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់បង្អែមសម្រាប់កុមារ។
បង្អែមឈីស - ផេល
ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ, នេះជាការព្យាបាលមានជីវជាតិនិងមានសុខភាពល្អអាចត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យកុមារដែលមានអាយុ 1,5 ឆ្នាំ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 250 ក្រាម។
- pears - 2 បំណែក;
- ស្ករ Vanilla - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ទឹក pear - 0.5 ពែង;
- Cream sour - 100 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ឈីសឈីសក្រែមម្សៅទឹកផ្លែល្ហុងនិងស្ករលាបប៊ឺនីនលាយម្សៅរហូតដល់ក្រែម។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងលាយជាមួយរង្គាល curd ។ ត្រៀមខ្លួនដើម្បីដាក់បង្អែមក្នុងការបម្រើការ៉េនឃីហើយតុបតែង។
ខូឃីស៍
ខូឃីស៍ដែលឆ្ងាញ់រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលអ្នកចូលចិត្ត - ទឹកតែឬទឹកដោះគោនឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ពេលល្ងាចដ៏ល្អបំផុតឬអាហារសម្រន់សម្រាប់ដើរ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅស្រូវសាលី - 3 ធាតុ
- ប៊ឺ - 1 ធាតុ;
- ស្កររលាយ - 1.5 CUPS;
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- អំបិលនិងសូដា hydrated - 0.5 tsp ។
ការរៀបចំ
ទន់, butter ប៊ឺសូកូឡាបន្តិចលាយជាមួយស្កររលាយបន្ថែម vanillin ស៊ុត។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយម្សៅជាមួយអំបិលនិងសូដា។ បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅចូលទៅក្នុងល្បាយប្រេងយ៉ាងហ្មត់ចត់លាយ។ លាងសមាតឃ្មុំរមៀលចេញស្រទាប់និងកាត់ចង្កាចេញពីវា។ ដុតនំសម្រាប់ 10 នាទីនៅក្នុង oven នេះ heated ទៅ 180 ° C នៅលើសន្លឹកដុតនំស្ងួត។