នៅក្នុងប្រភពផ្សេងៗគ្នាមានព័ត៌មានខុសគ្នាជាច្រើនអំពីការទទួលទាន BCAA និងប្រូតេអ៊ីនហើយវាពិបាកសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដែលទើបតែចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់អាហាររូបត្ថម្ភដើម្បីជ្រើសរើសយកអ្វីដែលល្អជាង BCAA ឬប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់គាត់។
ភាពខុសគ្នារវាង BCAA និងប្រូតេអ៊ីន
ជាការពិតណាស់ប្រូតេអ៊ីនគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលជាសម្ភារៈសាងសង់សំខាន់សម្រាប់សាច់ដុំ។ ការចូលទៅក្នុងខ្លួនវាត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងថ្លើមដែលវាត្រូវបានបំបែកទៅជាអាស៊ីតអាមីណូ។ អាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយឈាមទៅសាច់ដុំទាំងអស់ដែលដំណើរការនៃការជាសះស្បើយនិងការពង្រឹងរបស់ពួកគេកើតឡើង។
BCAA គឺជាស្មុគស្មាញនៃអាមីណូទី 3 ដែលខ្លួនមិនអាចផលិតបាន។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយសាច់មាន់និងទួរគី។ អាស៊ីតអាមីណេទាំងនេះនៅពេលដែលចូលទៅក្នុងខ្លួនភ្លាមៗផ្ទុកឈាមហើយត្រូវបានស្រូបចូលសាច់ដុំដែលបង្កើនអត្រានៃការស្ទុះឡើងវិញនៃសរសៃសាច់ដុំ។
ការប្រើ BCAA និងប្រូតេអ៊ីន
ការជ្រើសរើសរវាង BCAA និងប្រូតេអ៊ីនអ្នកគួរតែផ្តោតលើគោលដៅដែលអ្នកកំណត់សម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តបញ្ចុះទម្ងន់ឬអង្គុយលើរបបអាហារ - ល្អជាងជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីនជាពិសេស casein ។ ដោយសារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានរំលាយយូរជាង BCAA រាងកាយនឹងចំណាយថាមពលច្រើនលើវា។ ប្រូតេអ៊ីនក៏បង្កើនពេលវេលានៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតដែលពន្យារពេលនៃការស្រេកឃ្លានហើយនេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនគឺល្អបំផុតនៅពេលព្រឹកនិងពេលយប់សម្រាប់ 30-40 ក្រាមក្នុងមួយពេល។
ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តរឹតបន្តឹងសាច់ដុំឬទំងន់អ្នកគួរប្រើ BCAA ជំនួសឱ្យប្រូតេអ៊ីន។ អរគុណដល់ល្បឿននៃការរំលាយអាហាររាងកាយរបស់អ្នកនឹងទទួលបានក្នុងរយៈពេលខ្លី
ការបញ្ចូលគ្នានៃ BCAA និងប្រូតេអ៊ីន
ចំពោះអ្នកដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងវិស័យកីឡាដែលមានភាពតានតឹងថេរឬចង់ស្ងួតវាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្សំ BCAA និងប្រូតេអ៊ីន។ ការរួមផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំពីរនេះនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលចាំបាច់និងធាតុផ្សំសម្រាប់ការស្តារសាច់ដុំ។ ដោយសារតែប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានរំលាយឱ្យយូរ BCAA វាល្អប្រសើរក្នុងការប្រើវានៅពេលព្រឹកហើយនៅពេលយប់វានឹងអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយហូបចុកពេញមួយថ្ងៃហើយ BCAA ប្រើមុននិងភ្លាមបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់ដូច្នេះរាងកាយអាចទប់ទល់នឹងការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃការផ្ទុក។