តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជំនួសប្រូតេអ៊ីន?

រួចហើយពីការងារដំបូងដោយកាយសម្បទាអ្នកចាប់ផ្តើមជាច្រើនសួរសំណួរសំខាន់បំផុត (ដូចជាវាហាក់ដូចជាពួកគេ) សំណួរមួយ - របៀបដើម្បីនៅជាមួយប្រូតេអ៊ីនមួយ។ ចំពោះគ្រូបង្វឹកដែលមានបទពិសោធនិងពិតជាមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនេះគួរតែញញឹម, ដោយសារតែសម្រាប់អាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីនចាប់ផ្តើមដំបូងគ្មានអ្វីពិត។

ជំនួសប្រូតេអ៊ីនដោយអាហារឬជំនួសអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន?

សំណួរអំពីរបៀបដើម្បីជំនួស ប្រូតេអ៊ីនមួយ គឺមានមូលដ្ឋានខុស។ ចាប់តាំងពីថ្នាំគ្រាប់ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានគេរចនាឡើងដើម្បីជំនួសអាហាររបស់មនុស្សធម្មតា (ផ្នែកខ្លះ) ។ ក្រុមអ្នកហាត់ប្រាណដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈមានផ្ទុកសាច់ដុំលូតលាស់រៀងៗខ្លួនរៀងគ្នាតម្រូវការនៃសារធាតុចិញ្ចឹមឬប្រូតេអ៊ីនកើនឡើង។ ប្រូតេអ៊ីនគ្រាន់តែជាប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះ។ ភាពខុសប្លែកពីស៊ុតដែលមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនណាស់ដែលវាត្រូវបានគេប្រមូលផ្តុំខ្ពស់មានប្រូតេអ៊ីន 90% ។ ហើយស៊ុតក្រៅពីប្រូតេអ៊ីនក៏មានខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ។

ផលិតផលប្រូតេអ៊ីន

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែខ្វល់ខ្វាយអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចជំនួសប្រូតេអ៊ីនអ្នកចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារ។ ដូច្នេះអ្នកលេងកាយវិការដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ក្រឡុក "ប្រូតេអ៊ីនស្ទើរតែទាំងអស់" នៃទឹកដោះគោពោតសណ្តែកឈីសជាដើមដែលផ្តល់អនុសាសន៍ដោយគ្រាន់តែបរិភោគស៊ុតញឹកញាប់។

ដូច្នេះសូមចងចាំបញ្ជីសាមញ្ញនៃផលិតផលដែលជំនួសប្រូតេអ៊ីន:

• ស៊ុតនិងផលិតផលទឹកដោះគោ
• សាច់;
• សណ្តែក
• ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ។

ប្រូតេអ៊ីនល្អបំផុតត្រូវបានផ្សំពីស៊ុតស៊ុតកឃឺ ឈី សឈីសឈីស។ ហើយនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំអ្នកគ្រាន់តែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះខ្លាញ់ឬតម្លៃទាបបំផុតរបស់វា។

ជាទូទៅយើងមិនត្រូវភ្លេចថាសាច់ដុំមិនលូតលាស់ដោយសារតែកម្រិតនៃប្រូតេអ៊ីនដែលអ្នកទទួលទាននោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែវាច្រើនតែបណ្តុះបណ្តាល។ លើសពីនេះទៅទៀត, ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរលាយដែលមិនមានការហ្វឹកហាត់គ្រប់គ្រាន់អាចនាំអោយមានការកើនឡើងនូវបន្ទុកលើតម្រងនោមពីព្រោះសាច់ដុំរបស់អ្នកមិនប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនទាំងអស់ដែលត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដោយថ្នាំបន្ថែមនោះទេ។