តើអ្នកមានអារម្មណ៍ភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំងប៉ុណ្ណាហើយមានចំណាប់អារម្មណ៍ទៅលើវត្ថុដើមនិងហ៊ាន? ទេ! បន្ទាប់មកយើងនឹងប្រាប់អ្នកនៅថ្ងៃនេះថាតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ ចំណិតក្រូចឆ្មាមួយ នៅក្នុង multivariate មួយ។ វានឹងបណ្តឹងឧទ្ធរណ៍មិនត្រឹមតែចំពោះក្មេងៗប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែមនុស្សពេញវ័យទាំងអស់ពីវានឹងគ្រាន់តែឆ្កួតប៉ុណ្ណោះ។
ចំណិតដំរីសាឡីនៅក្នុងចម្រុះ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- lemon - 0,5 បំណែក;
- ប៊ឺ - 100 ក្រាម
- ទំពាំងបាយជូរតុ
- Cream sour - 1 ធាតុ;
- ម្សៅ - 2 ធាតុ;
- raisins - 1 ធាតុ;
- សូដា - 1 ខ្ទឹម។
ការរៀបចំ
Lemon ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, កិនពាក់កណ្តាល peel នៅលើ grater មួយនិងកិនពាក់កណ្តាលនៃផ្លែឈើជាមួយ blender មួយយកឆ្អឹងទាំងអស់។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយ butter ជាមួយស្ករនិងលុបវាជាមួយ fork មួយ។ បន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍ lemon, ទឹក, Cream sour និងស៊ុត។ បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងម្សៅនិងបោះ soda ដែលត្រូវបានពន្លត់ជាមួយ vinegar តារាង។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រប់យ៉ាង។
Raisins ចាក់ទឹករំពុះនិងទុករយៈពេល 10 នាទីហើយបន្ទាប់មកស្ងួតហើយដាក់ក្នុងម្សៅ។ យើងលាបចានជាមួយប្រេងចាក់ម៉ាសដែលបានរៀបចំដាក់របៀប "ដុតនំ" ហើយសម្គាល់វារយៈពេល 1, 5 ម៉ោង។ នៅចុងបញ្ចប់នៃភេសជ្ជៈក្រអូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតនៅក្នុងពហុវិជ្ជាគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
ក្រុមឈីសឈីស - នំក្រូចនៅក្នុងពហុវតី
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ម្សៅ - 2,5 ធាតុ;
- ប្រេងបន្លែ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- វ៉ាន់លីន - 1 ក្រាម;
- ម្សៅដុត - ខ្ទឹម។
សម្រាប់ការបំពេញ:
- lemon - 2 បំណែក;
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- ទឹកដោះគោ condensed - 400 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំឈីសឈីសនិងចំណិតក្រូចឆ្មារនៅក្នុងពហុវ័រសូមចំអិនឈីក្រុមឈីសតាមរន្ធទឹកដាក់បន្ថែមស្ករពងដាក់នៅក្នុងប្រេងបន្លែលាយអំបិលវ៉ានីល្លិននិងស្ករ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បី homogeneity, ចាក់ម្សៅបន្តិចម្តងរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងម្សៅដុតនំមួយ។ ការ dough បានបញ្ចប់ rolled ចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់រលូន,