Funchoza - មាតិកាកាឡូរី

ហ្វូនីសូគឺជាផលិតផលដ៏ពេញនិយមមួយនៃម្ហូបអាស៊ី។ វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាម្សៅម្សៅឬមីកែល។ បន្ទាប់ពីគុយទាវត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ខ្សែស្រឡាយស្គមរបស់វាក្លាយជាថ្លាដូចកញ្ចក់។ មនុស្សជាច្រើនភាន់ច្រឡំមុខងារនេះជាមួយមីជាមួយប៉ុន្តែរវាងពួកគេមានភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់មួយចំនួននៅក្នុងរូបរាងរសជាតិនិងលក្ខណៈរបស់អតិថិជន។ មីកញ្ចប់មិនមានអំបិលទេ។ គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសទាំងអស់ត្រូវបានបន្ថែមមិនមែនទៅម្ហូបដោយខ្លួនឯងប៉ុន្តែទៅទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបានបម្រើវា។ មីនេះងាយស្រូបយកក្លិននិងរសជាតិហើយដូច្នេះវាជាម្ហូបចំហៀងមួយដ៏អស្ចារ្យ។ ដើម្បីបំភ្លឺរសជាតិនៃ fuchozy គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប្រើសូម្បីតែចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃរដូវ។

សមាសភាពនៃ fucchose

ផ្សិតម៉្យាងមានជាតិសណ្តែកដែលមានដូចជាម្សៅម៉្យាងសណ្តែកសណ្តែកអញ្ចាញឬដំឡូង។ សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចរកឃើញពងមួយពីម្សៅពោត។ ប៉ុន្តែគុណសម្បត្តិនៃរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិអតិថិជនរបស់ផលិតផលបែបនេះនឹងមានភាពខុសប្លែកពីផ្សិតប្រពៃណីដែលធ្វើពីសណ្តែកម៉ង។ មីកញ្ចប់ត្រូវបានផលិតពីដើមម៉ៃសាក់វាជាផលិតផលដែលពេញចិត្តខ្លាំងណាស់ហើយវាធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ឃ្លានកាន់តែឆាប់រហ័ស។

មាតិកាកាឡូរីរបស់ fucus នេះ

មាតិកាកាឡូរីនៃមីលាមកគឺខ្ពស់ណាស់។ បរិមាណកាល់ឡូរីនៅក្នុងម្សៅកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលស្ងួតគឺ 320 ក្រាម។ ប៉ុន្តែកុំខ្លាចដូចជាមីផ្សេងទៀតផ្សិតបាត់បង់ចំនួនកាឡូរីច្រើនក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារព្រោះវាបង្កើនបរិមាណដោយសារតែការទទួលជាតិសំណើមច្រើន។ គុយទាវនេះមិនមានរសជាតិបញ្ចេញសម្លេងនោះទេដូច្នេះជាទូទៅវាត្រូវបានគេបម្រើជាម្ហូបឆ្អិនសម្រាប់សាច់និងត្រី។ ចម្លើយចំពោះសំណួរថាចំនួនកាឡូរីនៅក្នុងហ្វូស៊ីហ្សូសអាចមានភាពខុសគ្នាអាស្រ័យលើការបម្រើម្ហូប។ បរិមាណកាឡូរីនៃសារធាតុ fucose នៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានបញ្ចប់គឺតិចជាងនៅក្នុងស្ងួតមួយនិងមានចំនួនត្រឹម 87 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ ដូច្នេះមាតិកាកាឡូរីនៃ fucose ឆ្អិននឹងមិនបន្ថែមផោនបន្ថែមដែលមិនត្រូវការ។

របបអាហារដែលមានជាតិ Fucose

វាគឺពិតប្រាកដនៅក្នុង salad អាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារជាមួយមី fuchoza ។ ក្រៅពីគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗវារួមមានបន្លែបៃតងនិងដំឡូងបារាំងដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើតួលេខនេះ។ មាតិកាកាឡូរីនៃ salad ដូចជាអាចត្រូវបានកំណត់ដោយរាប់ចំនួននៃកាឡូរីនៃបន្លែទាំងអស់ដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ មិនគិតពីចំនួនកាឡូរីដែលនឹងត្រូវបានទទួលនៅចុងបញ្ចប់វាគួរតែមានតម្លៃពិចារណាលើច្បាប់ពីរសម្រាប់ការប្រើមីនេះ។ Funchozu មិនអាចត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយដំឡូងឡើយព្រោះវាមានជីវជាតិល្អហើយគ្មានជាតិម្សៅ។ អ្នកមិនអាចរួមបញ្ចូលវាជាមួយសាច់សត្វដូចជាសាច់ជ្រូកសាច់គោឬសាច់ចៀម។ លើសពីនេះទៀតវាគួរតែត្រូវបានគេយកទៅពិចារណាថាមីកញ្ចប់មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនដូច្នេះអ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារថ្ងៃត្រង់។ ពេលញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចៀសវាងការញ៉ាំអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់ខាងលើនោះគុយទាវ fuchoza នឹងមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់តួរលេខនិងបង្កើនគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតរបស់វា។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ fucus

ការប្រើប្រាស់ហ្វូស៊ីលគឺនៅក្នុងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែរបស់វា។ វាផ្ទុកវីតាមីននៃក្រុម B ជាពិសេសគឺកត់សំគាល់ពីខ្លឹមសារនៃអាស៊ីតហ្វូលីកដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ វីតាមីនអ៊ី, ដែល គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដែលមានវត្តមាននៅក្នុងមី fuchsa ផងដែរ។ និងវីតាមីនភីភីដែលចូលរួមក្នុងដំណើរការគីមីជាច្រើននៅខាងក្នុងខ្លួនមនុស្ស។

ក្នុងចំណោមធាតុដានវាគួរតែកត់សម្គាល់សូដ្យូមនិងផូស្វ័រដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល, ជាលិកាឆ្អឹង, តុល្យភាពអំបិលទឹក, លូតលាស់កោសិកានិងមុខងារតម្រងនោម។ ប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមជួយដល់ការងារធម្មតានៃបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ សេលេញ៉ូមនិងជាតិដែកធ្វើឱ្យមានដំណើរការធម្មតានៃឈាម។ មីប្រូហ្វ៊ូហ្សូក៏សមស្របផងដែរសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីព្រោះវាមិនមានផ្ទុក ជាតិ gluten ។ នៅក្នុងវេន, ះថាក់ដល់រាងកាយអាចនាំមិនមីនិងទឹកជ្រលក់, ដែលវាត្រូវបានគេប្រើ។