ស្ពជាមួយសាច់នៅក្នុង multivariate មួយ

ស្ព Stewed ជាមួយសាច់ - ម្ហូបគឺក្រអូបណាស់និងពេញចិត្ត។ អ្នកអាចចំអិនស្ពនេះដាច់ដោយឡែកពីគ្នាឬអ្នកអាចបន្ថែមដំឡូងខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ទៅវា។

ដោយមានជំនួយពីមនុស្សច្រើនមុខម្ហូបចម្អិនម្ហូបនេះចំណាយថាមពលតិចជាងមុនពីព្រោះអ្នកជំនួយការផ្ទះបាយនឹងធ្វើកិច្ចការទាំងអស់សម្រាប់អ្នក។

ស្ព stewed ជាមួយសាច់នៅក្នុង multivariate មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់គោ - 400 ក្រាម។
• ស្ព - 1/2 ក្បាល;
• onions - 2 PCs ។
• carrots - 2 បំណែក;
• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹម - 2 cloves;
• អំបិលម្រេច។

ការរៀបចំ

សាច់គោត្រូវបានបែងចែកក្នុងគូបតូចៗនិងចៀននៅក្នុងចានរាងសំប៉ែតដោយប្រើ "ក្តៅ" ឬ "ដុត" ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះគម្របមិនត្រូវបិទទេ។ សាច់ត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ 4-5 នាទីបន្ទាប់ពីវាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ onions កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងការ៉ុតនៅលើ grater ធំមួយ។ យើងបន្តធ្វើម្ហូបរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីទៀត។

ខណៈពេលដែលសាច់និងបន្លែកំពុងត្រូវបានចម្អិនសូមចូលទៅកាន់ស្ពៃក្តោប។ យើងយកចេញស្នូលពីក្បាលហើយស្លឹកត្រូវបានកាត់ចោលដោយចំបើងតូចៗ។ យើងដាក់ស្ពទៅសាច់ហើយបំពេញវាទាំងអស់ជាមួយនឹងកញ្ចក់នៃទឹកត្រជាក់មួយដែលក្នុងនោះការរំលាយប៉េងប៉ោះត្រូវបានរំលាយ។ ម្រេចនិងម្រេចម្ហូបពីបេះដូងបិទគំរបនៃឧបករណ៍និងកំណត់របៀប "ដុតនំ" សម្រាប់ 30 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការពេលវេលាដែលយើងលាយស្ពនិងទុកម្ហូបនៅលើ "ការឡើងកំដៅផែនដី" សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងផ្សេងទៀត។ ស្ព stwed ជាមួយសាច់នៅ multivarquet នេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការបម្រើ។

sauerkraut braised ជាមួយសាច់នៅក្នុង multivariate មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

• sauerkraut - 250 ក្រាម
• ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
• សាច់គោមីន - 300 ក្រាម។
• ប្រេងបន្លែ;
• អំបិល, ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ

ស៊ុបស្ពៃទុក ត្រាំនៅក្នុងទឹករយៈពេល 40 នាទីបន្ទាប់ពីទឹកហួសកំរិតត្រូវបានគេបង្ហូរហើយដាក់នៅក្នុងចាន។ យើងកាប់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងចាននៃពហុកោណដើម្បីតម្លាភាពក្នុងប្រេងបន្លែដោយប្រើវិធីដុតនំបន្ថែមសាច់ឆៅហើយចម្អិនវានៅក្នុងរបបតែមួយរហូតដល់វាទទួលបាន។

ដើម្បី onions ពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយជាមួយសាច់បន្ថែមស្ពនិងជាមួយវាអំបិលនិងម្រេច។ គ្របដណ្តប់ឧបករណ៍ជាមួយគំរបមួយហើយជ្រើសរបៀប "ងើបឡើង" សម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ កូរឱ្យស្ពហើយបន្តចម្អិនម្ហូបក្នុងរបៀប "Plov" រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ស្ពរួចរាល់ហើយម្តងទៀតលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលបម្រើនិងបម្រើនៅលើតុដោយបៃតង។

ពូជអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀត។ សូមព្យាយាមដើម្បីចំអិនដំឡូងជាមួយស្ពនិងសាច់នៅក្នុង multivark មួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានដាក់ដំឡូងនៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃឧបករណ៍នេះបំពេញវាជាមួយកែវទឹកបន្ទាប់មករីករាលដាលសាច់ minced និងគំនិតជាមួយស្ព។ ជ្រើសរើសរបៀប "Pilaf" ហើយរៀបចំម្ហូបរយៈពេល 1 ម៉ោង។