សាច់គ្រាប់, ដូចនៅក្នុងមត្តេយ្យ

ដោយហេតុផលមួយចំនួនដូច្នេះជាញឹកញាប់វាប្រែថាសូម្បីតែនៅពេលម្តាយខ្ញុំចម្អិនឆ្ងាញ់ក៏ដោយកុមារនៅតែចូលចិត្តអាហារនៅសាលាមត្តេយ្យឬសាលារៀនច្រើនជាងនៅផ្ទះ។ ដូច្នេះវាគឺជាមួយឪពុកម្តាយរបស់យើងនិងជាមួយពួកយើងដូចគ្នាកើតឡើងជាមួយកូន ៗ របស់យើង។

ហើយឥឡូវនេះជាថ្មីម្តងទៀតសួរទារកនូវអ្វីដែលគាត់បានញ៉ាំនៅក្នុងមត្តេយ្យគាត់និយាយថាវាមានបាល់ហើយគាត់ចង់ឱ្យអ្នកធ្វើម្ហូបដូចគាត់។

ជាការពិតណាស់អ្នកអាចទទួលយករូបមន្តចំអិនរបស់អ្នកសម្រាប់សាច់ meatballs សម្រាប់កុមារ។

ប៉ុន្តែវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើសាច់ស្លាបព្រាចម្អិនអាហារខាងក្រោមដែលបានស្នើឡើងជាមួយនឹងអាហារសម្រាប់កុមារ។ នេះគឺជាបច្ចេកវិទ្យាស្តង់ដារនៃមត្តេយ្យ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់គោសម្រាប់កូន?

គ្រឿងផ្សំ:

សម្រាប់ការស្តុក

• សាច់គោ - 250 ក្រាម;
• សាច់ជ្រូក - 250 ក្រាម;
• នំបុ័ង - មួយភាគបួននៃ loaf ពណ៌ស;
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• គំនិត - 2 បំណែក;
• ខ្ទឹម - 2-3 ក្បាល;
• អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

សម្រាប់ការហូបចុក

• បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 3 tbsp;
• ម្សៅ - 2 tbsp;
• ទឹក - 4 tbsp ។
• ស្លឹក Bay - 2 បំណែក។

ការរៀបចំ

បង្វិលសាច់និងនំបុ័ងទៅក្នុងសាច់មួយ។ លាបខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ កូរអ្វីៗទាំងអស់ជាមួយគ្នានិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចស៊ុត។

វាយឱ្យបានតិចតួចនៅលើតុ។ បន្ទាប់ពី moistening ដៃរបស់អ្នកបង្កើតបាន meatballs, ចាក់នៅក្នុងម្សៅនិង fry នៅក្នុង Pan រហូតដល់មាសមួយ សំបក។ ចូរកុំគ្របដណ្តប់ខ្ទះ frying, បើមិនដូច្នេះទេ meatballs អាចនឹងធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នា។ ចានឆាំងត្រូវតែត្រូវបាន preheat ជាមួយប្រេង sunflower ។

នៅពេលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សូមដាក់សាច់ក្នុងក្រឡុក។ កូរម្សៅក្នុងទឹករហូតដល់ដុំទាំងអស់ចេញ។ បន្ថែមម្ស៉ៅប៉េងប៉ោះ, អំបិល, ម្រេច។ កូរឱ្យរាវទាំងអស់ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងដបជាមួយនឹងសាច់។ អ្នកអាចបន្ថែមស្លឹក Bay ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

អ្នកផ្ញើកញ្ជោច័រទៅឡនៅម៉ោង 15-20 នាទី។

រូបមន្តនេះសម្រាប់កូនចាបសាច់របស់កុមារនឹងហួសពីការរំពឹងទុករបស់អ្នកហើយវានឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយកុមារនៅក្នុងផ្ទះ។ បម្រើសាច់ជាមួយ pasta, ដំឡូង mashed ឬ porridge ណាមួយ។