ពន្លកស៊ែល - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

មានពូជជាច្រើននៃស្ពៃក្តោបហើយវាសុទ្ធតែជាជម្រើសនៃរបបអាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ចានចំហៀងនិងសាឡាត់។ ជួនកាលវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការបោះបង់ចោលអាហារពេលល្ងាចដំឡូងបារាំងឬអង្ករដើម្បីឱ្យពន្លកស៊ែលប្រ៊ូសដើម្បីឱ្យវាមានប្រសិទ្ធភាពជួយបន្ថយទម្ងន់និងបង្កើនសុខភាពរបស់អ្នក។

ពន្លកប៊្រុចសែល - សមាសភាពនិងអត្ថប្រយោជន៍

ពន្លកស៊ែលស៊ែលមានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងស្ពបពណ៌សប៉ុន្តែក្នុងទំរង់ដែលបានកាត់បន្ថយ - មិនមានស៊ុតខ្យាតច្រើនទៀតទេ។ ពូជនេះត្រូវបានបង្កាត់ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជនជាតិបែលហ្ស៊ិកពីស្ពែក្លាស៊ិកនិងសមាសធាតុនៃសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍។

វីតាមីន នៅក្នុងពន្លកស៊ែលស៊ែលមាន A, C, PP និងអ្នកតំណាងជាច្រើននៃក្រុម B ដែលក្នុងនោះមានអាស៊ីតហ្វូលិច - វាជាលំដាប់ធំជាងកម្រិតនៃរបបអាហារធម្មតារបស់យើង។

លើសពីនេះទៀតពន្លកស៊ែលស៊ែលនឹងបង្កើនរាងកាយជាមួយនឹងម៉ាញ៉េស្យូមជាតិកាល់ស្យូមផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមដែកនិងអ៊ីយ៉ូត។ វាក៏មានអង់ស៊ីមផ្សេងៗជាតិស្ករនិងអាស៊ីតអាមីណូផងដែរ។

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ពន្លកទីក្រុងប្រ៊ូសែល?

អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយការប្រើជាប្រចាំនៃពន្លកប៊្រុចសែលនាំមកនូវប្រភេទផ្សេងៗហើយជួយដោះស្រាយបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន:

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាមបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល
• អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចបន្ថយហានិភ័យនៃពិការភាពពីកំណើត។
• កែលម្អភ្នែក, ជួយរក្សាទុកវានៅពេលធ្វើការលើកុំព្យូទ័រ។
• ពង្រឹងការការពាររាងកាយដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ខ្លួន;
• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺហឺតនិងជំងឺសួតអេហ្វភី។
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល;
• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់
• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង;
• គឺជាការការពារដ៏ល្អនៃការទល់លាមក។
• ជួយកម្ចាត់ចុងដង្ហើម
• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

ជាការពិតណាស់ដើម្បីទទួលបានផលប៉ះពាល់ទាំងនេះអ្នកត្រូវញ៉ាំ Brussels sprouts មិនមានម្តងក្នុងមួយខែឬមួយឆ្នាំប៉ុន្តែជាទៀងទាត់ - ពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុមានប្រយោជន៍ក្នុងការកកកុញនៅក្នុងរាងកាយនិងពង្រឹងសុខភាព។

អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃពន្លកប៊្រុចសែល

បើទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមាន, ពន្លក ដាណឺម៉ាកមានការចង្អុលបង្ហាញផ្ទុយពីខ្លួនឯង, នៅក្នុងករណីនៃការមិនគោរពដែលវាអាចធ្វើឱ្យមានះថាក់ដល់រាងកាយ។ ដូច្នេះ, ឧទាហរណ៍, វាមិនអាចត្រូវបានបរិភោគដោយអ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ សម្រាប់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អវានឹងមិនមានគ្រោះថ្នាក់នោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើមានការរំលោភបំពានការស្រូបយកអ៊ីយ៉ូដអាចធ្លាក់ចុះ។

ក្នុងករណីមួយចំនួនជញ្ជាំងទីក្រុងព្រុចសែលបណ្តាលឱ្យជម្ងឺហើមពោះ - នេះគំរាមកំហែងដល់អ្នកដែលទទួលរងនូវរោគសញ្ញារលាកពោះវៀនធំឬជម្ងឺ Crohn's Syndrome ។