តើប្រូតេអ៊ីនច្រើនបំផុតនៅឯណា?

ប្រូតេអ៊ីនគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយក្នុងនាមជាខ្យល់ពីព្រោះវាជាអ្នកដែលចូលរួមក្នុងដំណើរការសំណង់នៅក្នុងរាងកាយការរំលាយអាហារជួយរំលាយអាហារវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ អ្នកអាចទទួលបានវាពីផលិតផលសត្វនិងបន្លែ។ ដែលភាគច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនគឺនឹងត្រូវបានប្រាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

អាហារដែលមានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់បំផុត

ចំពោះផលិតផលដើមកំណើតសត្វដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនរួមមានសាច់ត្រីទឹកដោះគោស៊ុតនិងអាហារសមុទ្រ។ ពីរោងចក្រអ្នកអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណគ្រាប់គ្រាប់និងគ្រាប់ពូជសណ្តែកនិងធញ្ញជាតិ។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នានេះប្រភេទសាច់ឬត្រីផ្សេងៗគ្នាខុសគ្នាពីគ្នានៅក្នុងមាតិកាប្រូតេអ៊ីន។ អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍សាច់ដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើនណាស់វាគួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលដើម្បីពិនិត្យមើលសាច់ឆ្អិនដែលផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន 30,7 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ កន្លែងទីពីរត្រូវបាននាំយកទៅដោយសាច់អាំងនិងទីបីគឺសាច់គោអាំង។ អ្នកដែលចង់ដឹងថាតើត្រីប្រភេទណាដែលមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងគេនោះត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើក្នុងសាច់នោះមិនមែនសាច់ទេប៉ុន្តែខ្លុយជាពិសេសពណ៌ក្រហមដែលមានប្រូតេអ៊ីន 31,6 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

សម្បូរតិចជាងគឺ caviar ពណ៌ខ្មៅហើយពីសាច់ត្រីវាអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណ ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនមានបរិមាណជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបទេហើយស្រូវសាលីក្នុងចំនោមពួកគេគឺជា buckwheat ។ អមដោយអង្ករនិងបាយ។ នេះនឹងជាពត៌មានដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍ចំពោះប្រភេទធញ្ញជាតិដែលមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនបំផុត។ ផលិតផលដំណាំអាចត្រូវបានគេកត់សំគាល់ថាសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកនិងសណ្តែកជាពិសេស។ ប្រូតេអ៊ីនរបស់វាមានតម្លៃជីវសាស្រ្តខ្ពស់ហើយត្រូវបានប្រើដើម្បីទទួលបានផលិតផលពិសេសនិងគ្រឿងផ្សំបន្ថែមដើម្បីជំនួសប្រូតេអ៊ីនសត្វជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលសួរថាតើគ្រាប់អ្វីជាប្រូតេអ៊ីនច្រើនបំផុតអ្នកអាចឆ្លើយថា សណ្ដែកដី - 26,3 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ នៅពីក្រោយគាត់គាត់បានទៅស្វាយស្វាយចន្ទីនិងភីស្សាកូ។

ការរំលាយប្រូតេអ៊ីន

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់អ្នកត្រូវពិចារណាថាតើវាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច។ គុណភាពនៃប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកំណត់ដោយភាពអាចរកបាននៃអាស៊ីដអាមីណូទាំងអស់ចាំបាច់, រួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ខ្លួន។ ប្រសិនបើពួកគេកាន់កាប់ប្រហែល 1/3 នៃចំនួនអាស៊ីដអាមីណូទាំងអស់នោះប្រូតេអ៊ីនបែបនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការរំលាយអាហារខ្ពស់ដែលគ្រប់ប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមគឺជាកម្មសិទ្ធិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលទានអាហារចម្រុះពីក្រុមអាហារផ្សេងៗគ្នា។ ឧទាហរណ៍ធញ្ញជាតិនិងទឹកដោះគោម៉ាផ្កាឈ្មោលជាមួយឈីសស៊ុតដែលមាននំបុ័ងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយគ្នា។

ចំរាញ់គ្នានៃប្រូតេអ៊ីនជាមួយអាស៊ីតអាមីណូកើតឡើងដោយផ្សំពីសណ្ដែកសៀងនិងស្រូវសាឡី។ ដោយដឹងអំពីលំនាំទាំងនេះអ្នកអាចបង្កើនសិល្បៈធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកជានិច្ចក្នុងចានម្ហូបដែលអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។