អង្ករ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបចម្អិនដែលងាយស្រួលនិងលឿនបំផុតដោយផ្អែកលើស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចមានពិតប្រាកដអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យទៅលើការស្រមើលស្រមៃនិងចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ Omelet ជាមួយសាច់ក្រក, ឈីស, បន្លែ, ការប្រែប្រួលនៃម្ហូបនេះអាចមានច្រើនប៉ុន្តែអ្នកគាំទ្រជាច្រើននៃម្ហូបនេះត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍ថាតើការប្រើប្រាស់របស់វានៅលើតួលេខនេះនឹងមិនត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងទេ។
តើកាឡូរីមានបរិមាណកាឡូរីប៉ុន្មាន?
អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានកំណត់តម្លៃកាឡូរីជាមធ្យម: សម្រាប់ 100 ក្រាមនៃការ omelet គឺ 184 kcal ។ ទោះជាយ៉ាងណាទិន្នន័យទាំងនេះអាចប្រែប្រួល, ដោយសារតែអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើសមាសភាពនិងវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនម្ហូបនេះ។ មួយ omelette បុរាណនៅលើស៊ុតនិងទឹកដោះគោចៀននៅក្នុងប៊ឺសម្រាប់ 100 ក្រាមនឹងមាន 128 kcal ។ តម្លៃ caloric នៃ omelet មួយពីពីរស៊ុតជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃប៉េងប៉ោះនិង onions ឧទាហរណ៍នឹងមាន 151 kcal ។ កំណែ "សំខាន់" បំផុតនៃម្ហូបនេះគឺជាឈីសឈីសដែលជាសូចនាករក្នុង 100 ក្រាមមានច្រើនជាង 332 កាឡូរី។ ដូចគ្នានេះដែរមាតិកាកាឡូរីនៃអ៊ូម៉េលចៀនក្នុងខ្ទះនឹងខ្ពស់ជាងការដែលបានរៀបចំនៅក្នុងឡឬនៅក្នុងពហុវិទូ។
Omelet សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
Omelette អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាម្ហូបរបបអាហារដ៏ល្អបំផុតបើសិនជាវាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវអនុវត្តតាមគន្លឹះខាងក្រោម:
អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺការបដិសេធមិនឱ្យចៀន។ យើងទាំងអស់គ្នាដឹងយ៉ាងច្បាស់ថានៅក្នុងអាហារបំពងមានសារជាតិបង្កមហារីកគ្រប់គ្រាន់ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ថ្លើមនិងបង្កើនការឡើងទម្ងន់។
បញ្ចូលពណ៌បៃតងទៅអូមេហក់។ ការប្រើបា្រសាឡៃដាល, parsley មានប្រសិទ្ធិភាពជាវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក្រៅពីពណ៌បៃតងស្រស់គឺជាជំនួយការដ៏ល្អក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងខ្លាញ់លើស។
រៀបចំពងស៊ុតពីពងមាន់។ មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបនេះដោយគ្មានការប្រើប្រាស់ yolk គឺមានតែ 85 kcal ។ ដូច្នេះជាមួយនឹងរបបអាហារបែបនេះ omelet នឹងជាជម្រើសអាហារដ៏ល្អ។