គ្រាប់ពូជ cumin ខ្មៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

វាត្រូវបានគេជឿថាសូម្បីតែសម្រស់នៃប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណបានប្រើប្រេងឥន្ធនៈពណ៌ខ្មៅសម្រាប់សម្រកទម្ងន់និងសម្រស់។ វាមិនត្រឹមតែមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយផងដែរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកប្រេងខ្មៅ Cumin?

គ្រាប់ប្រេងនៃ cumin ខ្មៅអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅជាអាហារជំនួសឱ្យប្រេងអូលីវឬបន្លែប៉ុន្តែដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់មានគ្រោងការណ៍ពិសេស។ វាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់រយៈពេលពីរខែ។ អនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងច្បាប់: មុនពេលអ្នកផឹកប្រេង cumin ខ្មៅអ្នកមិនអាចញ៉ាំបាន។ បន្ទាប់ពីទទួលយកប្រេងវាត្រូវបានហាមឃាត់ភ្លាមៗដើម្បីទទួលបានអាហារនិងភេសជ្ជៈក្តៅ: អ្នកត្រូវរង់ចាំកន្លះម៉ោង។

នៅក្នុងខែដំបូងដកចេញពីរបបអាហារទាំងអស់សាមញ្ញធម្មតា (ផ្អែម, ដំឡូង, នំបុ័ង, នំបុ័ង, pasta, ល) ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរប្រើប្រេង:

• 1 សប្តាហ៍ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងនិងទឹកមួយកែវមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។
• 2 សប្តាហ៍ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងនិងកែវទឹកមុនពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។
• 3 សប្តាហ៍ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង 2 កែវទឹកមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។
• 4 សប្តាហ៍ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងនិងកែវទឹកមុនពេលព្រឹក។

ខែទី 2 មិនរាប់បញ្ចូលទឹកពីគម្រោងទទួលយកប្រេងនេះទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហាររហូតដល់អតិបរមា។ ប្រសិនបើអ្នករក្សាកំណត់ហេតុអាហាររូបត្ថម្ភនោះចូរពិចារណាថាជាតិខ្លាញ់មិនលើសពី 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុំភ្លេចទៅមើលថាតើបរិមាណនៃការផ្លាស់ប្តូរប្រេងខ្មៅមានភាពប្រែប្រួលដូចម្តេចៈ

• 1 សប្តាហ៍ - 1 ស្លាបព្រានៃប្រេងដោយគ្មានទឹក។
• 2 សប្តាហ៍ - 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងដោយគ្មានទឹក;
• 3 សប្តាហ៍ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងសម្រាប់ពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលទទួលទានអាហាររួចបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ;
• 4 សប្តាហ៍ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងនិង 1 កែវទឹក 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ចំពោះលក្ខណសម្បត្តិនៃប្រេងខ្មៅនៅតែមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសុខភាពរបស់អ្នកកុំភ្លេចថាអ្នកត្រូវតែបន្តបញ្ចូលវានៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកដូចជាការស្លៀកពាក់សាប៊ូជាដើម។ វាគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបំពេញ salads បន្លែស្រស់នៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃការប្រែប្រួលមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងរដូវត្រជាក់អ្នកអាចបន្ថែមវាទៅ sauerkraut ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសយកប្រេងនៃ cumin ខ្មៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?

ការប្រើប្រាស់ប្រេង cumin ខ្មៅនឹងបង្ហាញដោយខ្លួនឯងប្រសិនបើអ្នកបានជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ សូមកុំភ្លេចថានៅក្នុងអំបិលប្រេងដែលមានគុណភាពខ្ពស់មិនត្រូវអណ្ដែតទេមិនមានដីឥដ្ឋនិងលែងលះនៅលើកញ្ចឹងក។ លើសពីនេះទៀតប្រេងត្រូវរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។ ពលដលយកអណ្ណូងូវធ្វើឱ្យកដថាវាមិនប៉ះលើហៈ: សប់ទទួលយកើឈើឬយា៉ងតិចយា៉ងខាំង។

ចំពោះអ្នកដែលមិនអត់ធ្មត់ចំពោះរសជាតិរបស់ប៊ឺក៏មានជម្រើសដូចជាប្រេងនៃ cumin ខ្មៅក្នុងគ្រាប់។ អាស្រ័យលើអ្នកផលិតកំរិតថ្នាំនិងកម្រិតជាតិប្រូតេអ៊ីនអាចខុសគ្នាប៉ុន្តែតាមក្បួនវាត្រូវបានបញ្ជាក់នៅលើកញ្ចប់។