Nectarine គឺជាសាច់ញាតិជិតបំផុតរបស់ peach ។ ផ្លែឈើទាំងនេះមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែទឹកដោះគោមានស្បែករលោងដូច្នេះឈ្មោះទីពីររបស់វាគឺជាបំពង់ប្រហោង។ ផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាតនិងភ្លក់រសជាតិនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលពេញចិត្តខ្លាំងណាស់ចំពោះមនុស្សនៅទូទាំងពិភពលោក។ Nectarine នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យដល់សុខភាពមនុស្សហើយអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះវាមានប្រយោជន៍ទាំងនៅក្នុងធញ្ញជាតិនិងស្ងួត។ ផ្លែឈើដែលឆ្ងាញ់ទាំងនេះក៏អាចត្រូវបាន stewed, លុបចោល, ដុតនំ, ធ្វើពីយៈសាពូនមីពួកគេហើយរង់ចាំ។
មាតិកាកាឡូរីនៃ nectarine
មាតិកាកាឡូរីទាបនៃ nectarine គឺជាគុណសម្បត្តិដ៏សំខាន់មួយនៃផ្លែឈើនេះ។ បរិមាណ kcal ក្នុង nectarine គឺអាស្រ័យលើបរិមាណវាជាមធ្យម បរិមាណ caloric នៃ ផ្លែឈើនេះគឺ 100 ក្រាម (ប្រហែលជាទម្ងន់ដូចគ្នាមួយ nectarine ដោយគ្មានរណ្តៅ) គឺមានតែ 46 kcal ។ Nectarine ត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងរាងកាយដោយផ្គត់ផ្គង់វាជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនមូលដ្ឋាន។
ថ្វីបើបរិមាណកាឡូរីតិចក៏ដោយផ្លែឈើនេះគឺជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ដោយវិធីនេះអ្នកចំណីអាហារត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូល nectarine នៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលលើសទម្ងន់។ សព្វថ្ងៃនេះមានរបបអាហារបន្ថែមទៀតនៅលើមូលដ្ឋាននៃផ្លែ juicy នេះ។
សមាសធាតុនៃ nectarines
សមាសធាតុគីមីនៃ nectarine និង peach គឺស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែ nectarine មានរសជាតិផ្អែមកាន់តែច្រើនមានសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនច្រើន។ ពិចារណាពីសមាសភាពនេតារ៉ិនក្នុង 100 ក្រាម។
តម្លៃថាមពល:
- 42.3 kcal ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ:
- ខ្លាញ់ - 0,3 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 1.1 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - 8,8 ក្រាម។
វីតាមីននៅនិទាឃរដូវ:
- វីតាមីន A
- វីតាមីននៃក្រុមខ;
- វីតាមីន C;
- វីតាមីនអ៊ី
- វីតាមីន PP ។
ការជីកយករ៉ែណេតណាន:
- ជាតិដែក;
- ប៉ូតាស្យូម
- ជាតិកាល់ស្យូម
- ស៊ីលីកូន
- ម៉ង់ហ្គាណែស
- ម៉ាញ៉េស្យូម
- ស្ពាន់
- សូដ្យូម
- ស្ពាន់ធ័រ
- ផូស្វ័រ
- ស័ង្កសី។
ដូចគ្នានេះផងដែរ nectarine មានស្ករធម្មជាតិ pectins អាស៊ីតសរីរាង្គនិងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនផ្សេងទៀតដែលត្រូវការដោយបុរស។
តើ nectarines មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយទេ?
អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរកឃើញយូរមកហើយថាសមាសធាតុទាំងអស់នៃសមាសភាពនៃ nectarine បាននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានតម្លៃដល់រាងកាយមនុស្ស:
- ដោយសារតែទឹកដោះគោ nectarine គឺជាសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយដែលរួមចំណែកដល់ការរំលាយអាហារអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ល្អប្រសើរជាងមុន។
- សមាសធាតុនៃជាតិសរសៃ nectarine ជួយកម្ចាត់ការទល់លាមក, ការពារជំងឺមហារីកនិងកាត់បន្ថយកំរិតកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាម។
- វីតាមីន A និង C, មីក្រូរបស់វាសកម្មការពារការលេចឡើងនៃផោនបន្ថែមល្បឿនលឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស;
- ប៉ូតាស្យូមជួយលុបបំបាត់ការហើមដកចេញពីជាតិទឹកដែលលើស។
ប្រសិនបើរៀងរាល់ព្រឹកអ្នកផឹកទឹកទឹកដោះគោតិចតួចអ្នកអាចបំបាត់អាការៈទល់លាមកធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនធម្មតាក្នុងក្រពះហើយអាហារដែលអ្នកញ៉ាំអាចស្រូបយកបានលឿននិងល្អប្រសើរ។
Nectarine នៅក្នុងរបបអាហារ
មនុស្សដែលកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់អាចបញ្ចូលផ្លែឈើនេះយ៉ាងមានសុវត្ថិភាពក្នុង របបចំណីអាហាររបស់ ពួកគេ។ យ៉ាងណាមិញបរិមាណកាឡូរីតិចតួចនៃ nectarine មិនធ្វើឱ្យខូចតួលេខនោះទេហើយសារជាតិដែលមានប្រយោជន៍នឹងជួយឱ្យដំណើរការនៃការសម្រកទំងន់ហូរលឿននិងមានប្រសិទ្ធភាព។
ឧទាហរណ៏នៃរបបអាហារ nectarine
ថ្ងៃទី 1 និងទី 3
- សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក: បរិភោគ 3 ស្លាបព្រាកំប៉ុង។
- សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់: ឈីក្រុម Fulham 300 ក្រាមនិងផឹកទឹកទឹកដោះគោស្រស់ៗ។
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសូមញ៉ាំ 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុង។
ថ្ងៃទី 2 និងទី 4
- សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក: ញ៉ាំពងឆ្អិនពីរហើយផឹកទឹកជាមួយទឹកដោះទឹកដម។
- សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់: ឈីស 50 ក្រាមជាមួយនំប៉័ងតូចមួយនំប៉័ងខ្មៅ 4 ណេថឺរ៉ាន។
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច: ទឹកដោះគោចំនួន 3 ។
របបអាហារនេះមានរយៈពេលតែបួនថ្ងៃប៉ុណ្ណោះហើយវាងាយស្រួលក្នុងការអត់ធ្មត់ក្នុងកំឡុងពេលនេះពិតជាអាចកម្ចាត់ទម្ងន់ 1-2 គីឡូក្រាម។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នអ្នកត្រូវប្រើទឹកដោះគោចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីព្រោះកំរិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកអាចកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។
Nectarine គឺជាអំណោយដ៏មានតម្លៃនៃធម្មជាតិដែលនឹងបង្កើនរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងសារធាតុដ៏សំខាន់ទាំងអស់។