Lazy vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារ - រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់កុមារនិងមិនត្រឹមតែ!

នំប៉ាវធុញទ្រាន់ពីឈីក្រុមគ្រួសារ - បឺហ្គឺរប៊ឺហ្គឺនៅពេលអ្នកត្រូវការបង្កើតអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងអាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលព្រឹកម្ហូបនេះសមស្របសម្រាប់ឱកាសទាំងពីរ។ សមាសភាគមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹង Vareniki ធម្មតាដែរពេលវេលាតែមួយត្រូវបានខ្ជះខ្ជាយពាក់កណ្តាល។ ការព្យាបាលអាចត្រូវបានរៀបចំទាំងជាតិប្រៃនិងផ្អែមដោយមានរសជាតិផ្សេងៗគ្នា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន vareniki ខ្ជិលពីឈីក្រុមគ្រួសារ?

Lazy vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយកំប្លែងថាជាការច្នៃប្រឌិតឥតប្រយោជន៍នៃសតវត្សទី 20 ហើយមានចំនួនពិតប្រាកដនៃការពិតនៅក្នុងនេះព្រោះឱកាសដើម្បីចំអិនម្ហូបក្តៅនិងហ៊ាននៅក្នុង 15 នាទីគឺគ្រាន់តែជាការស្វែងរក។ បម្រើស្លូតទឹកជាមួយទឹកឃ្មុំទឹកដោះគោខាប់ទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរឈីក្រុមគ្រួសាររាល់ពេលដែលអ្នកទទួលបានម្ហូបថ្មី។ និងអំបិលគឺល្អជាមួយ gravy ពី Cream sour ឬ mayonnaise ។ មនុស្សខ្ជិលត្រូវបានប្រែជាឆ្ងាញ់ហើយអ្នកត្រូវតែចងចាំនូវច្បាប់មួយចំនួន។

1. ប្រសិនបើម្សៅត្រូវបានផ្ទេរវាអាចត្រូវបានពនលាយជាមួយ Cream sour ឬ kefir ។
2. dough នឹងរលាយនៅក្នុងមាត់ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមក្រែម។
3. បន្ទាប់ពីបានបន្ថែមផលិតផលនីមួយៗឈីក្រុមគ្រួសារត្រូវតែមានដីដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉ាវនំខ្ជិលខ្ជិលបែរជាមានភាពសុភាព។

Lazy vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារសម្រាប់ក្មេង - រូបមន្ត

Lazy vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារសម្រាប់អាហារដែលជាអាហារដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬអាហារពេលព្រឹកវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យចំអិនពួកគេសម្រាប់ការប្រើនៅពេលអនាគតទេព្រោះវាបាត់បង់រសជាតិ។ ប្រជាជនបេឡារុស្សហៅបែបនេះថានំប៉ាវព្យាបាលនិងអ៊ីតាលី - gnocchi ។ ដូច្នេះដើម្បីទាក់ទាញមនុស្សដែលមានឈ្មោះតិចតួចដែលមានឈ្មោះដើមដែលមានប្រយោជន៍វាងាយស្រួលណាស់។

គ្រឿងផ្សំ :

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 200 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 4 tbsp ។ l ។
• ស្ករ - 1 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ឈីសត្រូវបានលាយជាមួយស្ករនិងស៊ុត។
2. កិនល្បាយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
3. Pour នៅក្នុងម្សៅនោះ knead dough នេះ។
4. កាត់ទៅជាបំណែក, បោះនៅក្នុងទឹកអំបិល។
5. ចំអិនពីរបីនាទីដើម្បីទទួលវាភ្លាមៗនៅពេលដែលផលិតផលនឹងកើនឡើងដល់ផ្ទៃ។
6. បម្រើស្លែយឡាមីយ៉ាគីពីឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយក្រែមយៈសាពូនមីឬជូរ។

Lazy vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយរូបតុក្កតា - រូបមន្ត

គួរអោយស្តាយ, vareniki ខ្ជិលពីឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយនឹងតុក្កតាមួយដែលទទួលបាន, រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវទៅឆ្ងាយពេកជាមួយធញ្ញជាតិ។ វាត្រូវតែរំលាយនៅក្នុងល្បាយដូច្នេះ dough គួរតែត្រូវបានទទូចយ៉ាងហោចណាស់ក៏ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ វាមានភាពរឹងមាំបន្តិចបន្តួចដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើតបាល់ដោយដៃសើម។ ដើម្បីបន្ថែមម្សៅវាមិនចាំបាច់ទេរសជាតិឈីសដែលខុសគ្នានឹងត្រូវបានបាត់បង់។

គ្រឿងផ្សំ :

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
• តុក្កតា - 3 tbsp ។ l ។
• ស្ករ - 2 tbsp ។ l ។
• ស៊ុត - 1 ភី។

ការរៀបចំ

1. លាយស៊ុតជាមួយស្ករ, លាងឈីក្រុមគ្រួសារនិងស្វាយ។
2. បុកឱ្យល្អ ៗ បន្ថែមម្សៅ។
3. អនុញ្ញាតឱ្យតេស្តសាកល្បងកុហករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
4. រមៀល "flagellum", បែងចែកជាបំណែក។
5. រំពុះនៅក្នុងទឹកឆ្អិន។
6. ហៀរសំបោរជាមួយ Cream sour ឬយៈសាពូនមី។

Lazy vareniki ពីឈីសដែលគ្មានស៊ុត

ការរៀបចំនំប៉ាវខ្ជិលពីឈីក្រុមគ្រួសារគឺជាដំណើរការដ៏សាមញ្ញមួយអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការមើលសមាមាត្រប៉ុណ្ណោះ។ វាជាការសំខាន់ដែលមិនឱ្យផ្លាស់ប្តូរម្សៅនោះទេបើមិនដូច្នោះទេនំប៉ាវធម្មតានឹងចេញមក។ អ្នកថែមទាំងអាចធ្វើឱ្យកូនកណ្ដុរដែលមានកោងបានផងដែរ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកដឹងភ្លាមថាពងមានចប់អ្នកអាចធ្វើបានជាមួយនឹងរូបមន្តនោះ។

គ្រឿងផ្សំ :

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម
• ស្ករ - 1 tbsp ។ l ។
• ម្សៅ - 3 tbsp ។ l ។
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ l ។
• Cream sour - សិល្បៈ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. លាយម្សៅជាមួយម្សៅម្សៅនិងឈីស។
2. បន្ថែមស្ករ, Cream sour, អំបិលកូរ។
3. Knead dough, រមៀលបាល់។
4. រំពុះនៅក្នុងទឹកឆ្អិន។
5. បម្រើជាមួយយៈសាពូនមីឬក្រែម។

Lazy vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយម្សៅអង្ករ

ម្សៅសម្រាប់ខ្ជិលស្រវឹង Vareniki ជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារត្រូវបានរៀបចំពីម្សៅអង្ករដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងធម្មតា: hypoallergenic វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការងារនៃក្រពះនិងពោះវៀននោះមិនអនុញ្ញាតឱ្យឡើងទម្ងន់លើស។ រសជាតិនៃឈីសនៅក្នុងម្ហូបមិនប៉ះពាល់, ដូច្នេះគុណសម្បត្តិទាំងអស់គឺជាក់ស្តែង។ ឈីសមិនអាចត្រូវបានគេយកទៅស្ងួត, បើមិនដូច្នេះទេរសជាតិ tart នឹងត្រូវបានមានអារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង។

គ្រឿងផ្សំ :

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 700 ក្រាម
• ស៊ុត - 3 បំណែក;
• ម្សៅអង្ករ - 150 ក្រាម។
• ស្ករ - 2 tbsp ។ l ។
• អំបិល - 0.5 tsp ។

ការរៀបចំ

1. ឈីសឈីសកិនជាមួយស្ករជំរុញស៊ុត។
2. បន្ថែមម្សៅ, កូរ។
3. Knead dough, រមៀល flagellum, កាត់វា។
4. រំពុះនៅក្នុងទឹកអំបិលដាក់នៅលើចានមួយ។
5. Lazy vareniki ពីម្សៅអង្ករនិងឈីក្រុមគ្រួសារអាចត្រូវបានបម្រើដោយរសជាតិផ្អែម ៗ ។

Lazy vareniki ជាមួយបន្លែពីឈីក្រុមគ្រួសារ

នំប៉ាវខ្ជិលឆ្ងាញ់ ពីឈីក្រុមគ្រួសារនឹងត្រូវបានបោសចេញពីចានប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម raisins ទៅ dough នេះ។ ផ្តល់ជូនថាផ្លែឈើស្ងួតទាំងនេះត្រូវបានផលិតដោយខ្លួនឯង។ ជាពិសេសមានប្រយោជន៍ជាបន្ថែមសម្រាប់កុមារ, raisins មានលក្ខណៈសម្បត្តិ antibacterial, ពង្រឹងធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មែញ។ មុនពេលបន្ថែមវាទៅ dough វាគួរតែត្រូវបានត្រាំបន្តិច។

គ្រឿងផ្សំ :

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 700 ក្រាម
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ស្ករ - tbsp 3-4 ។ l ។
• ម្សៅ - 0,5 ធាតុ;
• raisins - 2 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ក្រឡុកឈីក្រុមឈុលបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងចានមួយដ្រាយក្នុងស៊ុត។
2. Raisins ចាក់ទឹករំពុះសម្រាប់ប្រាំនាទីដើម្បីចំហាយចេញ។
3. Sprinkle ស្ករ, raisins, អំបិល។
4. បន្ថែមម្សៅ, knead dough នេះ។
5. បង្កើតបាល់, ឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិល។
6. ដាក់ចេញទៅកញ្ចក់បម្រើជាមួយទឹកដោះគោ condensed, យៈសាពូនមី។

Lazy vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយ cherries - រូបមន្ត

នំប៉័ងឡាមៀរដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីឈីក្រុមគ្រួសារបានបំពេញយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយ cherry វាអាចត្រូវបានលាយជាមួយស្ករ granulated និងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការហូបចុក។ ក៏មានរូបមន្តដែលមានការបន្ថែមនៃការ berries នៅក្នុងគ្រាប់បាល់បានបង្កើតឡើងនោះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីយករណ្តៅមុន។ ហើយអ្នកនឹងត្រូវឆ្លាក់ចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សរហូតដល់ cherries មិនមានកញ្ចក់បើមិនដូច្នេះទេការបំពេញនឹងត្រូវបានទឹក។

គ្រឿងផ្សំ :

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម
• ស្ករ - 2 tsp;
• ម្សៅ - 2-3 tbsp ។ l ។
• cherry - 0,5 tbsp ។

ការរៀបចំ

1. លាយឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយស្ករស៊ុតអំបិល។
2. កូររហូតដល់រលូនបន្ថែមម្សៅធ្វើឱ្យម្សៅ។
3. រមៀលចេញស្រទាប់, កាត់ចេញកាកាដាក់ cherries នៅក្នុងគ្នា sprinkle ជាមួយស្ករ។
4. បង្កើតបាល់។
5. ចម្អិននំប៉ាវខ្ជិលពីឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយ cherries ក្នុងទឹកអំបិលដោយបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេង។
6. បម្រើជាមួយសុីរ៉ូរីរី។

នំប៉័ងអំបិលតិចតួចពីឈីក្រុមគ្រួសារ - រូបមន្ត

ម៉ឺនុយចម្រុះនឹងជួយនំប៉័ងឡាមេវីយ៉ាពីឈីសនៅប្រទេសអ៊ីតាលីដែលជាម្ហូបស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានគេរៀបចំពី Ricotta ស្វាយនិងដំឡូង។ ឈីសឈីសត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយឱសថ spicy, basil, cumin និង nutmeg ដូច្នេះកំណែតូចតាចនេះ habitual តិចតួចក៏ហ៊ានណាស់ហើយមនុស្សជាច្រើននឹងចូលចិត្តវា។

គ្រឿងផ្សំ :

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ឈីសរឹង - 100 ក្រាម
• nutmeg - 0.5 tsp;
• parsley - 1 bunch ។

ការរៀបចំ

1. សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះឈីសនៅលើក្រារ។
2. ស្មៅកាប់ឬកិន។
3. លាយឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយស៊ុតដាក់អំបិលម្រេចឱសថឈីស។
4. ដាក់ម្សៅបង្កើតជាម្សៅ។
5. រមៀល "flagellum", កាត់, រំពុះនៅក្នុងទឹកឆ្អិន។
6. Lazy អំបិល vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារ sprinkled ជាមួយឈីសដឹងគុណនិងឱសថ។

Lazy vareniki ជាមួយឈីក្រុមឈីសនិងឈីស

Lazy vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារទន់ក៏នឹងបំពេញបន្ថែមឈីសរឹងវាត្រូវបានគេបង្កើតទៅជានំប៉័ងមួយដែលត្រូវបានប្រោះញីជាមួយនឹងស្លូត។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចានផ្អែមនិងប្រៃសុទ្ធតែបរិមាណអំបិលនិងស្ករខុសគ្នា។ ឈីសគួរតែត្រូវបានទិញនៅផ្ទះមិនមែនសើមបើមិនដូច្នេះទេវានឹងត្រូវបានផ្តល់សំណងជាមួយម្សៅ។

គ្រឿងផ្សំ :

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 250 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
• ម្សៅ - 8 tbsp ។ l ។
• Cream sour - 3 tbsp ។ l ។
• ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ l ។
• ស្ករ - 2 tbsp ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. ឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលើក្រឡមួយ។
2. លាយឈីសឈីសទឹកឃ្មុំឈីសស្ករស៊ុត។
3. បន្ថែមអំបិលបន្ថែមម្សៅ។
4. Knead dough ដែលបង្កើតបាល់។
5. បោះចោលក្នុងទឹកក្តៅ, ទុកប្រាំនាទីបន្ទាប់ពីពួកគេឡើង។
6. Sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ, និងអំបិល - និងបៃតង។

Lazy vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយឱសថ - រូបមន្ត

រូបមន្តដើម - lazy vareniki ជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារនិងឱសថ housewives ជាច្រើន sprinkle ពួកវាជាមួយខ្ទឹមកំទេច។ វាប្រែចេញ appetizer ក្តៅហ៊ានណាស់, ដែលត្រូវបានចាក់ជាមួយជាងជាមួយ Cream sour ឬ butter ។ វាគឺជាហ៊ានណាស់ក្នុងការរៀបចំទឹកជ្រលក់ Cream sour ដោយបន្ថែមខ្ទឹមសអំបិលនិងអំបិលទៅវា។ Curd វាគឺជាបំណងចង់កិនតាមរយៈ Sieve បាន។

គ្រឿងផ្សំ :

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 400 ក្រាម។
• ស៊ុត - 2 បំណែក;
• ម្សៅ - 1 ធាតុ;
• Cream sour - 50 មីលីលីត្រ;
• ប៊ឺ - 50 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ l ។
• dill - 1 bunch;
• ខ្ទឹម - 2 cloves ។

ការរៀបចំ

1. កិនបៃតងកំទេចខ្ទឹមស។
2. លាយឈីសឈីសស៊ុតបន្ថែមម្សៅម្សៅនិងម្សៅ។
3. ផ្សំជាមួយបៃតងនិងខ្ទឹមសបន្ថែមអំបិល។
4. Pour នៅក្នុងម្សៅនោះ knead dough នេះ។
5. កាត់, រំពុះក្នុងទឹករំពុះអំបិល។
6. Sprinkle ជាមួយឱសថ។

Lazy vareniki ពីឈីក្រុមគ្រួសារក្នុងចម្រុះ

ផ្អែមល្ហែម vareniki ជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារគឺ មានភាពងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើសូម្បីតែក្នុងពហុវៀន។ បច្ចេកទេសមិនបំបាត់នូវតម្រូវការក្នុងការធ្វើតេស្តជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តនោះទេប៉ុន្តែបន្ថយការភ័យខ្លាចថាវីរ៉ុនីគីនឹងរំលាយនិងបាត់បង់ការមើលឃើញ។ មានរូបមន្តដើមជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃចេកម្តាយជាច្រើនធ្វើអាហារពេលព្រឹកបែបនេះសម្រាប់ទារក, dough ប្រែទៅជាទន់សក់។

គ្រឿងផ្សំ :

• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 300 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ម្សៅ - 100 ក្រាម;
• ចេក - 1 ដុំ
• ស្ករ - 1 tbsp ។ l ។
• Cream sour - tbsp 3-4 ។ លីត្រ។

ការរៀបចំ

1. Curd ឈីសវាយស៊ុតដាក់ស្ករអំបិល។
2. ចេកសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដាក់នៅក្នុង dough ។
3. នំប៉័ងឡាហ្សីនដែលឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតពីឈីក្រុមគ្រួសារនឹងត្រូវបានទទួលប្រសិនបើល្បាយត្រូវបានវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
4. ដាក់ម្សៅ, knead ។
5. កាត់ជាបំណែក។
6. នៅក្នុងទឹក multivarka ចាក់ទឹកកំណត់របប "Varka" ទឹកអំបិលបន្តិច។
7. បោះបំណែកនៃ dough, ចំអិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចពួកគេត្រូវតែកើនឡើងដល់ផ្ទៃ។