យើងបរិភោគវាជារៀងរាល់ថ្ងៃយើងបន្ថែមវាទៅសាឡាត់ហើយខ្លះលាបលើនំបុ័ង។ តើនរណាអាចនឹងគិតប៉ុន្តែមានពាក្យចចាមអារ៉ាមជាច្រើនអំពីផលិតផលនេះហើយមានព័ត៌មានគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន។ ជឿខ្ញុំបន្ទាប់ពីបានអានអង្គហេតុខាងក្រោមអ្នកអាចរកមើលផលិតផលផ្សេង។
1. 60% ជាតិខ្លាញ់និង 31% នៃកាឡូរីនៃសាច់មាន់ sandwich "Burger King" បានធ្លាក់ចេញតែលើ mayonnaise ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ធ្វើឱ្យខូចសុខភាពរបស់អ្នកកុំជ្រើសរើស mayonnaise ដែលរួមបញ្ចូលទាំងម្សៅ yolk ស៊ុត។ អំពើអាក្រក់ចម្បងដែលមាននៅក្នុងធាតុផ្សំនេះគឺកូលេស្តេរ៉ុល។
Mayonnaise គឺជាទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបានប្រើជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ ជាឧទាហរណ៍នៅសហរដ្ឋអាមេរិចតែម្នាក់ឯងមានតែ 2 ពាន់លានដុល្លារ mayonnaise ត្រូវបានគេញ៉ាំរាល់ឆ្នាំ។
4. តើអ្នកដឹងទេថា mayonnaise ដែលបានបង្កើតជាលើកដំបូងត្រូវបានគេហៅថា "ម៉ាហ្គេន"? ប្រសិនបើអ្នកជឿលើវចនានុក្រមអង់គ្លេស Oxford, ទឹកជ្រលក់នេះត្រូវបានគេហៅថា "mayonnaise" ដោយកំហុសដែលបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងសៀវភៅចំណីអាហារឆ្នាំ 1841 ។
5. តើអ្នកនៅតែទិញ mayonnaise ឬជាមិនបានព្យាយាមដើម្បីធ្វើវានៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក? ជឿខ្ញុំទឹកត្រីទាំងពីរនេះនឹងខុសគ្នានៅក្នុងរសជាតិ។ ក្នុងការទិញគ្រឿងផ្សំដែលមានតំលៃថោកត្រូវបានគេប្រើដោយអរគុណដែលក្រុមហ៊ុនផលិតកាត់បន្ថយការចំណាយដ៏សំខាន់បង្កើនជីវិតធ្នើនិងប្រាក់ចំណេញនៃផលិតផល។
6. IBM តាមរយៈការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់បានសន្និដ្ឋានថា mayonnaise អាចជំនួសកំដៅក្នុងរយៈពេលខ្លីប៉ុន្តែប្រេងបន្លែនឹងល្អសម្រាប់ការងារនេះ។
7. Mayonnaise នឹងជួយលាងជ័រ។
8. ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំទឹកជ្រលក់នេះ (ជាពិសេសទិញ) ក្នុងបរិមាណធំអ្នកអាចលេបថ្នាំបាន។ លើសពីនេះទៅទៀតវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានមនុស្សដែលមានជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀននោះទេ។
ទឹកជ្រលក់ក្តៅសម្រាប់ស៊ុបត្រូវបានផលិតពី mayonnaise និង shrarichi (មួយនៃប្រភេទនៃទឹកជ្រលក់ម្ទេស) ។
តើអ្នកដឹងទេថាវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រោះថ្នាក់?
វាបានកើតឡើងក្នុងអំឡុងសង្គ្រាមប្រាំពីរឆ្នាំ (1756-1763) នៅពេលដែលកងទ័ពរបស់អ្នកឧកញ៉ារីចខ្វលមានបញ្ហាដ៏ធំធេងជាមួយការផ្គត់ផ្គង់អាហារ។ នៅក្នុងប្រេងបន្លែដែលនៅសល់ស៊ុតនិងក្រូចឆ្មាបានសម្រេចចិត្តព្យាយាមធ្វើទឹកជ្រលក់ដែលបានប្រែក្លាយជាហ៊ានណាស់ហើយត្រូវបានគេហៅថា "mayonnaise" ។