អ្នករាល់គ្នាដឹងថាអាហាររហ័សគឺជាម្ហូបអាហារបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ប្រភេទនេះរួមបញ្ចូលទាំងដំបូងនៃហាំប៊ឺហ្គឺនិងឈីសប៊ឺហ្គឺប្រភេទផ្សេងៗគ្នាប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចបញ្ចូលដំឡូងបារាំងបារាំងដែលមានគុណសម្បត្ដិដែលមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។
ដូច្នេះសូមមើលពីមូលហេតុដែល អាហាររហ័ស មានះថាក់។ បន្ទាប់ពីមិនដឹងពីអ្វីដែលជាគ្រោះថ្នាក់នោះអាហារថ្ងៃត្រង់ជាច្រើននៅភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័ស។ មានមូលហេតុជាច្រើនដើម្បីបដិសេធវា:
- ក្នុងចំណីអាហាររហ័សដែលត្រូវបានគេប្រើដែលអាចធ្វើឱ្យខូចសុខភាពនៃបំពង់រំលាយអាហារនិងនាំឱ្យធាត់។
- មួយហាំប៊ឺហ្គឺគូរដោយមាតិកាកាឡូរីសម្រាប់ពាក់កណ្តាលនៃរបបអាហាររបស់ស្ត្រីធម្មតាហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមដំឡូងបារាំងនិងសូដាទៅវានោះមាតិកាកាឡូរីនឹងមានប្រហែលជាអ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលបានជាមួយនឹងអាហារសម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃហើយមិនមែនក្នុងពេលតែមួយទេ។
- ប៊ុនមកពីប៊ឺហ្គឺរស្តង់ដ៍មានម្សៅពណ៌សដែលមិនមានជាតិសរសៃមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
- នៅក្នុងការផលិតអាហាររហ័សដោយការបង្កើនរសជាតិរសជាតិនិងគ្រឿងផ្សំដទៃទៀតដែលមិនត្រឹមតែមានះថាក់ប៉ុន្តែក៏ញៀនហេតុអ្វីបានជាមានផលិតផលដែលអ្នកចង់បានម្តងហើយម្តងទៀត;
- មនុស្សជាច្រើនមិនយល់ពីអ្វីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ម្ហូបអាហារឆាប់រហ័សនោះទេព្រោះនៅក្នុងប៊ឺហ្គឺមានបន្លែ! ទោះបីជាមានវត្តមាននៃរុក្ខជាតិបៃតងនៅក្នុងសាំងវិចតែវានៅតែមិនអាចហៅថាមានប្រយោជន៍និងមានតុល្យភាពព្រោះវាមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននិង កាបូអ៊ីដ្រាត ។
- អាហាររហ័សមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមនិងសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទេហើយការប្រើប្រាស់ជាប្រព័ន្ធរបស់វានាំឱ្យខ្វះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងខ្លួន។
វាពិបាកក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណអាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងបំផុត - ភាពចម្រុះរបស់វាគឺមិនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងពេក។ គ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺការរួមផ្សំគ្នានៃសុដន់ត្រជាក់និងប៊ឺហ្គ័រផ្អែមជាមួយនឹងការបំពេញជាតិខ្លាញ់ - ល្បាយនេះធ្វើអោយស្មុគស្មាញដល់ការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុងរបស់មនុស្ស។
ផលអាក្រក់នៃអាហាររហ័សត្រូវបានគេបញ្ជាក់ថាជាវិទ្យាសាស្រ្ត។ ក្នុងករណីនេះប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំម្ហូបស្រដៀងគ្នានៃការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ - វានឹងមានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់រាងកាយជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកយកគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាព។