អ្វីដែលអាហារបង្កើនជាតិហ៊ីមហ្គោលប៊ុន?

មានប្រភេទកោសិកាឈាមជាច្រើនប្រភេទដែលពេញនិយមបំផុតនិងល្បីល្បាញគឺកោសិកាឈាមក្រហម។ អំពីពួកវាយើងត្រូវបានគេដឹងឮយ៉ាងច្បាស់ដោយសារការងាររបស់កោសិកាទាំងនេះអាស្រ័យលើភាពឆ្អែតនៃកោសិកានីមួយៗនៃរាងកាយដោយអុកស៊ីសែន។ Erythrocytes ផ្ទុកអុកស៊ីហ្សែនស្រស់ពីសួតសម្រាប់នេះពួកគេមានឧបករណ៍ពិសេស - hemoglobin ។

Hemoglobin គឺជាប្រូតេអ៊ីនស្មុគស្មាញដែលមាន ជាតិដែក ។ វាគឺមកពីមាតិការបស់វានៅក្នុងឈាមដែលវាអាស្រ័យទៅលើថាតើកោសិកាឈាមក្រហមនឹងធ្វើឱ្យអុកស៊ីសែនមានភាពធូរស្រាល។ ប្រសិនបើអេម៉ូក្លូប៊ីនមានបរិមាណតូចអុកស៊ីសែនក៏ទាបផងដែរ។ ខួរក្បាលទទួលរងការឈឺចាប់ជាលើកដំបូងវិលមុខអស់កម្លាំងខួរក្បាលអាចកើតឡើង។

ទាំងអស់នេះគឺជា "កណ្តឹង" ដំបូងនៃការពិតដែលថាវាគឺជាពេលវេលាដ៏ខ្ពស់ដែលអ្នកបានសួរពីផលិតផលអ្វីដែលបង្កើន hemoglobin ។

ការខ្វះជាតិដែកខ្វះឈាមនិងអេម៉ូក្លូប៊ីន

ជំងឺខ្វះឈាមក្រហមគឺជាការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាការថយចុះនូវជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីនគឺគ្រាន់តែជាកង្វល់នៃភាពស្លេកស្លាំងប៉ុណ្ណោះ។ ជាមួយនឹងបញ្ហាខ្វះជាតិដែកគ្រូពេទ្យចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យមានការរៀបចំសារធាតុដែកល្អហើយបញ្ជីនៃផលិតផលដែលអាចបង្កើនជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីននឹងគ្រាន់តែជាការព្យាបាលបន្ថែមប៉ុណ្ណោះ។

ប៉ុន្តែជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីនទាបគឺងាយស្រួលក្នុងការព្យាបាលរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។ ជាសំណាងល្អផលិតផលដែលមានជាតិដែកច្រើនខ្លាំងណាស់ដូច្នេះរបបអាហារទាំងមូលអាចធ្វើឱ្យបញ្ជីនៃអាហារណាដែលបង្កើនជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីន។

បទដ្ឋាននៃអេម៉ូក្លូប៊ីនចំពោះស្ត្រីពេញវ័យគឺ 120-150 ក្រាមក្នុងមួយលីត្រ។

តួលេខទាបអាចកើតមានឡើងដោយសារតែការមករដូវយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរបឺប៊ីប៊ីក៏ដូចជាការមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅកូន។

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងផលិតផលនៃដើមកំណើតសត្វ:

លើសពីនេះទៀតអ្នកដែលមានអាយុចាស់ៗនៅពេលសួរថាតើអាហារអ្វីដែលត្រូវបរិភោគដើម្បីបង្កើនជាតិវីតាមីនដើម្បីឆ្លើយ - ស្រាក្រហម។ ឧទាហរណ៍អ៊ីតាលី "prophylactically" ផ្តល់ឱ្យកូនរបស់ពួកគេ tablespoon ស្រាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

assimilation នៃជាតិដែក

យើងពិនិត្យមើលថាតើផលិតផលជាតិដែកមានបរិមាណប៉ុន្មានដោយមិនគិតថាវាមិនអាចរំលាយបាន។ ជាដំបូងការខ្វះឈាមខ្វះជាតិដែកឬការថយចុះជាធម្មតា hemoglobin អាចកើតឡើងដោយសារតែបញ្ហាក្រពះនៅពេលដែលជាតិដែកមិនត្រូវបានស្រូបយកតាមជញ្ជាំង។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងករណីមានការធ្វើតេស្តមិនល្អដើម្បីពិគ្រោះជាមួយយ៉ាងហោចណាស់ជាមួយអ្នកព្យាបាលរោគ។

ប៉ុន្តែនោះមិនមែនទាំងអស់។ វាបង្ហាញថារាងកាយរបស់យើងស្រូបយកតែ 10% នៃជាតិដែកពីគ្រប់អាហារទាំងអស់។ ជាតិដែកល្អបំផុតត្រូវបានស្រូបពីសាច់សត្វ (អណ្តាតថ្លើមបេះដូង) ហើយនេះគឺ 22% ។ ទាបជាងបន្តិចគឺជាសូចនាករសម្រាប់សាច់គោមានប្រយោជន៍ផងដែរទន្សាយទួរគី។ ត្រីយើងស្រូបយកជាតិដែក 11% និងផលិតផលរុក្ខជាតិ (ផ្លែល្ហុងល្ពៅ) និងតិចជាងនេះ។

វាក៏មានផលិតផលដែលលើកកម្ពស់និងរំខានដល់ការប្រមូលលោហៈ។

ជាដំបូងវីតាមីនសេគឺជា "អ្នកជួយ" សម្រាប់ជាតិដែក។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្សំផលិតផលជាមួយជាតិដែកនិងអាស៊ីតអាបូរប៊ីប៊ី។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវជៀសវាងជាតិកាល់ស្យូមព្រោះវាបង្អាក់ការស្រូបយកជាតិដែកពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

ជាតិដែកនិងមានផ្ទៃពោះ

ជាញឹកញាប់ស្ត្រីប្រឈមនឹងកង្វះជាតិដែកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាកុមារនិងសារពាង្គកាយទាំងមូលអាចទាញជាតិដែកពីឃ្លាំងផ្ទុករបស់អ្នកដែលនៅពេលមានផ្ទៃពោះអាចមិនមានលក្ខណៈពេញលេញ។ ទារកកើតមកជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍ខ្ពស់បំផុត អេម៉ូក្លូប៊ីន - ស្ទើរតែ 200 ក្រាមក្នុង 1 លីហើយគាត់បានយកទាំងអស់នេះពីទុនបម្រុងរបស់អ្នក។

ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងក្រោយពេលសម្រាលកូនសូមសួរសំណួរអំពីអាហារណាដែលបង្កើនបរិមាណអេម៉ូក្លូប៊ីន "ធម្មតា" សម្រាប់ការជ្រុះសក់របស់ម្ដាយដែលគ្មានបទពិសោធន៍, ភាពផុយស្រួយនៃក្រចក, ស្បែកស្ងួតនិងការបាត់បង់កម្លាំង។

តាមពិតបញ្ជីផលិតផលមិនខុសគ្នាច្រើនទេប៉ុន្តែប្រហែលជាវេជ្ជបណ្ឌិតនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាចំពោះអ្នកនិងការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានជាតិដែក។ ឬរូបមន្តខាងក្រោម: