វីតាមីន H ឬ biotin ត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងហ្មត់ចត់នាពេលថ្មីៗនេះប៉ុន្តែវាបានបង្ហាញខ្លួនវាថាជាធាតុចាំបាច់មួយនៅក្នុងការបង្កើតមីក្រូផ្កាពោះវៀនដែលត្រឹមត្រូវ។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរកឃើញផលិតផលណាដែលមានផ្ទុកវីតាមីន H ដែលវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសាច់ស្ពៃប៉េងប៉ោះចេកកាបោនសណ្តែកបៃតងនិងផលិតផលជាច្រើនទៀត។
អ្វីដែលមានផ្ទុកវីតាមីន H?
ថ្នាំ Biotin ឬវីតាមីន H មាននៅក្នុងផលិតផលដែលអាចរកបានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។ វាជាច្រើននៅក្នុង yolk ស៊ុត, សាច់និងបន្លែ។ វាល្អបំផុតក្នុងការរំលាយជីវីនពីសាច់។ នៅក្នុងបន្លែវាស្ថិតនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាហើយវាជាការលំបាកសម្រាប់រាងកាយដើម្បីដំណើរការវា។ ខណៈពេលដែលនៅក្នុងសាច់វាត្រូវបានគេដែលមានរួមគ្នាជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនដែលជួយឱ្យវាត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរនៅក្នុងពោះវៀននិងដំណើរការ។
ដើម្បីបំពេញបន្ថែមស្តុកប៊ីយ៉ូទីនវាមានតំលៃសមស្របទៅនឹងការបរិភោគបន្លែផលិតផលសាច់កំណត់ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងផ្អែម។ ក្នុងករណីនេះវីតាមីនហនឹងត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាងមុនដោយរាងកាយ។
តើអាហារណាដែលនៅតែមានវីតាមីនហហើយតើវាត្រូវបានសំយោគជាអ្វី?
ជីវទីនជាច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគ្រាប់ដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រេស៊ីល សណ្តែកដី ក៏ដូចជាសណ្តែកសៀងផ្សិត។ កុំភ្លេចជាទៀងទាត់បញ្ចូលអាហារទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការណែនាំផលិតផលខាងលើទៅក្នុងបញ្ជីរបស់អ្នកច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាក៏មាន biotin ជាច្រើននៅក្នុង rye ធម្មតានិងនំបុ័ងពណ៌ស។ ម្សៅស្រូវសាលីមានវីតាមីននេះ។
វីតាមីននេះត្រូវបានសំយោគពីសារធាតុចិញ្ចឹមដែលចូលក្នុងពោះវៀនរបស់មនុស្ស។ ការលូតលាស់របស់វាកើតឡើងជាធម្មតារហូតដល់សំបកការពារពោះវៀនខូច។
វីតាមីន N ដែលមាននៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារមិនតែងតែងាយស្រួលក្នុងការផលិតព្រោះមនុស្សជាច្រើនបានបំពាន microflora ពោះវៀនជាមួយនឹងសកម្មភាពមិនប្រុងប្រយ័ត្នមួយ។ ឧទាហរណ៍ដូចជាការផឹកស្រាស្រវឹងឬក៏ពិធីបុណ្យដែលសម្បូរហូរហៀរ។
ថ្នាំ Biotin ប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃពោះវៀននិងថ្លើមហើយសរីរាង្គទាំងនេះនៅជាយថាហេតុដើរតួក្នុងរូបរាងរបស់មនុស្ស។ ហើយប្រសិនបើជីវទីនមិនសូវលូតលាស់នោះមិនត្រឹមតែសរីរាង្គខាងក្នុងប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានរូបរាងខាងក្រៅរបស់មនុស្សផងដែរ។ ដូច្នេះស្បែករលាក, ស្បែកសម្បុរមិនល្អនិងសញ្ញាដំបូងនៃភាពចាស់។
ផលិតផលដែលមានវីតាមីន H មានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូបដូច្នេះវាអាចធ្វើទៅបានយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់វាបើចាំបាច់។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើល របបអាហារ ត្រឹមត្រូវ។ ព្យាយាមមិនញ៉ាំជាតិខាញ់ចំណីផ្អែមនិងចៀន។ ការខ្វះជីវទីននាំឱ្យមានផលវិបាកដ៏គួរឱ្យសោកស្តាយដូចជាការអស់កម្លាំងឆាប់រហ័សការគេងមិនលក់ភាពមិនស្រៀវឃ្លានអាប់សបក់នៅលើស្បែកភាពស្ងួតនៃភ្នាសរំអិល។