បន្ថែមពីលើការក្រអូមមាត់និងគុណសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃល្ពៅវាក៏ជាមិត្តភក្តិដ៏ល្អបំផុតនៃទំងន់ទំងន់ទាំងអស់ព្រោះវាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ល្ពៅមានសមាសធាតុវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែស្មុគស្មាញក៏ដូចជាអប្បរមានៃកាឡូរី។ ផងដែរពីល្ពៅដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យមានច្រើននៃចានរបបអាហារមួយ។ វាអាចជាស៊ុបស៊ុបស៊ុប ធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិ និងបង្អែមឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ លើសពីនេះទៅទៀតបន្លែនេះកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺមហារីកនិងបង្កើនដំណើរការនៃបេះដូង។
ការប្រើល្ពៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារតែភាពអាចរកបាននៃមីក្រូ - និងធាតុម៉ាក្រូ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុដែលមាននៅក្នុងល្ពៅ
វីតាមីនអា:
- មានប្រយោជន៍សម្រាប់កំណើន
- ពង្រឹងឆ្អឹងនិងធ្មេញ;
- ការពាររាងកាយពីការឆ្លងមេរោគ;
- គឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភ្នែក។
វីតាមីន C:
- លើកកម្ពស់ការព្យាបាលរបួសយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
- គឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់។
- សន្សំពីជំងឺផ្តាសាយនិងគ្រុនផ្តាសាយ;
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
វីតាមីនអ៊ី:
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែក;
- អំណោយផលប៉ះពាល់ដល់សក់និងក្រចក។
- ផូស្វ័រ:
- ចូលរួមក្នុងការរីកលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍនៃរាងកាយ;
- អំណោយផលប៉ះពាល់ដល់ឆ្អឹងនិងជាលិកាទន់។
ស្ពាន់:
- ចូលរួមក្នុងការបង្កើត hemoglobin និងប្រូតេអ៊ីន។
ជាតិដែក:
- ដឹកអុកស៊ីសែន;
- ចូលរួមក្នុងការបង្កើតកោសិកាឈាម។
អាស៊ីត Pantothenic:
- បង្កើនសម្លេងនៃរាងកាយ;
- ជំរុញការប្រមូលផ្តុំថាមពល;
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍។
របបអាហារនៅលើល្ពៅ
ដោយផ្អែកលើល្ពៅរបបអាហារនិងប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងស្គាល់គ្នាម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេ។
របបអាហារល្ពៅត្រូវបានរចនាឡើងពី 7 ទៅ 14 ថ្ងៃ។ ការសម្រកទម្ងន់ជាមធ្យម 7 គីឡូក្រាម។ ក្នុងអំឡុងពេលសិក្សាអ្នកគួរតែទទួលទានតែល្ពៅប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែអ្នកអាចបញ្ចូល បន្លែ និងផ្លែឈើខ្លះនៅក្នុងរបបអាហារ។ ស្ករនិងអំបិលក្នុងទម្រង់បរិសុទ្ធគួរតែត្រូវបានគេដកចេញ។ តែនិងកាហ្វេក៏ត្រូវបានណែនាំអោយផឹកដោយមិនចាំបាច់មានជាតិស្ករក្រែមនិងទឹកដោះគោ។
គុណសម្បត្តិនៃរបបអាហារ:
- អ្នកមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន
- ម្ហូបអាហារគឺមានតុល្យភាព;
- ការលាងសម្អាតរាងកាយដោយគ្មានការឈឺចាប់
- ការដកជាតិពុលនិងជាតិពុល។
- ទម្ងន់មិនត្រលប់មកវិញយូរទេ។
ហើយឥឡូវនេះយើងនឹងស្គាល់រូបមន្តដ៏សាមញ្ញនិងប្រជាប្រិយបំផុតនៃស៊ុបល្ពៅស្រាល។
ស៊ុបល្ពៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹក - 1 លីត្រ;
- pulp pulp - 1 គីឡូក្រាម។
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- ខ្ទឹម - 2 cloves;
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
- ទឹកដោះគោ - 50 មីលីលីត្រ;
- បន្លែឬប្រេងអូលីវ - 2 tbsp ។ l ។
- ស្ករ - 0.5 tsp;
- ម្រេចនិងអំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ជាមួយនឹងល្ពៅបានកាត់ស្បែកយកគ្រាប់។ សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាតហើយយើងឆ្លងកាត់សំបុក។ បន្ទាប់មកខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងក្នុងខ្ទះក្នុងខ្ទះរហូតដល់មានតម្លាភាពបន្ថែមខ្ទឹមស។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគូបល្ពៅ, fry សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីបន្ថែមទៀត, stirring ជានិច្ច។ ឥឡូវនេះនៅក្នុង Pan ដែលអ្នកអាចចាក់នៅក្នុងទឹកនិងអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិន។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបប្រហែលប្រហែលកន្លះម៉ោងរហូតដល់បំណែកនៃល្ពៅក្លាយទៅជាទន់។ បុកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលឆ្លងកាត់រាវឬក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីឱ្យដំឡូងបារាំង។ បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោឬ Cream, ម្រេចនិងអំបិល។ អ្នកអាចបម្រើម្ហូបរួមជាមួយបន្លែឬសាច់កាត់។
ប្រេងល្ពៅសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ប្រេងល្ពៅមិនទាបជាងក្រណាត់ដ៏ល្បីល្បាញ។
ជាតិសរសៃនៃគ្រាប់ល្ពៅក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែរ។ លើសពីនេះទៅទៀត, វា discourages ចំណង់អាហារ, ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងប៉ារ៉ាស៊ីតនិងជួយសំអាតរាងកាយ។ យកវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍រួមជាមួយអាហារមូលដ្ឋានប្រហែល 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅលើ tablespoon មួយ។