ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងហើយផ្ទះឃាងប៊ឺរីរីបានចាប់ផ្តើមទទួលផ្លែជាលើកទីពីររួចហើយនៅក្នុងខែតុលាដល់ខែវិច្ឆិកាបន្ទាប់មកវាជាពេលវេលាដើម្បីវិលត្រឡប់រដូវការអភិរក្សនៅរដូវក្តៅនិងរៀបចំពីរពាងនៃការកក្អក cranberry ក្រអូប។
យៈសាពូនមី Cowberry អាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងវិធីចាស់ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើ multivark បាន។ មុនពេលដែលអ្នកចំអិន យៈសាពូនមីពី cowberry ក្នុងពហុវ័រសូមពិចារណាអំពីចំណុចសំខាន់ៗជាច្រើន:
- យៈសាពូនមីដែលផលិតរួចរាល់ហើយអាចមានជាតិរាវបន្តិចបន្តួចដោយសារតែដំណើរការនៃការហួតសំណើមពីឧបករណ៍។
- ចំណីចម្អិនម្ហូបតាមរបៀបនេះគឺសមរម្យសម្រាប់គ្រួសារតូចៗដែលមិនចង់បំពេញការរក្សាទុកបន្ទប់រក្សាទុកទាំងអស់ប៉ុន្តែរីករាយនិងពីរពាង។ ហេតុផលសម្រាប់នេះ - សមត្ថភាពតូចមួយនៃឧបករណ៍ - 6 លីត្រដែលគួរត្រូវបានបំពេញមិនលើសពីពាក់កណ្តាលដូច្នេះ delicacy មិនបានរត់គេចខ្លួនក្នុងអំឡុងពេលដែលរំពុះ;
- ភ្លាមៗអ្នកអាចរៀនអំពីរបៀបនៃការចង់បានឧបករណ៍របស់អ្នក: "ស៊ុប" "Varka" ឬ "Quenching" គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។
រូបមន្តមួយសម្រាប់យៈសាពូនមីពី cowberry នៅក្នុង multivariate មួយ
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ការយៈសាពូនមី bilberry ។
គ្រឿងផ្សំ:
- lingonberry - 500 ក្រាម
- ស្ករ - 250 ក្រាម
- ទឹក lemon - 2-3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
berries cranberries តម្រៀបនិងលាងដាក់បាតនៃ multivark ចានចាក់ស្ករឬម្សៅបន្ថែមទឹក lemon និងបិទគំរប។ អ្នកស្រលាញ់ Citrus អាចបន្ថែមរសជាតិជាមួយ peel lemon ដែលក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារគឺ candied ហើយក៏នឹងត្រូវបានសមរម្យសម្រាប់ម្ហូបអាហារ។
ឥឡូវនេះជ្រើសរើសម៉ូដ "ស៊ុប" ឬ "ញញឹម" ហើយកំណត់ពេលវេលា - 60 នាទី។ យៈសាពូនមីយើងនៅតែមានពីរម៉ោងលើកំដៅហើយបន្ទាប់មកយើងចាក់នៅលើពាងមាប់មគនិងរមៀលពួកគេឡើងជាមួយ lids ។
យៈសាពូនមី Lingberry ជាមួយ lemon នៅក្នុងពហុវ័ន
សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តយៈសាពូនមីផ្អែមនិងក្រអូបយើងបានរៀបចំរូបមន្តខាងក្រោម។
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries berries - 800 ក្រាម;
- ស្ករ - 450-500 ក្រាម។
- cloves ដី - 1/4 tsp ។
- lemon - 1/2 PC ។
ការរៀបចំ
យើងបានតម្រៀបចេញផ្លែប៊ឺរីលាងវាចោលហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងចាននៃវីតាមីនចម្រុះ។ Pour berries ជាមួយស្ករដើម្បីរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំតិចតួច។ ក្រូចឆ្មារួមជាមួយកំទឹកកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬយើងហុចសាច់អាំងសាច់បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅលាយ cowberry ។ យើងបានបំពេញបន្ថែមយៈសាពូនមីជាមួយកោសល្យាម្សៅនិងគ្របដណ្តប់គម្របនៃវីតាមីនច្រើន។ ចម្អិនការកកស្ទះ cranberry រយៈពេល 1 ម៉ោងនៅក្នុងរបៀប "Quenching" បន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរទៅកំដៅហើយបន្ទាប់មកយកការព្យាបាលមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រយៈពេល 1.5-2 ម៉ោង។ រមៀលរមៀលរួចរាល់ជាធម្មតាដូចធម្មតាឬញ៉ាំភ្លាម។
យើងចូលចិត្តរូបមន្តរបស់យើងបន្ទាប់មកសាកល្បង យៈសាពូនមីពី cowberries អ្នកនឹងទទួលបានបង្អែមដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់តែ។