តើពួកគេទទួលជាតិខ្លាញ់មែនទេ?

អស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សមកហើយកាកបាទក្រហមគឺជាផលិតផលដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតហើយជីដូនជីតារបស់យើងមិនមានចម្ងល់អ្វីឡើយទោះបីជាវាអាចងើបឡើងពីជាតិខ្លាញ់ក៏ដោយ។

ពួកគេបានប្រើវាទាំងម្ហូបអាហារឯករាជ្យនិងអាហារសម្រន់ហើយផលិតផលដទៃទៀតក៏ត្រូវបានដុតនិងដុតនៅលើវា។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងពិភពលោកសម័យទំនើបអ្នកគាំទ្រនៃរបបអាហារផ្សេងៗព្យាយាមមិនបរិភោគអាហារដ៏សម្បូរខ្លាញ់នេះដោយខ្លាចប្រើវាដើម្បីទទួលបាន ទម្ងន់លើស ដូច្នេះផលិតផលនេះចាប់ផ្តើមយឺត ៗ ពីតារាងរបស់យើង។ ដូច្នេះសូមព្យាយាមដើម្បីរកឱ្យឃើញថាតើជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានគេ fattening ឬថាតើវាជាការប្រឌិតរបស់អ្នកទាំងឡាយណាដែលគិតថាណាមួយដែលមានកាឡូរីខ្ពស់និងអាហារមានជាតិខ្លាញ់ះថាក់។

តើពួកគេទទួលបានល្អប្រសើរជាងមុនពី bacon?

កុំឆ្ងល់ថាមនុស្សដែលកំពុងព្យាយាមបញ្ចុះទម្ងន់មានការភ័យខ្លាចក្នុងការប្រើផលិតផលនេះដោយសារតែខ្លាញ់នៃកាឡូរីគឺពិតជាខ្ពស់ណាស់។ ក្នុង 100 ក្រាមមានរហូតដល់ 800 គីឡូក្រាមហើយខ្លាញ់មាន 90% ។ ទាំងនេះគឺជាសូចនាករដ៏ធ្ងន់ធ្ងរដូច្នេះអ្នកចូលចិត្តអាហារឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់នេះមានសំណួរធម្មជាតិទាំងស្រុង, fattening ឬមិន។ អ្នកអាចឆ្លើយដោយសុវត្ថិភាពថាប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីវិធានការនោះអ្នកអាចទទួលបានផោនពីរផោននិងពីការផឹកឪឡឹកមិនត្រូវនិយាយពីជាតិខ្លាញ់នោះទេ។

ដូចគ្នានេះផងដែរជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានរកឃើញប្រសិនបើត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ចៀនព្រោះសារជាតិបង្កមហារីកនិងជាតិពុលដែលលេចឡើងនៅពេលចៀនមានការរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់លឿន។ ចងចាំថាបន្ទាប់ពីអ្នកខាំជាមួយនឹងការព្យាបាលកាឡូរីខ្ពស់នេះចូរកុំផឹកទឹកភ្លាមៗរង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងដូច្នេះជាតិខ្លាញ់នឹងត្រូវបានស្រូបយកបានល្អនិងរំលាយ។

ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់តួលេខរបស់អ្នកអ្នកឯកទេសខាងអាហារបំប៉នបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យកុំអោយលើសពី 60 ក្រាមនៃផលិតផលខ្លាញ់នេះចំពោះអ្នកដែលដឹកនាំរបៀបរស់រវើកនិងមិនលើសពី 30 ក្រាមចំពោះអ្នកដែលផ្លាស់ទីតិចតួច។ អ្នកក៏មិនគួរបញ្ចូលខ្លាញ់ក្នុង របបអាហារ ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកដែរ។

ដើម្បីធានាថាចង្កេះរបស់អ្នកមិនបង្កើនជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាមួយនំបុ័ងខ្មៅរួមផ្សំជាមួយជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនាំឱ្យមានការរំលាយអាហារធម្មតាហើយងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ។