ផលិតផលនេះគឺស៊ាំទៅទាំងអស់។ ហើយភាគច្រើននៃពួកយើងឆ្លងកាត់ផ្នែកទឹកដោះគោនៅផ្សារទំនើបនេះពិតជានឹងដាក់នូវកញ្ចប់មួយដែលមានទំហំកំប៉ុងដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងកញ្ចប់។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារសម្រន់បង្កើតបង្អែមឆ្ងាញ់។
មាតិកាកាល់ស្យូមនៃម៉ាស់ curd
កុំភ្លេចថាម៉ាសកំប៉ុងគឺជាផលិតផលមានកាឡូរីខ្ពស់។ មាតិកាកាល់ស្យូមនៃ ឈីក្រុមគ្រួសារ (អាស្រ័យលើខ្លាញ់មាតិកា) ប្រែប្រួលពី 80 ទៅ 170 kcal ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងរង្គាល curd លើសពីនេះទៀតផលិតផលសំខាន់មានមួយចំនួនធំនៃផលិតផលផ្សេងទៀត: Cream sour, ជាតិស្ករ, ផ្លែឈើស្ងួត។ ដោយសារតែគ្រឿងផ្សំទាំងនេះរសជាតិនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់បានក្លាយជាច្រើនត្រចេះត្រចង់និងច្រើនទៀត appetizing មាតិកា caloric របស់ខ្លួននិងការបង្កើនមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភ។
មាតិកាកាឡូរីនៃម៉ាស់ curd ជាមួយ raisins
តាមក្បួនមួយដ៏ធំផ្អែមជាមួយ berries និង ផ្លែឈើស្ងួត ជាពិសេសគឺ caloric បន្ថែមទៀត។ ឧទាហរណ៏ម៉ាសដែលរួមបញ្ចូលទាំង raisins មានប្រហែល 230-250 kcal ។
ភាពខុសគ្នានៃចំនួនកាឡូរីមិនត្រឹមតែអាស្រ័យលើចំនួនគ្រឿងផ្សំទេ។ ការពិតដែលថាកាឡូរីជាច្រើននឹងត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងម៉ាសកោងនេះប៉ះពាល់ដល់មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលរបស់វា។
អ្នកទាំងឡាយណាដែលអនុវត្តតាមតួលេខនេះវាមានតម្លៃពិចារណាការរៀបចំសាច់ក្រកនៅក្នុងផ្ទះ។ ផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែ berries ស្រស់ Cream ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ - សម្រាប់ទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ឬទឹកដោះគោជូរ។ ក្នុងករណីនេះបរិមាណកាឡូរីនឹងត្រូវកាត់បន្ថយស្ទើរតែពាក់កណ្តាល។
មាតិកាកាល់ស្យូមនៃម៉ាស់ curd ជាមួយ apricots ស្ងួត
ផលិតផលនេះគឺពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដូចជា apricots ស្ងួតប្រូតេអ៊ីនធម្មតានិងលាមក។ មាតិកាកាល់ស្យូមនៃម៉ាស់បែបនេះក៏មានលំដាប់នៃ 230 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។
វាជាការសំខាន់ដើម្បីយល់ថាម៉ាសកំប៉ុងគឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍បំផុត។ ដំបូងនិងសំខាន់បំផុតវាមានផ្ទុកនូវវីតាមីន A, BB និង R ។ ប៉ុន្តែតម្លៃសំខាន់នៃម្ហូបនេះគឺនៅក្នុងមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិកាល់ស្យូម lactic ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការរំលាយងាយស្រួល។