Beetroot មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលអាចជួយ សម្រកទម្ងន់បាន ។ នៅលើមូលដ្ឋាននៃបន្លែជា root អ្នកអាចធ្វើឱ្យចានផ្សេងគ្នាជាច្រើនរួមទាំង salads ។
រូបមន្តសម្រាប់ salads ជាមួយ beets
ជម្រើសប្រៃសណីយ៍
គ្រឿងផ្សំ:
- beet - 2 PCs;
- ចំបើង - 1 ដុំ;
- សាឡាត់ - 4 ស្លឹក;
- ប្រេងអូលីវ - 2.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ខាំ balsamic - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំ - 1,5 tsp;
- ទឹក lemon - 2.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលអាល់ម៉ុនអណ្តូង។
ការរៀបចំ
បន្លែគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងចាក់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់មួយដែលត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំដោយបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ដើម្បីចម្រុះសាឡាត់ beet គ្មានខ្លាញ់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អ្នកអាចបន្ថែមរូបមន្តសម្រាប់ cranberries ស្ងួតស្រូវព្រៃឬ raisins ។
Salad "
គ្រឿងផ្សំ:
- beet - 1 ភី។
- carrots - 2 បំណែក;
- ស្ព - 1 ក្បាល;
- អំបិលទឹក lemon ប្រេងអូលីវ។
ការរៀបចំ
ស្ពត្រូវតែត្រូវបានគេ chopped និង sprinkled ជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃអំបិល crumpled, ដូច្នេះទឹកដែលបានចាប់ផ្តើមឈរចេញ។ Carrots និង beets កិននៅលើ grater ធំនិងបន្ថែមទៅស្ព។ សាឡាត់គួរតែត្រូវបានធ្វើម្ហូបដោយទឹកក្រូចនិងប៊ឺ។ សាឡាត់ស្រដៀងគ្នាជាមួយ beet សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានរលាយនៅលើការសម្អាតពោះវៀនពីជាតិពុលនិងជាតិពុល។
សាឡាត់ហឹរ
គ្រឿងផ្សំ:
- beets - 150 ក្រាម
- carrots - 120 ក្រាម
- radish ខ្មៅ - 30 ក្រាម;
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- ប្រេងល្ពៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- បៃតង។
ការរៀបចំ
បន្លែគួរតែត្រូវបានកិននៅលើ grater ធំលាយជាមួយខ្ទឹម c hopped ល្អនិងបៃតង។ សាឡាត់រដូវជាមួយប្រេងល្ពៅ។
salad Beetroot ជាមួយផ្លែប៉ោម
គ្រឿងផ្សំ:
- beet - 1 ភី។
- carrots - 2 បំណែក;
- គំនិត - 1 ដុំ;
- ផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតង - 2 បំណែក;
- prunes - 0,5 ធាតុ;
- apricots ស្ងួត - 0,5 ធាតុ;
- ទឹក lemon, ប្រេងអូលីវ។
ការរៀបចំ
បន្លែនិងផ្លែប៉ោមត្រូវតែកាត់ចូលទៅក្នុងដប។ ផ្លែឈើស្ងួតគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុងទឹកនិង prunes គួរតែ ត្រូវបានចាក់សម្រាប់ខណៈពេលមួយដូច្នេះវាត្រូវបាននំប៉័ង។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានកំទេច, បន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនិងរដូវកាលជាមួយទឹក lemon និងប្រេងអូលីវ។