រុក្ខជាតិ herbaceous មានអាយុច្រើនឆ្នាំនៃក្រុមគ្រួសារ Compositae - chicory ។ ដើមរបស់វាមានផ្កាខៀវផ្កាឈូកឬពណ៌ស។ ពីស្លឹកនៃប្រភេទសត្វដែលដាំដុះ salads និងចានចំហៀងសម្រាប់ចានត្រូវបានធ្វើឡើង។ ឫសគឺក្រាស់និងរឹងមាំវាត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈតែមួយគត់ដែលជំនួសកាហ្វេ។ ការរក្សាទុកនូវធ្នើមានជម្រើសដ៏ច្រើននៃផលិតផលដូចជាគ្រឿងផ្សំបន្ទាន់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងប្រតិកម្មដែលនៅតែជាសំណួរបើកចំហ។
អ្វីដែល chicory រលាយធ្វើ?
ឫសរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានគេស្ងួតនិងព្យាបាល។ វាហុចវិធីសាស្រ្តទាញយកនៅក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន - សំណើមលើសត្រូវបានយកចេញនៅក្នុងរំហួតជាលទ្ធផលវត្ថុធាតុដើមជាលទ្ធផលត្រូវបានដាក់បញ្ចាំងតាមរយៈសៀរពិសេសនិងខ្ចប់។ កាលពីមុនកាហ្វេធម្មជាតិខ្វះខាត។ ជម្រើសដែលមានតំលៃសមរម្យសម្រាប់ប្រជាជនភាគច្រើនគឺភេសជ្ជៈពីស៊ីឈ្នួលហើយអ្វីដែលមានប្រយោជន៍គឺគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រាងកាយ - មនុស្សគ្រប់គ្នាបានដឹងពីមុន។
តើស៊ីស៊ីរីមានប្រសិទ្ធភាពច្រើនជាងដីឬរលាយ?
រហូតមកដល់ពេលនេះការផ្តល់ជូនទីផ្សារបានបង្កើតឡើង 3 ប្រភេទសំខាន់ៗសម្រាប់ការផ្តល់ជូន:
- រាវ
- រលាយ;
- ចៀនឬដី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្រេចចិត្តថាតើអ្វីទៅជាទិញ - chicory រលាយឬដី? បញ្ហានៃរសជាតិនិងជម្រើសនៃចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់បុគ្គលនីមួយ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលរលាយនិងដីគឺដូចគ្នា - វិធីសាស្ត្រព្យាបាលអតិបរិមាការអភិរក្សលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរសជាតិសម្បូរបែបនិងរសជាតិពេញលេញ។ វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការត្រៀមខ្លួន។
អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការប្រើសូកូឡារលាយសម្រាប់រាងកាយ?
វ៉ារ្យ៉ង់រលាយត្រូវបាន saturated ជាមួយសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍វាមានវីតាមីននិងធាតុដាន។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើសូកូឡារលាយគឺថាវាមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ។ ពួកគេបានរួមចំណែកដល់អារម្មណ៍ល្អនិងសុខភាពល្អ, ការបង្កើតប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដ៏រឹងមាំមួយ។ ឫសគឺសំបូរវីតាមីន: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K, PP, choline ។
សារធាតុរ៉ែ:
- ក - ប៉ូតាស្យូម
- Ca - កាល់ស្យូម
- Mg - ម៉ាញ៉េស្យូម
- Na - សូដ្យូម;
- P - ផូស្វ័រ
- Fe - ដែក;
- ម៉ាន់ - ម៉ង់កាណែន
- Cu - ស្ពាន់
- សេសេលេនីម;
- Zn - ស័ង្កសី។
នៅពេលធ្វើការជ្រើសរើសអ្នកគួរសិក្សាដោយយកចិត្តទុកដាក់នូវអ្វីដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ភេសជ្ជៈដោយគ្មានការបន្ថែមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។ ក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួនបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំនៃអាហារបំប៉នដែលមានដូចជាហ្សសឺង, ឆ្កែដែលបានកើនឡើង, ក្លិនទឹកដោះគោ, ថ្នាំ schisandra ។ គ្មានប្រសិទ្ធភាពអាចបន្ថែម acorns ដីហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើមិនចាំបាច់ព្យាយាមបច្ចុប្បន្ននេះអ្នកអាចខកចិត្តក្រៅពីនេះអ្នកប្រើអាចមានការផ្ទុយទៅនឹងសមាសធាតុទាំងនេះឬផ្សេងទៀត។
អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការប្រើសូគ្រីរលាយសម្រាប់បុរស?
បុរសចំណាយពេលច្រើនណាស់នៅខាងក្រៅផ្ទះ។ ពួកគេមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីថែរក្សាសុខភាពរបស់ពួកគេ។ ភ្នាក់ងាររំញោចល្អដើម្បីថែរក្សាសុខភាពនិងបង្កើនថាមពលគឺជាភេសជ្ជៈពីស៊ីស៊ី។ ការផឹកស្រវឹងពីរបីពែងក្នុងមួយថ្ងៃនឹងជួយកែសម្រួលសរីរាង្គខាងក្នុងនិងបង្ការជំងឺមួយចំនួនប្រសិនបើគ្មានការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់របស់វាទេ។ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំសូកូឡាសម្រាប់បុរស:
- ប្រសិទ្ធិភាពអំណោយផលលើសរីរាង្គរំលាយអាហារ - នឹងជួយគាំទ្រដល់ដំណើរការធម្មតានៃលំពែងថ្លើមនិងពោះវៀន។
- ជម្រុញការអភិវឌ្ឍនៃ bifidobacteria នៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ - ការបញ្ចេញឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកលើភ្នាសនៃសរីរាង្គខាងក្នុងអាចមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលលើដំបៅក្រពះក្រិនថ្លើមរលាកថ្លើម។ លុបបំបាត់ការបាត់បង់ជាតិស្ករនិងទល់លាមក។
- ធ្វើឱ្យការងាររបស់បេះដូងនិងសសៃ ប្រសាទធ្វើឱ្យថយចុះសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ដែលមានសារៈសំខាន់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺក្រិនសរសៃឈាម, ជំងឺខួរក្បាលរ៉ាំរ៉ៃ, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃឈាម។
- គាំទ្រការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ នឹងកម្ចាត់ការឈឺក្បាលប្រកាំងការខ្វះការគេងនិងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
- ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានលើខួរក្បាលដោយសារវត្តមាននៃវីតាមីនប៊ី។
- មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic ដែលវិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធ urological នេះ។
- កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជួយបង្ការជំងឺដល់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។
- ជាការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺពុកឆ្អឹង។
តើមានប្រសិទ្ធភាពអ្វីដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ស្ត្រី?
សមាសធាតុធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាគឺជាឫសរបស់រុក្ខជាតិដែលផ្តល់ឱ្យវានូវគុណសម្បត្តិឱសថមួយចំនួន។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតឱសថ។ ជាមួយនឹងការកែច្នៃវត្ថុធាតុដើមមានប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើសូកូឡារលាយត្រូវបានរក្សាទុក។ ប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលនិងឥទ្ធិពលបង្ការ:
- មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម;
- បំបាត់ការឈឺចាប់នៅសាច់ដុំ
- បំបាត់ភាពតានតឹង;
- គាត់ព្យាបាលជំងឺគេងមិនលក់និងឈឺក្បាលប្រកាំង។
- រក្សា microflora មួយដែលមានសុខភាពល្អ;
- បង្កើនភាពស៊ាំ
- ជម្រះពីកូលេស្តេរ៉ុល;
- ជួយលាងសមាតពីរាងកាយ។
- បន្ថយសម្ពាធ។
ការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ដើម្បីអះអាងថាសូកូឡារលាយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយមួយដ៏ល្អវាមិនអាចទៅរួចនោះទេ។ នៅក្នុងសមាសភាពនៃគ្រឿងញៀនគឺ inulin វាការពារការទល់លាមកស្រូបយកជាតិពុលដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍនៃ bifidobacteria ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងប្រូតេអ៊ីន។ ការឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ - អុីនលីនដូចជាអេប៉ុងបង្ហាញពីលោហធាតុធ្ងន់។ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារការបន្ថែមកីឡាឬការផ្ទុកបន្ថែមទៀតការបរិភោគចានផលិតដោយគ្មានជាតិស្ករនឹងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់តួលេខ។ សូកូឡារលាយមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពនិងប្រតិកម្មដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងណាមួយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី brew chicory រលាយ?
អាថ៌កំបាំងពិសេសគឺរបៀបញ៉ាំបបរចូកស៊ីត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលចម្អិនជាលើកដំបូងកុំបន្ថែមម្សៅច្រើនពេកដើម្បីព្យាយាមលាបពណ៌។ ថ្វីបើវាមានប្រយោជន៍ក៏ដោយក៏វាមិនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តរសជាតិរបស់វាពីសុគន្ធមុនទេ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីទាំងអស់និងកាហ្វេទំនើបដែលត្រូវបានចម្អិនដោយមិនគិតពីបំណងចង់ភ្លក្សរសជាតិនោះអាចធ្វើឱ្យខកចិត្ត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹក chicory រលាយ?
ភេសជ្ជៈត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយកំហឹងនិងជូរចត់។ សម្រាប់ការប្រើមួយចំនួនដោយមិនចាំបាច់មានការលំបាកអ្នកអាចកំណត់ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏រីករាយនិងសមាមាត្រ។ ដូចជាជាមួយកាហ្វេធម្មតា - ស្ករតាមឆន្ទៈ។ ចំពោះអ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការផឹកស៊ីសូស៊ីរលាយជាមួយអត្ថប្រយោជន៍ដល់តួលេខនោះមានក្បួនមួយ - កុំបន្ថែមអ្វី។ ប្រសិនបើដំបូងមានរសជាតិឆ្ងាញ់អ្នកអាចកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករក្នុងដំណាក់កាលហើយបន្ទាប់មកលុបបំបាត់វាទាំងអស់។
តើស៊ីស៊ីរីរលាយជាមួយទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍ទេ?
ការប្រើស៊ីស៊ីរីរលាយគឺដោយសារវត្តមានប្រូតេអ៊ីននិងជាតិហ្វ្រូសសាយ។ កង្វះជាតិកាហ្វេអ៊ីនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើវាមុនពេលចូលគេង។ Toning រាងកាយវាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ cleanses ថ្លើម ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកដោះគោរលាយជាមួយទឹកដោះគោអ្នកអាចកាត់បន្ថយចំណង់អាហាររបស់អ្នកបាន។ កំហាប់អុនទីនខ្ពស់នឹងនាំមកនូវអតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងពោះវៀនហើយអង់ហ្ស៊ីមអុកស៊ីដង់នឹងមានប្រសិទ្ធភាពឡើងវិញលើខ្លួន។ វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងកម្រិតតូចៗក្នុងកំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅដោះប្រសិនបើវាមិនមានវេជ្ជបញ្ជាពីគ្រូពេទ្យទេ។
ផលប៉ះពាល់នៃការប្រើគ្រឿងផ្សំ
សូកូឡារលាយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងប្រតិកម្មដែលអាស្រ័យលើវិធីសាស្ត្រប្រើក៏អាចនាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ ជាមួយនឹងការមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃផលិតផលនេះ, ការទទួលយកវានៅក្នុងបរិមាណធំគឺមិនចង់។ អ្នកគួរគិតគូរពីលក្ខណៈបុគ្គលនីមួយៗនិងវត្តមាននៃបញ្ហាមួយចំនួន។ មាន contraindication chicory រលាយក្នុងការប្រើសម្រាប់ចំនួននៃជម្ងឺមួយ:
- urolithiasis និង predisposition ទៅវា;
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
- ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង
- សរសៃ varicose;
- ជំងឺឬសដូងបាត
- សម្ពាធឈាមទាប
- gastritis;
- មានជម្ងឺអាឡែស៊ី
- ការកើនឡើងនៃជំងឺប្រព័ន្ធដកដង្ហើម - ក្អករលាកទងសួតហឺត
- កុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ។