របបអាហារត្រី

របបអាហារព្យាបាលជាច្រើនណែនាំឱ្យជំនួសសាច់ជាមួយត្រីហើយធ្វើវាដោយចេតនា។ ត្រីគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នដែលគេទទួលស្គាល់ច្រើនជាងគេ: វាផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនផូស្វ័រអូមេហ្គា 3 និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 និងសារធាតុជាច្រើនទៀតដែលមានប្រយោជន៍។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមាតិកាកាឡូរីនៃត្រីគឺមានកម្រិតទាបខ្លាំងណាស់។ នេះគឺដោយសារតែសូម្បីតែប្រភេទត្រីដែលយើងហៅថាខ្លាញ់ (ឧទាហរណ៍ទ្រីត្រីសាម៉ុងត្រីកាក់កាង) មានជាតិខ្លាញ់ពី 14 ទៅ 19% អាស្រ័យទៅលើរដូវ។ ហើយចុះយ៉ាងណាអំពីប្រភេទត្រីដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ (ដូចជាអំបូរពងមាន់ទឹកដោះគោ)? មាតិកាខ្លាញ់នៅក្នុងពួកវាគឺមិនលើសពី 3%! លើសពីនេះប្រេងត្រីមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងសាច់ហើយត្រីត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយរាងកាយ។ កំណត់ថាតើត្រីមួយណាមានបរិមាណកាឡូរីតិចហើយដែលច្រើនជាងនេះអ្នកអាចប្រើតារាងកាឡូរីសម្រាប់ត្រីនិងអាហារសមុទ្រពីកាឡូរីទាបបំផុតទៅកាឡូរីច្រើនបំផុត។

តារាងមាតិកាកាឡូរីនៃត្រីនិងអាហារសមុទ្រ

របបអាហារត្រីដប់ថ្ងៃ

បន្ទាប់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះរបស់ត្រីវាពិតជាចម្លែកដែលមិនរាប់បញ្ចូលត្រីនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកហើយមិនត្រូវជំនួសសាច់ជាមួយត្រីយ៉ាងហោចណាស់ក្នុងអាហារខ្លះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ដោយមានជំនួយពីត្រីអ្នកមិនត្រឹមតែអាចបង្កើនរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងសំណុំពេញលេញនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលវាមាន, ប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានបំបាត់ទម្ងន់លើស! អាហាររបស់ត្រីគឺមានកាឡូរីទាបណាស់ដោយមានជំនួយពីអាហាររយៈពេល 10 ថ្ងៃឧទាហរណ៍អ្នកអាចស្រកទម្ងន់បាន 5 គីឡូក្រាម។ ម៉ឺនុយដែលបានស្នើឡើងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងរយៈពេល 1 ថ្ងៃរួមទាំងត្រីនិងបន្លែ (របបអាហារនេះត្រូវបានគេហៅថាបន្លែត្រីផងដែរ) ។ រាល់ថ្ងៃផ្សេងទៀតនៃរបបអាហារដែលអ្នកញ៉ាំដូចគ្នា។ ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងរបបអាហារត្រីអ្នកគួរធ្វើតាមការណែនាំយ៉ាងតឹងរឹងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់វត្ថុរាវពេញមួយថ្ងៃ។

រូបមន្តសម្រាប់របបអាហារត្រី:

1. មុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកអ្នកផឹកទឹកមួយកែវជាមួយក្រូចឆ្មា។
2. សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអ្នកត្រូវញ៉ាំ 1 ស៊ុត (ឆ្អិនឬចៀនដោយគ្មានប៊ឺ) និងផ្នែកខ្លះនៃឈីក្រុមគ្រួសារដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។ ផឹកអាហារពេលព្រឹក 400 មីលីលីត្រនៃតែបៃតង។
3. មុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាលើកទីពីរអ្នកផឹកទឹកមួយកែវម្តងទៀតជាមួយទឹកក្រូច (ដើម្បីកាត់បន្ថយអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លាន) ហើយបន្ទាប់មកញ៉ាំត្រីឆ្អិនដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប 300 ក្រាមជាមួយបន្លែស្រស់ឬឆ្អិន។ នៅពេលចម្អិនត្រីអ្នកមិនអាចប្រើអំបិលបានទេប៉ុន្តែម្ហូបដែលបានរៀបចំអាចត្រូវបានធ្វើបបរដោយគ្រឿងទេសស្ងួតនិងគ្រឿងទេស (ក្រូចឆ្មារស៊ីអ៊ីលសាឡីខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម) ។ សម្រាប់បង្អែមចូរញ៉ាំផ្លែឈើខ្លះ (លើកលែងតែចេក) ។
4. មុនពេលញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចសូមផឹកទឹក 500 មីលីលីត្រជាមួយទឹកក្រូចហើយបន្ទាប់មកបរិភោគត្រីដែលដុតនំបាន 350 ក្រាមនិងបន្លែឆៅដែលមានដូចជាស្ពៃកណ្តឹងម្រេចប៉េងប៉ោះឆ្អិនត្រសក់ប៉េងប៉ោះ (រាល់បន្លែទាំងអស់លើកលែងដំឡូង) ។ Salad ចាក់មួយស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់និងបន្ថែមបៃតង (parsley, dill, basil) ។ បន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹករយៈពេល 1,5 ម៉ោង។
5. អាហារពេលល្ងាចគួរតែមិនលើសពីម៉ោង 18:00 ។ មុនពេលអាហារពេលល្ងាចអ្នកគួរផឹកទឹកមួយកែវជាមួយក្រូចនិងបន្ទាប់មកញ៉ាំនំប៉័ងត្រី (300 ក្រាម) និងបន្លែ (លើកលែងដំឡូង) ។ ក្នុងនាមជាជម្រើសមួយអ្នកអាចរៀបចំទំពាំងបាយជូរត្រីជាមួយនឹងបន្លែបន្ទាប់មករបបអាហារនឹងក្លាយជាចម្រុះនិងងាយស្រួលក្នុងការអត់ធ្មត់។
6. មុនពេលចូលគេងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកតែពិសេសមួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់វានឹងជួយបន្សុទ្ធរាងកាយនិងពង្រឹងឥទ្ធិពលនៃរបបអាហារ។ ដើម្បីធ្វើដូចតែមួយវាត្រូវបានគេចាំបាច់ដើម្បីលាយ 100 ក្រាមនៃស្លឹក birch ស្ងួតបន្ថែម 10 ក្រាមនៃស្លឹក strawberry ស្ងួត 20 ក្រាមនៃ root elderberry 10 ក្រាមនៃ cuff និងផ្កានៃ cornflower និង 20 ក្រាមនៃ horsetail (ល្បាយនេះត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងដែកឬសេរ៉ាមិច, ចានបិទជិត) ។ ញ៉ាំ 2 ស្លាបព្រានៃល្បាយសម្រាប់ 0.5 លីត្រនៃទឹករំពុះសម្រាប់ 5 នាទីហើយបន្ទាប់មកទទូច 10 ផ្សេងទៀត។