មាតិកាអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងផលិតផល

កង្វះជាតិអ៊ីយ៉ូតនាំឱ្យងងុយដេកឆាប់ខឹងការថយចុះការចងចាំការបាត់បង់សក់។ កង្វះខាតអាតូមថេរគឺមានការរំលោភបំពានក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតធាត់និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមិនបំពេញកង្វះអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងខ្លួនទេនោះវានឹងជះឥទ្ធិពលដល់ទារក។ អ៊ីយ៉ូតគឺចាំបាច់សម្រាប់ការវិវត្តធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ទារក។ កិតអ៊ីយ៉ូតប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 150 មីលីក្រាមហើយអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ - រហូតដល់ 250 មីលីក្រាម។

ហានិភ័យនៃកង្វះអ៊ីយ៉ូតនឹងថយចុះប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារនិងបញ្ចូលក្នុងផលិតផលរបស់អ្នកដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតខ្ពស់។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលដំបូងនៃសារ៉ាយ។ Kelp ស្ងួតមានអ៊ីយ៉ូតពី 169 ទៅ 800 មីលីក្រាមក្នុងផលិតផល 100 ក្រាមនិងខ្លាសមុទ្រស្ងួត - 200 មីលីក្រាមអ៊ីយ៉ូតក្នុង 100 ក្រាម។ ផលិតផល។

មាតិកានៃអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងផលិតផលបន្លែនិងសត្វដើមអាចត្រូវបានគេតាមដានតាមតារាងប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីដែលព័ត៌មានដែលបានបង្ហាញទាក់ទងទៅនឹងផលិតផលថ្មីៗ។ ជាមួយនឹងការផ្ទុកយូរអង្វែងនិងសូម្បីតែច្រើនទៀតក្នុងកំឡុងពេលកែច្នៃអាតូមរហូតដល់ 60 ភាគរយអាចបាត់បង់។ នៅក្នុងតារាងសម្រាប់ផលិតផលមួយចំនួនក្នុងវង់ក្រចកតម្លៃនៃអ៊ីយ៉ូដបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារសមស្របត្រូវបានបង្ហាញ។ ឧទាហរណ៍បង្គាស្រស់មានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូត 190 មីលីក្រាមក្នុងបង្គា 100 ក្រាមហើយនៅទីនេះមានបង្គាចៀនឆ្អិន 110 មីលីក្លូតតែប៉ុណ្ណោះមានអាយយ៉ូដ 11 មីលីក្រាមតែប៉ុណ្ណោះ។

តារាងនៃផលិតផលដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូតខ្ពស់

ឈ្មោះផលិតផល បរិមាណអ៊ីយ៉ូត (mg / 100 ក្រាមនៃផលិតផល)
សាច់ថ្លើម 370
ត្រីទឹកសាប (ឆៅ) 243
Saithe ឬត្រីសាម៉ុង 200
Flounder 190
បង្គាស្រស់ (ឆ្អិន / ចៀន) 190 (110/11)
កូដ 130
herring ស្រស់ (អំបិល) 92 (77)
fillet ត្រីជក់បារី 43

ផលិតផលដែលធម្មតាបំផុតសម្រាប់តារាងជាតិរបស់ជនជាតិរុស្ស៊ីដូចជាប៊័រទឹកដោះគោស៊ុតមានអ៊ីយ៉ូតតិចជាង 30 មីលីក្រាម។ វាមិនមានមាតិកាខ្ពស់នៃអ៊ីយ៉ុងនិងសាច់ជ្រូកដូច្នេះជាទីស្រឡាញ់របស់រុស្ស៊ីជាច្រើន។

វាគឺជាកង្វះអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារដែលនាំឱ្យមានផលិតផលដែលបានបន្ថែមពីអ៊ីយ៉ូតនៅលើទីផ្សារដូចជាអំបិលអ៊ីយ៉ូដនិងនំបុ័ង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរអោយចងចាំថាកញ្ចប់អំបិលដែលមិនបានបង្ហូរអាចរក្សាអ៊ីយ៉ូតក្នុងរយៈពេលប្រហែលជា 1 ខែហើយវានឹងត្រូវបានកំចាត់។ ការព្យាបាលដោយកំដៅក៏មិនបានរួមចំណែកដល់ការថែរក្សាអ៊ីយ៉ូតដែរដូច្នេះវាគួរតែប្រើអំបិលអ៊ីយ៉ូតក្នុងការរៀបចំស្លាចនិងចានត្រជាក់និងនំបុ័ងដែលមានជាតិអ៊ីយ៉ូដមិនត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតនំសាំងវិចនិងនំប៉័ងក្តៅ។