នៅក្នុងថ្ងៃក្តៅនិងនៅរដូវក្តៅវាតែងតែរីករាយក្នុងការផឹកកែវភេសជ្ជៈស្រស់សម្រាប់ការស្រេកទឹកស្រេកទឹក។ វាជាការរីករាយពីរដងបន្ថែមទៀតប្រសិនបើភេសជ្ជៈនេះនៅតែឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់មានប្រយោជន៍និងចម្អិនដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។
យើងនឹងប្រាប់អ្នកនៅថ្ងៃនេះថាធ្វើយ៉ាងម៉េចដើម្បីបង្កើត ភេសជ្ជៈនៅរដូវក្តៅ ដ៏អស្ចារ្យពីក្រូចកក។ ទេយើងមិនបានយល់ច្រឡំនោះទេ។ ថ្នាំលាបដែលត្រូវបានធ្វើតេស្តត្រជាក់ការបាត់បង់ភាពល្វីងជូរចត់របស់ពួកគេនិងផ្តល់ឱ្យទឹកដោះគោកាន់តែច្រើន។ ជាលទ្ធផលពីក្រូចឆ្មារតិចតួចយើងទទួលបាននូវភេសជ្ជៈដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលនឹងពេញនិយមចំពោះមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនៅរដូវក្តៅមួយពីផ្លែក្រែក?
គ្រឿងផ្សំ:
- ថ្នាំលាបដែលមានទំហំមធ្យម - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ស្ករ granulated - 350 ក្រាម;
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 15 ក្រាម
- ទឹកផឹកត្រជាក់ - 4 លីត្រ។
ការរៀបចំ
ផ្លែក្រូចត្រូវបានស្រូបដោយទឹករំពុះ, ស្ងួតហួតហែងនិងដាក់ក្នុងទូរទឹកកកអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងឬមួយយប់។ យើងយកផ្លែក្រូចផ្លេផ្លុកនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចកាំបិតឬកាប់ទៅជាបំណែកនិងកំទេចក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បំពេញជាមួយទឹកត្រជាក់ពីរលីត្រលាយនិងទុករយៈពេល 20 ឬសាមសិបនាទី។ នៅក្នុងទឹកដែលនៅសល់, រំលាយស្ករនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងលាយជាមួយល្បាយពណ៌ទឹកក្រូច។ សូមញ៉ាំអស់រយៈពេល 15 នាទីបន្ថែមទៀត។
ឥឡូវនេះតម្រង, dispense នៅលើធុងកញ្ចក់និងហាងនៅក្នុងទូទឹកកក, និយមមិនលើសពីបីថ្ងៃ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេយល់ច្រឡំដោយរូបមន្តមុនសម្រាប់ ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា នោះយើងស្នើឱ្យរៀបចំភេសជ្ជៈពីក្រូចនិងទឹកកកកក។
ផឹកទឹកពីក្រែមទឹកកកនិងក្រូច
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្រូចនៃទំហំមធ្យម - 5 PCs ។
- lemon - 1 ដុំ;
- ស្ករ granulated - 500 ក្រាម;
- ទឹកផឹក - 10 លីត្រ។
ការរៀបចំ
Citrus ត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកក្តៅ, ស្ងួតហួតហែងនិងបញ្ជូនទៅកាន់ទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ បន្ទាប់មកយើងយកចេញ, ផ្តល់ឱ្យបន្តិច thaw, កាត់ជាបំណែកនិងការកំទេចជាមួយ mincer ឬម៉ាស៊ីនលាយ។ បំពេញជាមួយបីលីត្រនៃទឹកនិងទុកសម្រាប់ម្ភៃនាទី។ ឥឡូវនេះប៉ះពាល់ដល់ម៉ាស់តាមរយៈមារៈបង់រុំឬរាវ។ នៅក្នុងពីរលីត្រយើងរំលាយស្ករនិងលាយវាជាមួយរាវបានច្រោះនិងនៅសល់នៃទឹក។ យើងចាក់ចេញពាងកែវហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។
យើងប្រើវានៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់មួយ។
ផឹកពីទឹកក្រូចនិងទឹកកកកក
គ្រឿងផ្សំ:
- ក្រូច - 2 បំណែក;
- អណ្តូង - 3 សាខា
- ស្ករ granulated - 100 ក្រាម;
- ទឹកផឹក - 2 លីត្រ;
- ទឹកកក។
ការរៀបចំ
ផ្លែក្រូចត្រូវបានដាក់ក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលពីរទៅបីម៉ោង, រលាយនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតតូចៗ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃក្ដារលាយយើងបានដាក់ស្ពែម ៗ នៃអំបិលរុំចេញទឹកក្រូចហើយយើងច្រកវាអោយប្រឡាក់ពួកវាដោយស្ករនិងស្រាល ៗ ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកកកបន្ថែមទឹកនិងបម្រើ។