ស្រាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈស្ត្រីដ៏ពិតប្រាកដហើយការប្រើវាបានពង្រីកការយល់ដឹងរបស់ខ្លួនដោយទទួលបានកន្លែងមួយនៅក្នុងរូបមន្តនៃ ស្រាក្រឡុក ជាច្រើនដែល មានស្រា ប៉ុន្តែកញ្ចក់នៃផ្លែឈើក្រអូបឬភេសជ្ជៈ berry នៅតែជាដៃគូរបស់ស្ត្រីជាច្រើនសូម្បីតែអ្នកដែលត្រជាក់ឆ្ពោះទៅរកជាតិអាល់កុលទូទៅ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងរកវិធីដើម្បីរៀបចំ liqueur raspberry មួយនិងសូម្បីតែធ្វើវានៅក្នុងវិធីជាច្រើន។
រូបមន្តសម្រាប់ស្រា raspberry នៅផ្ទះ
គ្រឿងផ្សំ:
- - raspberries ស្រស់ឬទឹកកក - 500 ក្រាម;
- vodka - 1/2 លីត្រ;
- ស្ករ - 2 មុខ។
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ទឹក - 1 លីត្រ។
ការរៀបចំ
ផ្លែ Raspberry ត្រូវបានលាងសមាតជាមួយកំទេចឬលាយជាមួយនឹងកែវស្ករសនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាក្នុងចានដែលមានអេណារិទ្ធ។ គ្របដណ្តប់ចានជាមួយដំឡូង mashed mashed និងទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 3 ថ្ងៃ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមទៅ berries ស្ករដែលនៅសល់និងទឹកគ្របដណ្តប់ម្តងទៀតជាមួយគំរបមួយនិងទុកសម្រាប់ 2 សប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីការឆ្លងកាត់នៃពេលវេលាយើងត្រងភេសជ្ជៈតាមរយៈគូនៃស្រទាប់ថ្លានិងលាយវាជាមួយ vodka ។ ឥឡូវនេះស្រា raspberry អាចត្រូវបានដាក់ដបហើយត្រូវបានគេប្រើភ្លាមៗ។
រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ស្រា raspberry
ស្រាក្រឡុកជាមួយដូចជាស្រាទំពាំងបាយជូរប្រភេទរ៉ូបស្ពឺមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយបន្ទាប់ពីព្យាយាមវាក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាអ្នកមិនញែកភេសជ្ជៈពីហាងនោះទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 500 ក្រាម;
- ស្ករ - 500 ក្រាម
- vodka - 1 លីត្រ;
- ទឹក - 1 tbsp ។
ការរៀបចំ
Raspberries ត្រូវបានតម្រៀបចេញដោយបន្សល់ទុកតែផ្លែឈើទាំងមូលសម្រាប់ទំងន់សរុបប្រហែលកន្លះគីឡូក្រាម។ យើងបានធ្លាក់ចុះនៅក្នុងការដេករុំនៅក្នុងដបប្លាស្ទិចឬពាងកញ្ចក់ដាក់វានៅលើវាជាមួយស្ករនិងចាក់ vodka ។ អ្រងួនដបហើយទុកវានៅកន្ល្រងងងឹតសម្រ្រប់រយៈព្រលមួយខ្ររៀងរាល់ថ្ង្រ (រៀងរាល់ 5-7 ថ្ង្រ) ។ នៅពេលដែលជាតិស្ករទាំងអស់ត្រូវបានរលាយនោះទឹកកាមត្រូវត្រងតាមរោមនិងចាក់ចូលទៅក្នុងដបស្អាតហើយត្រូវទុកមួយសប្តាហ៍ទៀតបន្ទាប់មកទទួលទានភេសជ្ជៈ។
ស្រាបារាំង
គ្រឿងផ្សំ:
- raspberry - 500 ក្រាម;
- vodka ល្អ - 1, 25 លីត្រ;
- ស្ករ - 600 ក្រាម
- អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 7 ក្រាម
- ទឹក - 500 មីលីលីត្រ;
- ចំរាញ់ពី vanilla - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
raspberries ទុំត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ berries គឺមានពន្លឺទាំងស្រុង (ដំណើរការនេះនឹងចំណាយពេលប្រហែលមួយម៉ោង) ។ Decoction ត្រូវបានច្រោះ, berries ត្រូវបានបោះបង់ចោល, និងស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកនិងចម្អិនរហូតដល់រំលាយ។ សុីរ៉ូរួចរាល់ូវបានលាយជាមួយសារធាតុដលសល់និងដប។ ទុកស្រាក្នុងរយៈពេល 4-5 ម៉ោងជាប្រចាំ (ម្តងរៀងរាល់កន្លះម៉ោង) ដោយញ័រវត្ថុដប។ ឥឡូវនេះភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានត្រជាក់និងបម្រើដល់តុ។
ស្រឡាញ់ភេសជ្ជៈ berry ក៏នឹងស្រឡាញ់ liqueur apricot ដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតក្រឡុកគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។