សំបកផ្លែឪឡឹក - ល្អនិងអាក្រក់

ឪឡឹកជាតិស្ករផ្អែមគឺជាអណ្តូងទឹកដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ប៉ុន្តែវាប្រែជាថាសំបកផ្លែឪឡឹកមិនអាចបោះចោលបានទេវាមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់ពួកគេ។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃកំទេចឪឡឹក

វាហាក់ដូចជានៅទីនេះអាចមានប្រយោជន៍? ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកជំនាញបានរកឃើញថាមានសារធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសំបកបៃតង:

• ជាការពិតទាំងអស់មីក្រូនិងវីតាមីនដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង pulp នៃឪឡឹកមាននៅក្នុងសំបក (វីតាមីន B, A, C, PP, beta-carotene ធាតុដាន: កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូមសូឌីប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រ);
• មានជាតិស្ករនិងទឹកតិចជាងប៉ុន្តែអាស៊ីដអាមីណូ chlorophyll និង ជាតិសរសៃមាន ច្រើន។
• សំបកផ្លែឪឡឹកមានជាតិសរសៃនិងជាតិសរសៃដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេត្រូវបានគេកត់សំគាល់ជាពិសេសក្នុងការធ្វើឱ្យប្រតិកម្មនៃក្រពះពោះវៀនធម្មតា។

ដូច្នេះពួកវាមិនសំខាន់សម្រាប់សុខភាពរបស់យើងជាងផ្លែឪឡឹកទេ។

មនុស្សជាច្រើនគិតថាសែលពណ៌បៃតងនៃផ្លែឪឡឹកស្រស់ស្អាតមិនល្អទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកឯកទេសមិនប្រញាប់ប្រញាល់បោះវាទៅក្នុងធុងសំរាមនោះទេ។ ការលូតលាស់របស់វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីលាងសម្អាតបំពង់រំលាយអាហារក៏ដូចជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមនិងភ្នាក់ងារបំបាត់ការឈឺចាប់និងការឈឺចាប់។

សំបកផ្លែឪឡឹកអត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានបង្ហាញអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើប្រើខុស។

គ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចរំលាយបានចំពោះសុខភាពការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេអាចបណ្តាលឱ្យមានករណីជាច្រើន:

• កំទេចកំទីដែលត្រូវបានយកចេញពីឪឡឹកដុះលូតលាស់ "ចេញពីរដូវ" ឬជាប់ក្នុងរណ្តៅ។
• ឪឡឹកត្រូវបានគេដាំដុះដោយប្រើសារធាតុគីមីជាច្រើន - ក្នុងករណីនេះភាគច្រើននៃជាតិពុលដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុង berry បានឆ្លងកាត់ចូលទៅក្នុងស្បែក។
• កុំអនុវត្តតាមការណែនាំក្នុងកំរិតសមាសធាតុនៅពេលរៀបចំកំទេចកំទី។

អ្នកជំនាញការពិតប្រាកដយល់ថាឪឡឹកខ្លួនឯងគ្រាប់ពូជនិងសំបកអាចនាំទាំងផលប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងនៅពេលជ្រើសរើសយកផ្លែប៊េរីដ៏ធំនេះ។